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2011年4月

【予告・遠藤農園】5月14日はトマトの定植とスナックエンドウの収穫

野菜の魅力にどんどんハマる『野菜ソムリエのファーム・エンターテイメント』。
at遠藤農園は、毎週土曜日開催中です。

トマトの植え付け(定植)を予定していた4月23日(土)はあいにくの雨で
中止となりました

そこで、5月14日(土)に、トマトの植え付け(定植)を行います!
今回は露地(屋外)への定植です。

家庭菜園でトマトを栽培されている方も多いのではないでしょうか。
ホームセンターでも、夏野菜の苗が販売される季節となりました。
遠藤農園では、今年2月にトマトの種を植え、苗を育ててきました。
今回は、畑に植え付けた後、どのような作業をしていくか等も説明します。
そのほか、エダマメの種まきも予定しています。

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収穫は、スナックエンドウ他の予定です。

農作業で体を動かした後は、遠藤さん宅の縁側にて、お茶の時間です。
収穫したとれたて野菜を試食しながら、野菜のコト、調理方法について
最近の時事問題など、みんなで楽しい時間を過ごしましょう。

日差しが強くなってきました。帽子や日焼け止め等、紫外線対策も
お忘れなく!

今年のファーム・エンターテイメントat遠藤農園では、毎回、縁側で
プチ試食会を行います。
My箸をお持ちの方は、ご持参の上、ご参加ください。
また、お料理好きの方も、是非とれたて野菜の調理方法を教えてください!
もちろん、収穫した野菜はお持ち帰りできますので、野菜持ち帰り用の
袋・バッグもお忘れなく!

詳しい開園スケジュール、参加費等はコチラから

*****お申込み方法******

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
<お申込みの入力手順>

1、 【『ファーム・エンターテイメント at 遠藤農園』】のご希望コースを
   チェックし、「申し込む」を押す
2、 *印の必須事項を入力 
3、 協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、プレミア会員の有無、
   一般の方はその旨の入力
4、 「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5、 お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す

お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

※キャンセルされる場合は、各開催日の3営業日前(申込締切日)までに
必ずご連絡をお願いします。期日以降はキャンセル料が発生します。

■お電話からのお申込み、お問い合わせは、 
平日10:00~18:00  03-5489-1131 
ファーム・エンターテイメント事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・会員番号(7桁の数字)
 をお知らせ下さい。
・各開園日、定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

【予告・遠藤農園】4月23日(土)はトマトの定植とリーフレタスの収穫

野菜の魅力にどんどんハマる『野菜ソムリエのファーム・エンターテイメント』。
at遠藤農園は、毎週土曜日開催中です。

第5回目の4月24日(土)は、トマトの植え付け(定植)をします
家庭菜園でトマトを栽培されている方も多いのではないでしょうか。
ホームセンターでも、夏野菜の苗が販売される季節となりました。
遠藤農園では、今年2月にトマトの種を植え、苗を育ててきました。
今回は、畑に植え付けた後、どのような作業をしていくか等も説明します。
そのほか、エダマメの種まきも予定しています。

P1030028 P1030225

収穫は、リーフレタス他の予定です。
スナックエンドウの実がつき始める頃ですので、キヌサヤのようにして
食べられるか試してみましょう。

農作業で体を動かした後は、遠藤さん宅の縁側にて、お茶の時間です。
収穫したとれたて野菜を試食しながら、野菜のコト、調理方法について
最近の時事問題など、みんなで楽しい時間を過ごしましょう。

日差しが強くなってきました。帽子や日焼け止め等、紫外線対策も
お忘れなく!

今年のファーム・エンターテイメントat遠藤農園では、毎回、縁側で
プチ試食会を行います。
My箸をお持ちの方は、ご持参の上、ご参加ください。
また、お料理好きの方も、是非とれたて野菜の調理方法を教えてください!
もちろん、収穫した野菜はお持ち帰りできますので、野菜持ち帰り用の
袋・バッグもお忘れなく!

詳しい開園スケジュール、参加費等はコチラから

*****お申込み方法******

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
<お申込みの入力手順>

1、 【『ファーム・エンターテイメント at 遠藤農園』】のご希望コースを
   チェックし、「申し込む」を押す
2、 *印の必須事項を入力 
3、 協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、プレミア会員の有無、
   一般の方はその旨の入力
4、 「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5、 お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す

お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

※キャンセルされる場合は、各開催日の3営業日前(申込締切日)までに
必ずご連絡をお願いします。期日以降はキャンセル料が発生します。

■お電話からのお申込み、お問い合わせは、 
平日10:00~18:00  03-5489-1131 
ファーム・エンターテイメント事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・会員番号(7桁の数字)
 をお知らせ下さい。
・各開園日、定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

【予告・遠藤農園】4月16日(土)はトウモロコシの種まきとカブの収穫

野菜の魅力にどんどんハマる『野菜ソムリエのファーム・エンターテイメント』。
at遠藤農園は、毎週土曜日開催中です。

第4回目はトウモロコシの種まき(苗作り)をします。
昨年、大好評だった白色の「ピュアホワイト」を今年も栽培します。
皮が薄く、糖度も高いので生食でも美味しく食べられます。
今年も豊作を願いつつ、種をまきましょう。

収穫は、紫カブのあやめ雪が収穫期を迎えている予定です。
ほかにも、リーフレタスやラディッシュが収穫できるかもしれません。

農作業で体を動かした後後は、遠藤さん宅の縁側にて、お茶の時間です。
収穫したとれたて野菜を試食しながら、野菜のコト、調理方法について
最近の時事問題など、みんなで楽しい時間を過ごしましょう。

日差しが強くなってきました。帽子や日焼け止め等、紫外線対策も
お忘れなく!

今年のファーム・エンターテイメントat遠藤農園では、毎回、縁側で
プチ試食会を行います。My箸をお持ちの方は、ご持参の上、ご参加ください。
また、お料理好きの方も、是非とれたて野菜の調理方法を教えてください!

詳しい開園スケジュール、参加費等はコチラから

*****お申込み方法******

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
<お申込みの入力手順>

1、 【『ファーム・エンターテイメント at 遠藤農園』】のご希望コースを
   チェックし、「申し込む」を押す
2、 *印の必須事項を入力 
3、 協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、プレミア会員の有無、
   一般の方はその旨の入力
4、 「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5、 お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す

お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

※キャンセルされる場合は、各開催日の3営業日前(申込締切日)までに
必ずご連絡をお願いします。期日以降はキャンセル料が発生します。

■お電話からのお申込み、お問い合わせは、 
平日10:00~18:00  03-5489-1131 
ファーム・エンターテイメント事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・会員番号(7桁の数字)
 をお知らせ下さい。
・各開園日、定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

【遠藤農園】カボチャの苗作りとブロッコリーの定植

インカのめざめが芽を出しました。ポカポカ陽気となった4月2日の
ファーム・エンターテイメントat遠藤農園。
今の時期は、種まきや苗植えをする野菜がたくさんあります。
まずはカボチャ、ズッキーニ、黄色の小玉すいかの苗作りです。
配合肥料をまぜた土を、ポットにいれ、一粒ずつ種を植えました。

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畑に着くとまずは観察。2月下旬に植えたジャガイモ「インカのめざめ」
から芽が出ました。
3月5日の開園日に植えたジャガイモたちも、そろそろ芽吹いてくれる
ことでしょう。

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次にブロッコリーとカリフラワーを植えつけます。
まだ少し、苗が小さいですが、大きな畑で成長を待つことにしました。
30センチ間隔で苗を置いていき、苗と畑の土が早くなじむように
ぎゅっと押し付けます。

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力持ちの男性たちは、遠藤さん指揮のもと、ビニールハウスに
インゲンの支柱立て&ネット張りに挑戦です。

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休憩には、おいしい生チョコの差し入れをいただきました。
今日は、ホワイトチョコのきな粉味も!
色々な種類の味に舌鼓をうつ遠藤さんです。

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休憩後は、インゲンを定植。
露地で育てているエンドウよりもまだ小さいインゲン苗ですが、
遠藤さんいわく、ビニールハウスで育てるため、
収穫はエンドウよりも早くできる予定だそうです。

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続いて、男性陣は、支柱立ての第二弾。エンドウマメにアーチ型の
支柱を立てていきます。
その間、女性陣と子供たちはカブの間引きとルッコラを収穫しました。
1週間前の間引きの時にはカブの玉はほとんどありませんでしたが
すでに、紫カブと白いカブの区別がつくまでになりました。

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遠藤さん宅の縁側に戻ってのお茶会です。
小松菜のおひたしと、菜の花をゆでたもの。そして、ルッコラを
オリーブオイルと塩、ルッコラのナムルに調理して試食しました。
今日の議題は、小さいビニールハウスで育てる葉物についてです。
試食のルッコラはビニールハウスで育てたものでしたが、
ハウスより露地のルッコラの方が風味が良いと、昨年から参加して
くださっている方々から意見が出たりと、作付け会議も盛り上がりました。

4月16日はトウモロコシの種まきを予定しています。

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