野菜ソムリエのファーム・エンターテイメント

*一般の方、ジュニアマイスター以上の修了生・受講生の方にご参加いただけます。
*プレミア会員価格対象講座
*マイスター取得者の方は、マイスターポイント対象の講座です。

ファーム・エンターテイメント2010 at 遠藤農園
参加者募集開始！


 

昨年、ご好評をいただきました都会で農業を体験できるプログラム
ファーム・エンターテイメント at 遠藤農園が、パワーアップして2010年も開園します。
詳しくはこちらから。

●開園期間
2010年4月10日（土）～11月30日（土）　毎週土曜日　
（詳しい開園スケジュールはこちら ）

※雨天の場合、延期となります。（開催の有無を当日電話でご連絡します）
※日程は状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
※ご参加の際は農園利用の契約書、または誓約書へのサインをお願いしております。
※農園内には日よけがありませんので、日焼け対策や暑い日の作業の体調管理にご注意ください。
※恐れ入りますが、お振込後、お客様のご都合によるご返金は応じかねますので、ご了承ください。
※マイスターの方は、一回参加につきマイスターポイント２Ｐ付与となります。

●畑が身近にあるライフスタイルの提案
普段、お店で購入する野菜がどこで採れたのか、どのように栽培されたのかについて
意識する方が増えてきましたが、生産地でどんなことが行われているかを
実際に見て体験する機会は、一般の方にはまだ少ないのではないでしょうか。
野菜をもっと知りたくなったら、畑を見ないともったいない！

ファーム・エンターテイメント2010 at 遠藤農園　
体験会　参加者募集!

都会で農業を体験できるプログラム　
ファーム・エンターテイメント2010 at 遠藤農園
今年も参加者募集を開始いたしました！

でも、
「畑に興味はあるけれど、わたしにできるかな？」
「大変そうなイメージばかり膨らんで…」　
と、お悩みの方もいらっしゃるのでは？

そこで体験会のご案内です！

当日は実際の農作業を体験していただき、
今年度の詳しいプログラム内容もご説明いたします。
チャレンジしたい気持ちがあっても、なんとなく不安が残る方、
お気軽にご参加ください！
お申込みをお待ちしております。

●開催日
3月6日（土）

●開催時間
集合　9:40　京王線つつじヶ丘駅南口改札前集合　
解散　12:00（予定）

●参加費
大人1名：1,500円（子供1名：750円）
（小学生未満　無料・中学生以上は大人料金となります。）　
※お子様は必ず大人の方とご同伴ください。　
※恐れ入りますが、お振込後、お客様のご都合によるご返金は応じかねますので、
　ご了承下さい。

●募集人数　
20人（定員になり次第、締め切らせていただきます）
※ご参加の際は農園利用誓約書へのサインをお願いしております。

●参加資格　　
一般の方もご参加頂けます。
※雨天の場合は3月13日（土）へ延期となります。
（実施の有無を当日電話でご連絡します）

●開催場所
遠藤農園（東京都調布市）
京王線つつじヶ丘駅より徒歩約10分（農園）
※駐車場のご用意はございません。

●服装
動きやすく、汚れてもいい服装（長袖のシャツ・長ズボン）をご用意ください。
※畑は街中よりも体感温度が低いです。曇りや雨の日、風のある日は特に寒いです！
　普段より一枚多めにご着用ください。
※必要な方は帰りの着替えもお持ち下さい。（着替えるスペースがあります）

●持ち物　　
ゴム手袋または軍手、帽子（つばの広いもの）、履物（長靴か地下足袋がおすすめ）、
タオル、飲み物、筆記用具、メモ帳など

*****お申込み方法******

■お申込み先はこちらから↓
http://www.vege-fru.com/inquiry/

・「野菜ソムリエのファーム・エンターテイメント」を選択し、

・「お名前」　、「メ―ルアドレス」、「電話番号」等必須事項の他、　
　
　お問い合わせ詳細に、

　「遠藤農園・体験会参加」と
　会員番号（７桁の数字）をご入力ください

・個人情報保護方針に同意いただき、
　送信内容を確認するのボタンを押し、お申し込み下さい。

内容を確認後、受付完了メールを返信いたします。

【お支払いについて】　
事前入金となります。
※恐れ入りますが、お振込後、お客様のご都合による
　　ご返金は応じかねますので、ご了承下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜振込先＞
みずほ銀行　新宿中央支店　普通2735426
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会　ＶＭＣ振込口
※お名前の前に【FE0306】とご入力の上、ご入金ください。

【お電話の方】　
平日10:00～18:00　　03-5489-1131
東京本部 ベジフルメンバーズクラブ事務局
または
平日10:00～18:00　　03-5489-8636
東京本部 ファーム・エンターテイメント事務局

・お申し込みの際、お名前・野菜ソムリエの方は会員番号（７桁の数字）を
　お知らせください。
・定員に達し次第、締め切らせていただきますので予めご了承ください。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会　
ファーム・エンターテイメント事務局
平日10:00～18:00　　03-5489-8636

こんにちわ！
大変遅くなりましたが、あけましてあめでとうございます。

東京都調布市、都会で農業を体験できる
『ファーム・エンターテイメント09　at 遠藤農園』は
現在今春からスタートする農園プログラムの準備を進めています！

先週末は畑の片づけを行いました。
未収穫だった白菜、大根、ブロッコリー、カリフラワーなどの野菜を
たくさん収穫し、軸や根っこも抜いて、畑はとてもキレイになりました。
特にブロッコリーやカリフラワーの軸は太くて固いので、土にすきこんでも
春までにうまく腐らなくて土に還らないのだそうです。

これから土づくりや苗の準備をし、皆様に楽しんでいただけるブログラムになるよう
取り組んでいきたいと思っておりますので、どうぞお楽しみに！

東京都調布市、都会で農業を体験できる
『ファーム・エンターテイメント09　at 遠藤農園』
9月下旬から約2カ月にわたった
秋期のプログラムも
早いもので最終日を迎えました。

いつものように畑で収穫した後は
たくさんの野菜で「ベジ鍋」をつくり、みなさんで囲みました。
とれたてのキャベツ、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワー、
下仁田ネギ、ダイコン、ラディッシュ・・・片っぱしからいただきます！

「ベジ鍋」の仕度ができるまで
参加してくれたお子さんたちに
いろいろお手伝いをしてもらいました。

「収穫祭」の看板づくりに

ポテトサラダのツリーづくり。
にんじんやマイクロトマト、ブロッコリーで飾り付けして
メルヘンなツリーが出来上がり！





さあ、いい香りがしてきましたよ。
「ベジ鍋」２種が完成です！

あっさりだしで煮たてた「水炊き」には
下仁田ねぎをたっぷりいれて。

トマトをベースに魚貝とあわせてコクを出した「トマト鍋」は
ミネストローネのように野菜たっぷり。
最後はチーズもいれてリゾット風に。

「ベジ鍋」は野菜を３５０ｇ食べることを目指した鍋になりますが、
今回はどのくらい野菜が入っていたのでしょうか？

その重さ

なんと
約８キロ！

鍋にすると、野菜がたくさん食べられます！

ぜひ、皆さまも「ベジ鍋」をするときは、
煮込む前の野菜のグラム数を一度、計ってみてください。
「ベジ鍋」をやることで一度にどのくらいの野菜が
摂取できるかわかるはずです。

そして自分で育てて収穫した野菜を食べる喜びを
仲間と一緒に味わえば、その嬉しさは二倍、三倍にもなります。

これは、
ファームエンターテイメントならでは！

盛り上がってきたところで
今期を振り返ります。
10月のサツマイモ掘りのあとに
イモヅルでつくったリースの
デコレーションコンテスト開催です。

どの作品も個性があって、とても素敵でした！

遠藤さんがご不在のときに植えたラディッシュも
すっかり大きくなり食べ頃になりました。
同じ日に畑の土と一緒にプランターに植えて協会スタッフが
持ち帰ったものは、未だにヒョロヒョロと、か細いのですが・・・。
追肥をしなかったら、畑とこんなに差がつきました。

 


畑での中で気付いたこと、
畑に関わったことで、気付いたこと、
いろいろありました。

参加者の皆さんからも
「旬の野菜しか食べなくなった」
「苦手だった虫への抵抗が少なくなった」
「野菜嫌いを克服してよく食べるようになった」と
さまざまなご感想をいただきました。
本当にうれしい限りです。
暑い日も寒い日もありましたが
皆さん、本当にお疲れ様でした！ありがとうございました！

冬の間、ファーム・エンターテイメントの
プログラムは、しばらくお休みとなりますが
畑の様子は時折、お届けしていきたいと思います。

これからもどうぞお楽しみに！