野菜ソムリエのファーム・エンターテイメント活動ブログ

こんにちは！ファーム・エンターテイメント事務局です。
野菜ソムリエ・Ｕさんの畑レポートをお届けします。

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４月１日（木）・・・くもり、風＝強め

お陽様はほとんど姿を見せなかったけれど、
気温はずいぶん上がっているようです。

今日はトマトとインゲンの苗をビニールハウス内に定植。
一個一個、育苗ポットの中でしっかり根をはり始めていた苗を、
ハウス内の畝に植えていきます。

農園主遠藤さんのお手本を見た後、我々もＴＲＹ。

ポリマルチの穴を少し広げて、
ポットの中身がちょうどおさまる様にスコップで土を掘り出し、
ポットを裏返して、スポッ！っと苗を土ごと抜きとり、植え付けます。

あとは根元に土を寄せ、苗がぐらつかないように軽くおさえて完了。

”ちょうどいい”加減がなかなか難しい。
どれくらい土を掘るの？どのくらいの力でおさえるの？？？

「見るのとやるのは大違い～っ♪」って歌うように言って笑う師匠は、
「これ、どれぐらい強くおさえます？」と聞くと「ほどほどに～っ♪」って・・・。
その”ほどほど”が一番難しいんだってば！！

4月初旬だというのに、
ハウスの中での作業は、なかなか暑い・・・。
たまらず上着を脱いでＴシャツ一枚になっても額に汗が！
でも、なんだかやっぱり楽しいんですよね。

植え付け作業がほぼ終了したところで、
露地栽培の畑の様子も見に行きました。

昨年、畝と少し離れた場所で、
ひっそり根付いていた水菜がひとかたまり、
収穫してしまうのをためらったまま、冬を越していました。

こんなにきれいな花を咲かせているとは！


「この水菜、去年、参加してたお子さんたちが、
　いつも気にしていたのだよね？」
「みんな元気かな？早く会いたいなぁ～！」
スタッフ同士、そんな会話をしながら、家路につきました。

水菜も畑で待ってますよ！

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ファーム・エンターテイメント2010 at 遠藤農園
まもなく開園します！
畑の準備も着々と進行中！

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農作業や収穫の楽しさをぜひ、ご一緒しましょう！

スタッフ一同、お待ちしております！