秋期がはじまりました！
ファーム・エンターテイメント秋期がついにスタートしました！
これから約2ヵ月間、参加者のみなさんとともに、
広い畑で共同作業してまいります。
作付けしている野菜の説明のあと
さっそく種まきから作業にとりかかりました。
マルチ（帯状の黒いビニール）の穴には
ダイコンの種を。
先日畝作りをした区画にはコマツナ、ホウレンソウ。
発芽しない種もあるため、一箇所に数個ずつ蒔いていきます。
手作業でも大勢でとりかかればあっという間に完了！
夏期に種まきしたニンジンが収穫期。
「引き抜く感覚が気持ちいい！」と、
みなさん楽しそうに収穫されていました。
中にはなかなか抜けないものがあり、
やっとのことで姿を現すと、こんなに個性的なかたち！
店頭ではなかなかお目にかかれない姿に
参加者のみなさんも興奮気味でした。
しっかり間引きしたつもりでしたが甘かった？！
きれいな形に育てるのは大変です。
畑から戻ってから、採れたてのニンジンを試食。
スーパーで売られていたニンジンとも食べ比べてみました。
鮮度の違いや香りの違いなどを実感しました。
残りはそれぞれにお持ち帰りいただき
調理を楽しんでいただきました。
農作業を楽しんでいただきながら、
農業のこと、野菜のことを
みなさんとともに考えていきたいと思います。
今期は約20種類の野菜を育てていきます。
会期終了時には採れた野菜で
みなさんとともに実りに感謝し、お祝いしたいと思います。
収穫祭めざして一緒にがんばりましょう！