【遠藤農園】11月6日タマネギの定植と紫芋掘り
朝晩は涼しくなりましたが、風もなく、長袖だと少し暑く感じる程の
秋晴れに恵まれた11月6日の開園日。
野菜ソムリエのファーム・エンターテイメントat遠藤農園では、
来春に収穫するタマネギ苗の植え付けを行いました。
まずは畑の見学。
8月7日の暑い日にみんなで定植した長ネギが元気です。
写真手前が下仁田ネギ、奥が白ネギです。
畑をまわった後は、いよいよタマネギの植え付け。
9月にプランターに播いた種がひょろひょろとたくさん芽を出しました。
輪ゴム程の細さの1本が1つのタマネギとなります。
根を極力傷つけないように、一本一本ていねいに株分けします。
前日に遠藤農園のスタッフさん達が植え付けた様子を見習って、
苗を等間隔に置いてゆき、定植。
サラダなど、生食用に適した赤タマネギと、白いタマネギが2品種、
みなさん黙々と苗を植え付けていらっしゃいました。
作業の早さに遠藤さんから『早かったな』とお誉めのつぶやきも！
植え付けた後は、参加者の方からの差し入れをいただきました!!
お手製のチョコレートです。体を動かした後の甘い物補給は
良い気分転換になります。
私たちがタマネギの苗と格闘している頃、遠藤さんが、紫芋の
ツルを片付けてくださっていました！
前回のサツマイモ収穫Dayの時に苦戦したサツマイモのツル片付けが
終わった状態で、芋掘りです。
この後、遠藤農園の出荷用に保存してあったベニアズマもお土産に
いただきました！
本日も収穫物が盛りだくさん！ラッカセイとラディッシュを収穫した後は
ショウガを収穫。
親生姜に付いてバナナの房のように連なった新生姜です。
自称“ジンジャラー”のスタッフYさんは大喜びでした。
今年、たくさん実をつけている遠藤さん宅の柿もお土産に。
小振りですが甘くて美味しい次郎柿です。
遠藤さん、本日もありがとうございました！