6月19日(土) 2010 at 遠藤農園 第8回開催レポート
こんにちは。ファーム・エンターテイメント事務局です。
梅雨の時期に入り、前日の天気予報では午前の回の開園が心配されて
いましたが、雨も上がり予定通り開園できました。
伊勢丹新宿店のイベントでの出荷販売で約1週間、畑の世話をすることが
できずに、ジャングル状態になってしまったキュウリです。
午前の回には、キュウリのワキ芽かきを行いました。今回は、このワキ芽を
使って有機栽培に用いられる自家製肥料「天恵緑汁」を作りました。
「天恵緑汁」とは、身近な植物を黒砂糖に漬け込んで発酵させ、植物の
エキスを抽出したものです。育てている野菜の葉に散布することで、植物の
発育促進効果があるとされています。
今回は、いつもファーム・エンターテイメント at 遠藤農園に参加して
くれている小学二年生のJ君が作文を書いてくれました!
開園日の様子がとてもよく伝わるレポートなので、特別に掲載を
許可していただきました。
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六月十九日
『きゅうりのさんぱつ』
六月十九日に、はたけに行きました。
ママとおとうととぼくで行きました。
きゅうりのわきめかきをしました。
はたけのおにいさんに教えてもらってもらったことは、
きゅうりのくきをからだとすると、足とうでがあって、
うでのあたりからいらないくきが出ていて、それをきります。
いらないくきに水分やえいようがとられてしまうからです。
だから、わきめかきというさんぱつをします。いらないくきの
花から花までを一つとした、二こめのところをきるので、
少しむずかしかったです。
色は、白きゅうりは白、ふつうのきゅうりはみどりです。
おいしさは、白きゅうりはあまかったです。
ふつうのきゅうりは、少ししょっぱかったです。
水分が白きゅうりのほうが少なくて、ふつうのきゅうりがおおかったです。
くき、はっぱをさわったらとげとげしていました。
ぼくのぐん手が、はっぱのうらのとげとげについてはなれなくなりました。
きゅうりはとげとげの方がしんせんです。
こんどからとげとげのきゅうりをえらびたいです。
きゅうりの花は、黄色で五まいの花びらです。
ぼくがスターと名前をつけたら、みんながおしゃれな名前だねとほめてくれました。
ぼくは、うれしくなりました。
J君の作文を読んでスタッフもとてもうれしくなりました!


