ベジフルメンバーズクラブ

冷凍生活アドバイザー修了生の交流会を初開催します！
皆さんは資格取得後、冷凍生活をどんな風に実践されていますか？

当日は冷凍生活アドバイザーとして活動されている方のお話をお聞きしたり
講師の西川先生から最新の冷凍トピックスをお聞きする時間もご用意しています！

これからの活動のヒントやアイデアが見つかるかも！
新たな冷凍テクニックの発見もあるかもしれません！

皆さんのご参加をお待ちしております！

＜内容＞（予定）
・冷凍王子こと西川先生に聞く！最新の冷凍トピックス
・資格取得者　活動のご紹介
・参加者 自己紹介（お気に入り冷凍テクニックを教えてください！）
・交流タイム！冷凍生活アドバイザーの可能性について語りましょう！

▼開催日時
2021年5月29日(土)10：30-12：00

▼対象
冷凍生活アドバイザー養成講座受講生、修了生

▼会場
ビデオ通話アプリZOOM使用

※お申込みの方へ、開催2日前までに参加に必要なURL等をお送りします。
届かない場合は5/28（金）午前中までにお問合せください。

▼参加費
無料　　※定員になり次第締切とさせていただきます

▼申込み
【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/
【お電話でのお申込み】
06-4309-6642(平日10:00～18:00)

■注意事項
・安定したインターネット環境にてご参加ください。
WIFI環境を推奨します。
スマホ・タブレット端末・PC　にて参加ください。
・データ通信料はご自身でご負担となります。
・録音、撮影はお控えください。

【お問い合わせ先】
冷凍生活アドバイザー養成講座事務局（日本野菜ソムリエ協会大阪支社内）
TEL: 06-4309-6642 (平日10:00-18:00)
MAIL:　 freezing@fooddiscovery.jp

野菜ソムリエ協会20周年記念セミナー

　　　　　　オンラインでどこからでもご参加できます。

あなたは「おいしい」をどう表現しますか？

その「おいしい」はしっかり伝わっていますか？

「やわらかくておいしい」なんとなく言ってしまう言葉ですが、
これでは、なぜおいしいかを表現するには不十分です。
もっと具体的に伝わる言葉で「おいしさ」を表現しませんか？

このセミナーでは、「おいしい」を科学、生理学、脳科学から学び
言語としてどのように伝え、価値を分かち合うにはどう表現すればよいのか・・・。
「おいしさの見える化　風味を伝えるマーケティング力」の著者が
わかりやすく解説します。

野菜ソムリエならば、言葉で価値を伝えられることはとても大切です。
資格者の方にはぜひご参加をおすすめします！

★ワークタイムがあります。以下の試食をご準備してご参加をお願いいたします。
※ご用意いただくのはどこでも手に入る商品を予定しています。
ご購入いただく商品は、あらためて参加の方にご連絡いたします。

・ポテトチップス2種

・チョコレート2種

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◆日　時：2021年4月27日（火）19：00～20：30

◆開催場所：ZOOMによるオンラインセミナー

◆参加費（税込）2,500円　

事前にお振込みをお願いいたします。
お振込みが確認できましたら開催前（3日～1週間前）に
オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。

※お振込み確認の「入金完了メール」送信に数日いただく場合があります。
お急ぎの場合はお問い合わせください。

◆講師：角 直樹

食品商品開発・経営コンサルタント　ハッピーフードデザイン株式会社　代表取締役
１９６０年川崎市生まれ。 １９８２年千葉大園芸学部卒。
明治製菓㈱（現（株）明治）で食料開発研究所、菓子商品企画部、ベルギーブラッセル事務所、
スイーツ事業推進部、業務商品開発部などに所属。一貫して菓子・食品の商品開発に従事。
市販の菓子事業、デパ地下等専門店事業、業務用原料事業など幅広い業態での、
新商品開発および新規事業開発に携わる。
２０２０年２月開業。商品開発・マーケティング、経営を中心とした顧問、
コンサルティング業務に従事。
菓子以外にも調味料、中食、飲料、外食等幅広い食品事業をサポートする。
商品開発、マーケティング、食品衛生関係のセミナーも多数登壇。
中小企業診断士、経営学修士（MBA）、野菜ソムリエ、ＨＡＣＣＰ管理者、
中小企業支援アドバイザー（中小機構）、食の6次産業化プロデューサー　Ｌｖ３　
著書：おいしさの見える化　風味を伝えるマーケティング力(幸書房、2019)
一般衛生管理による食品安全マネジメント（共著）(幸書房、2017)

https://www.happyfooddesign.com/

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・このセミナーはビデオ通話アプリZOOMを使用いたします。
・ご入金の確認ができた方には、開催前（3日～1週間前）に
   オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。
・インターネット環境をご用意ください。WIFI環境を推奨します。
   スマホ・タブレット端末・PC　にて参加ください。
・参加人数に限りがございます。定員になり次第締め切りとさせていただきます。

◆お申込みはこちら

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13

＜お申込み手順＞

１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。

３．事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は

「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。

４．事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず4/15までに電子メールにて、
下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。

尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前（4/16）からは、
キャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。

キャンセル料は、参加費の全額となります。

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください

http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

＜イベント事務局＞

電話番号 ： 03-6278-8772

緊急連絡先：080-5195-6365（当日のみ繋がります）

電子メール：club@vege-fru.com

営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください

今、「野菜ソムリエとしてできること」って何だろう・・・

野菜ソムリエカンパニーにご登録のみなさまへ

こんにちは。野菜ソムリエカンパニー事務局です。
2021年度のカンパニーへの更新お手続きありがとうございました。

カンパニー登録者の方々へオンラインで語り合う交流会開催のお知らせです。

昨年から続く新型コロナウィルスの感染拡大により、野菜ソムリエとしての
活動を縮小したり、活動そのものができない・・・など苦労の多い1年となりましたね。
そんな中でも、智恵と工夫でこの困難を乗り切り、継続的に活動されている方、
活動を再開させた方々もたくさんいらっしゃいます。
そんな方々の活躍には疲弊した心に元気や希望をもらえました。

そこで、みなさまのさらなるモチベーションアップ、エネルギーになるような
交流会を開催いたします。
オンラインではありますが、みんなで集まり、今の事、これからの事など語り合いませんか？
みなさまの事、どうぞ教えてください。
やりたいことがあるけどどうしたら・・・と躊躇している方には背中を押してくれる何かが、
活動中の方には展開のヒントやアイデアがきっと見つかります。

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◆日　時：2021年4月9日（金）14：00～15：00

◆開催場所：ZOOMによるオンライン交流会

◆参加費：無料

◆参加資格：野菜ソムリエカンパニー登録者

開催前（3日～1週間前）にオンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。

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・このセミナーはビデオ通話アプリZOOMを使用いたします。
・開催前（3日～1週間前）にオンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。
・インターネット環境をご用意ください。WIFI環境を推奨します。
   スマホ・タブレット端末・PC　にて参加ください。
・参加人数に限りがございます。定員になり次第締め切りとさせていただきます。

◆お申込みはこちら

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13

＜お申込み手順＞

１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。

３．参加費のご案内が届きますが無料のイベントです。お振込みは不要です。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

＜イベント事務局＞

電話番号 ： 03-6278-8772

緊急連絡先：080-5195-6365（当日のみ繋がります）

電子メール：club@vege-fru.com

営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

 

 

 

オンラインでどこからでもご参加いただけるようになりました！

今回のテーマは「クレソン」

脇役にしておくにはもったいない理由があります！

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One Vege Projectとは？

一つの野菜・果物をテーマに、選び方から調理法での美味しさの変化を深堀します。

一番おいしく食べられる方法を皆さんと検証し、おすすめメニューもご紹介します。

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ステーキやハンバーグが美味しそうに見えるのもこの方のおかげです。
主役を引き立てる脇役「クレソン」
しかし、本当は主役級の実力者でもあります。
さあ・・・その魅力をとくとご覧あれ！

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◆日　時：2021年4月26日（月）14：00～15：15

◆開催場所：ZOOMによるオンラインセミナー

◆参加費（税込）1,000円　

事前にお振込みをお願いいたします。
お振込みが確認できましたら開催前（3日～1週間前）に
オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。

※お振込み確認の「入金完了メール」送信に数日いただく場合があります。
お急ぎの場合はお問い合わせください。

◆イベント内容（予定）
・栄養・選び方・保存方法・調理方法による味の変化
・講師おすすめレシピなどなど・・・

◆講師：玉之内祐子（野菜ソムリエプロ）

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・このセミナーはビデオ通話アプリZOOMを使用いたします。
・ご入金の確認ができた方には、開催前（3日～1週間前）に
   オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。
・インターネット環境をご用意ください。WIFI環境を推奨します。
   スマホ・タブレット端末・PC　にて参加ください。
・参加人数に限りがございます。定員になり次第締め切りとさせていただきます。

◆お申込みはこちら

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13

＜お申込み手順＞

１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。

３．事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は

「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。

４．事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず4/14までに電子メールにて、
下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。

尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前（4/15）からは、
キャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。

キャンセル料は、参加費の全額となります。

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください

http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

＜イベント事務局＞

電話番号 ： 03-6278-8772

緊急連絡先：080-5195-6365（当日のみ繋がります）

電子メール：club@vege-fru.com

営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください

 

オンラインでどこからでもご参加いただけるようになりました！

今回のテーマは「キンカン」

そうです、あの小っちゃくて、かわいいやつ！

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One Vege Projectとは？

一つの野菜・果物をテーマに、選び方から調理法での美味しさの変化を深堀します。

一番おいしく食べられる方法を皆さんと検証し、おすすめメニューもご紹介します。

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「キンカン」食べてますか？
厳しい寒さの中、お日様のように輝いて見える「キンカン」
スーパーでもよく見かけるけど、どうやって食べたらいいの・・・？
そんな今一つ手が出ない方、大好きな方どちらの方も必見です！

どんな深堀情報が出てくるか・・・ご期待下さい。
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◆日　時：2021年3月1日（月）13：30～14：45

◆開催場所：ZOOMによるオンラインセミナー

◆参加費（税込）1,000円　

事前にお振込みをお願いいたします。
お振込みが確認できましたら開催前（3日～1週間前）に
オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。

※お振込み確認の「入金完了メール」送信に数日いただく場合があります。
お急ぎの場合はお問い合わせください。

◆イベント内容（予定）
・栄養・選び方・保存方法・調理方法による味の変化
・講師おすすめレシピ
・特別ゲストインタビュー(予定）

◆講師：山﨑ゆりか（野菜ソムリエプロ）

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・このセミナーはビデオ通話アプリZOOMを使用いたします。
・ご入金の確認ができた方には、開催前（3日～1週間前）に
   オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。
・インターネット環境をご用意ください。WIFI環境を推奨します。
   スマホ・タブレット端末・PC　にて参加ください。
・参加人数に限りがございます。定員になり次第締め切りとさせていただきます。

◆お申込みはこちら

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13

＜お申込み手順＞

１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。

３．事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は

「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。

４．事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず2/16までに電子メールにて、
下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。

尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前（2/17）からは、
キャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。

キャンセル料は、参加費の全額となります。

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください

http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

＜イベント事務局＞

電話番号 ： 03-6278-8772

緊急連絡先：080-5195-6365（当日のみ繋がります）

電子メール：club@vege-fru.com

営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください

 

※セミナー当日の緊急連絡先：080-5698-9596　(セミナー開始1時間前から繋がります) 

※ZOOM(ID等)のご案内メールは、2月8日(月)から入金完了された方へ順次お送りしております。

オンラインでどこからでもご参加いただけるようになりました！

2月のテーマ野菜は「レンコン」

シャキシャキだったり、ホクホクだったりと食感の違いが楽しい「レンコン」
切り方や調理法の違いで様々な表情を見せてくれる魅力的な食材です。

今回はそんな「レンコン」を深堀します。

泥を取って皮をむいたら出てくるキレイな「白いお肌」
でも、調理途中で黒く変色してしまうのはなぜ？
そんな疑問にもお答えします。

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One Vege Projectとは？

一つの野菜・果物をテーマに、選び方から調理法での美味しさの変化を深堀します。

一番おいしく食べられる方法を皆さんと検証し、おすすめメニューもご紹介します。

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さあ！魅惑の「レンコン」の世界。なるほどがいっぱい詰まったセミナーです。
ぜひみなさまのご参加をお待ちしています。

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◆日　時：2021年2月11日（木・祝）13：30～14：45

◆開催場所：ZOOMによるオンラインセミナー

◆参加費（税込）1,000円　

事前にお振込みをお願いいたします。
お振込みが確認できましたら開催前(3日前まで)に
オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。

※ZOOM(ID等)のご案内メールは、2月8日(月)を予定しております。

◆イベント内容（予定）
・栄養・選び方・保存方法・調理方法による味の変化
・産地についてとその特徴
・下処理(酢水)による食感と色の違い
・調理器具による変色
・講師おすすめレシピ

◆講師：小島香住(野菜ソムリエプロ／管理栄養士)　
食品メーカーで約11年勤務し、営業・商品企画開発・メニュー開発などを経験。
現在は野菜ソムリエプロとして野菜・果物の魅力や手軽に生活に取り入れるレシピを発信中。
https://linktr.ee/kasumi.k

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・このセミナーはビデオ通話アプリZOOMを使用いたします。
・ご入金の確認ができた方には、開催前(３日前まで)にオンラインセミナーに参加する
　ID・パスワードをメールにてお送りします。
・インターネット環境をご用意ください。WIFI環境を推奨します。
   スマホ・タブレット端末・PC　にて参加ください。
・参加人数に限りがございます。定員になり次第締め切りとさせていただきます。

◆お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

＜お申込み手順＞
１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。
３．事前振込をお願い致します。
　　参加費の事前お振り込み先口座番号は「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
４．事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて
イベント開催日の前日から起算して7営業日前（2/2）からは、
キャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず大阪支社までご連絡いただきますようお願いいたします。

※キャンセル料は、参加費の全額となります。
※申込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

【日本野菜ソムリエ協会 大阪支社】
電話番号 ： 06-6346-5505
メール：kansai@vege-fru.com
営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください

オンラインでどこからでもご参加いただけるようになりました！

令和3年、最初のテーマ野菜は「とうがん」

夏の野菜のイメージの「とうがん」「冬瓜」と書くのはなぜでしょうか？
今回は「とうがん」を深堀します。

今や年間を通して流通する「とうがん」
冬だからこそ食べたいレシピを用意してみなさまのご参加をお待ちしています。

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One Vege Projectとは？

一つの野菜・果物をテーマに、選び方から調理法での美味しさの変化を深堀します。

一番おいしく食べられる方法を皆さんと検証し、おすすめメニューもご紹介します。

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当日はスペシャルゲストとして
生産量１位を誇る、沖縄県から冬瓜生産者の重田康行さんが参加。
栽培方法や美味しい食べ方などをご紹介くださいます。
どうぞお楽しみに！

さあ！「冬のとうがん」「とうがん」の知らない顔が見えてきますよ。

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◆日　時：2021年1月20日（水）19：30～20：45

◆開催場所：ZOOMによるオンラインセミナー

◆参加費（税込）1,000円　

事前にお振込みをお願いいたします。
お振込みが確認できましたら開催前（5日～1週間前）に
オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。

※お振込み確認の「入金完了メール」送信に数日いただく場合があります。
お急ぎの場合はお問い合わせください。

◆イベント内容（予定）
・栄養・選び方・保存方法・調理方法による味の変化
・講師おすすめレシピ
・特別ゲスト生産者さま登場（予定）

◆講師：知久幸子（野菜ソムリエプロ）

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・このセミナーはビデオ通話アプリZOOMを使用いたします。
・ご入金の確認ができた方には、開催前（5日～1週間前）に
   オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。
・インターネット環境をご用意ください。WIFI環境を推奨します。
   スマホ・タブレット端末・PC　にて参加ください。
・参加人数に限りがございます。定員になり次第締め切りとさせていただきます。

◆お申込みはこちら

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13

＜お申込み手順＞

１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。

３．事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は

「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。

４．事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず1/7までに電子メールにて、
下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。

尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前（1/8）からは、
キャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。

キャンセル料は、参加費の全額となります。

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください

http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

＜イベント事務局＞

電話番号 ： 03-6278-8772

緊急連絡先：080-5195-6365（当日のみ繋がります）

電子メール：club@vege-fru.com

営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください

 

 

 

※参加条件がございます。
  ご確認の上、必ずご参加いただける方のみ お申込みください。

※本イベントは応募者多数の場合は〆切後、抽選にて参加者を決定いたします。
　当選者のみに1月中旬頃にご連絡させていただきます。

野菜や豆、穀物といった植物を可能な限り、まるごとぜんぶ。
おいしく食べようというコンセプトの「ZENB」

既にペーストやスティック、バイツを試された
野菜マニアの野菜ソムリエさんも多いのでは！？

ZENBシリーズのニューフェイス "豆100％のヌードル" もう食べましたか？
原材料は「黄えんどう豆」のみ、だから豊富な食物繊維と植物性たんぱく質を実現！


今回はzoomだからこそできるオリジナルZENBヌードルを各自作って食べるランチセミナーです。
もちろんただ食べるだけではなく、開発秘話などZENBの世界にしっかりズームします。
ZENBアンバサダーの野菜ソムリエもゲストスピーカーとして登場！

zoomだから日本全国どこからでも参加可能です！
是非、ふるってご参加くださいませ。

【オンラインイベント詳細】

◆開催日時：2021年2月24日(水)　11：00～13：00　（入室　10：40～）

◆開催場所：ビデオ通話アプリZOOM使用

◆定員　：　20名　※応募者多数の場合は抽選後、当選者のみに1月下旬頃ご連絡

◆参加費：　無料　★当日使用するサンプルを事前に送付いたします★

◆締切：　　2021年1月17日（日）

※参加条件がございますので、必ずご確認くださいませ。
※当日の調理方法については、事前に事務局よりご連絡させていただきます。
※当日使用する「ZENBヌードル」は事前にお送りさせていただきます。

セミナーの様子(動画)をSNSなどで掲載する場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

【参加条件】
下記の両方を満たす方のみ、ご参加いただけます。
①野菜ソムリエ以上の資格取得者
②指定のハッシュタグにてSNS（facebook、Instagram、twitterのいずれか）で発信いただける方
※お申込み時に、「お問い合わせ」の欄に必ずSNSのアカウントまたはURLを明記ください。
※記載のない場合は、落選とさせていただく場合がございます。

＜お申込みはこちら＞
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

 

【ゲストスピーカー】
＊ZENB開発担当者様


＊ZENBアンバサダー/野菜ソムリエプロ　
　　出口恭美子 ・木村通子・天野友江

【ZENBとは】
ZENBは、普段捨てている植物の皮や芯やさやまで使っています。
まるごと野菜のおいしさと栄養をおいしく食べて欲しいを提案するブランドです。
＜HP＞https://zenb.jp/

************お申込み方法************

◆お申込みはこちら◆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

＜お申込み手順＞
１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
※お申込み時に、お問い合わせの欄にSNSまたはブログのURLを明記ください。
２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
※応募者多数の場合は〆切後、抽選にて参加者を決定いたします。
　当選者のみに1月下旬頃にご連絡させていただきます。予めご了承下さい。
※必ずご参加いただける方のみお申込みくださいませ。

◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず2/12（金）までに電話にて、下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

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＜イベント事務局＞
電話番号 ： 03-6278-8772
電子メール：market@vege-fru.com
営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

全国のみなさま、お待たせしました！ワンベジがオンラインセミナーになって復活です❕

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One Vege Projectとは？

一つの野菜・果物をテーマに、選び方から調理法での美味しさの変化を深堀します。

一番おいしく食べられる方法を皆さんと検証し、おすすめメニューもご紹介します。

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毎回一つの野菜や果物を深～く堀下げるこのセミナー、復活 第1弾は「ネギ」

鍋料理の名脇役「ネギ」。
加熱するとトロッとした食感が凍ったカラダも心もあっためてくれます。
これからの季節はおいしさも増しましで楽しみな野菜ですね。
もしかすると主役にも？？

そんな「ネギ」を切り方や調理方法などでおいしさがどんな風に変化するかを
全方位から検証していきます。

今年の冬は「ネギ」を10倍楽しみましょう！

さらにオンラインで深谷ネギの生産者さまも登場の予定です。生産者あるあるも是非お楽しみに。

みなさまどうぞよろしくおねぎします。（深谷のゆるキャラふっかちゃん風）

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◆日　時：2020年12月22日（火）19：30～20：45

◆開催場所：ZOOMによるオンラインセミナー

◆参加費（税込）1,000円　

事前にお振込みをお願いいたします。
お振込みが確認できましたら開催前（5日～1週間前）に
オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。

◆イベント内容（予定）
・栄養・選び方・保存方法・調理方法による味の変化
・講師おすすめレシピ
・特別ゲスト生産者さま登場（予定）

◆講師：福島玲子（野菜ソムリエプロ）

「ネギ」好きの方はもちろん、苦手な方も是非ご参加ください。

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・このセミナーはビデオ通話アプリZOOMを使用いたします。
・ご入金の確認ができた方には、開催前（5日～1週間前）に
   オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。
・インターネット環境をご用意ください。WIFI環境を推奨します。
   スマホ・タブレット端末・PC　にて参加ください。
・参加人数に限りがございます。定員になり次第締め切りとさせていただきます。

◆お申込みはこちら

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13

＜お申込み手順＞

１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。

３．事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は

「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。

４．事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず12/10までに電話または電子メールにて、
下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。

尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前（12/11）からは、
キャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。

キャンセル料は、参加費の全額となります。

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください

http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

＜イベント事務局＞

電話番号 ： 03-6278-8772

緊急連絡先：080-5195-6365（当日のみ繋がります）

電子メール：club@vege-fru.com

営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください

 

 

※大阪支社では撮影会のみです。ご注意下さい。

食と野菜ソムリエの日を記念して毎年行われている「野菜ソムリエアワード」

「野菜ソムリエ」を社会のインフラにすることを目指して活動する日本野菜ソムリエ協会と
志を同じくする仲間が一堂に会し、価値ある活動をした野菜ソムリエを選出するコンペティションです。

新型コロナウィルス感染拡大や外出自粛で、野菜ソムリエの活動にも様々な影響が出た一年。
その中、野菜ソムリエはそれぞれどんな判断をし、どんな行動をとっているのでしょうか。

野菜ソムリエ一人ひとりの活動が大切な人を守り、社会を動かすと信じ、
「新しい生活様式」の中、本年度もアワードを開催いたします。
野菜ソムリエとしてできることを、今。

第10回野菜ソムリエアワードの詳細はこちら↓↓
https://www.vege-fru.com/contents/hp0054/index.php?CNo=54&No=234

野菜ソムリエアワード。
今年度の野菜ソムリエ部門のエントリーと選考方法の詳細はこちら↓↓
https://www.vege-fru.com/contents/hp0111/index.php?CNo=111&No=235

 

エントリー時に2分間の動画をご提出いただきます。
ご自身での動画撮影をしていただいてももちろんOKですが、
動画撮影が不安。撮影場所の確保が難しい方などを対象に協会が動画撮影のお手伝いをいたします。

協会スタッフが、動画を撮影。撮った動画をそのままエントリー動画としてお預かりします。
アワードへのエントリーはしたいけど、動画撮影に悩んでいた方はせひご利用下さい！!

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【日時】2020年12月8日（火）10：00-18：00
※この時間内で個別対応させていただきます(30分程度)

【場所】 協会大阪教室 (大阪市北区梅田1-12-17 梅田スクエアビル6F)
【費用】 無料
【参加資格】 野菜ソムリエプロ以上の方でアワードエントリー予定者
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■注意事項■
※お申込みの際に、備考欄に希望される時間を必ずご記入下さい。
※先着順にてお申し込みを受付させていただきます。
※変更希望、キャンセルされる場合は必ずお電話にてご連絡ください。
※事務局より事前に参加の確認をご連絡する場合がございます。
※上記日程で都合がつかない場合は、別途お問合わせ下さい。
※受付完了メールには参加費の振込口座のご案内がございますが、 撮影会は無料です。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

【お電話でのお申込み】
06-6346-5505　(平日10:00-18:00)

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会　大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00-18:00)
mail:kansai@vege-fru.com