10月6日は【ピーナッツフェスタ】を開催しました!
ようやく秋らしいお天気が続くようになってきました。
畑の収穫&作業日和となった本日。
まずは本日の主役、ピーナッツの収穫からです!
虫に食われることもなく青々した葉をした落花生の畑。
掘り起こすと、土の中からすずなりに成った実が収穫できました。
ピーナッツフェスタの名のごとく、沢山の落花生が収穫できました!
次は小松菜、ほうれん草、あやめ雪、小カブの種を蒔きました。
ロープを引き、溝をつくり種まきです。
小さな粒の種を蒔くのは結構難しく、神経を使う作業です。
みなさん和気あいあいとした中でも真剣に種を蒔いていました。
先週蒔いたラデッシュ・小カブ・水菜・サラダからし菜の種が発芽しました!
本日、収穫した野菜です。
まだまだ元気なオクラ、シシトウ、ピーマンの他にも・・・
今年初収穫の小松菜・ラディッシュ・あやめ雪・ナス・しその実・人参等々、
本日も沢山の野菜が収穫できました!
畑での作業が終わったら、遠藤さん宅の縁側で
蒸かしたピーナッツと、茹でピーナッツを食べ比べました!
他にもニラのお浸し、味噌ピーナッツ、お味噌汁、おにぎりとにぎやかな食卓となりました。
茹でピーナッツはホクホクして、採れたての落花生でしか味わえない美味しさでした。
味噌ピーナッツはとても香ばしく、おつまみに丁度良いとの声が聞かれました。
みなさん歓談されながらも、手が止まらない様子でした!
【今後の遠藤農園でのイベント】 ぜひお気軽に♪ ご参加お待ちしています
★10月13日 【秋の実りを収穫しよう!】
■詳細はこちら!
http://vf.way-nifty.com/farmenta/2012/10/at1013-2a7b.html
★10月20日 【親子特別編!畑で野菜のストーリーを感じよう!】
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http://vf.way-nifty.com/farmenta/2012/10/at-e369.html
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