1月12日(土)は【遠藤農園まるごと冬野菜収穫祭♪】を開催しました！
こんにちは！
２０１３年、初の遠藤農園イベントはお天気に恵まれ、晴天のもと開催することができました！
畑に着くと、ハウス内の作業からです。
小カブ・小松菜の間引きをしました！
ハウスの中では、青々とした葉の小カブ・小松菜が元気に成長しています。
ハウスの中とはいえ、気温は外とあまり変わらず
土は霜柱が立った後のようになっていました。
間引き後は休憩をはさみ本日のメイン、冬野菜の収穫です！
遠藤さんのご好意で「カボス」「レモン」「シークワーサー」等の
柑橘類を収穫させていただきました！
左がレモン、右がカボスです。
握りこぶしよりも大きい、立派なカボスが収穫できました！
採れたてのシークワーサーを食べてみると、とても酸っぱく、美味しかったです。
次は大根、ネギの収穫です。
大根は、葉の部分が枯れているのも多くなってきましたが
まだまだ、立派な大根が沢山収穫できます。
ネギ、下仁田ネギも太くて立派に成長しており、沢山収穫できました！
次はブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、白菜、人参、カブ、小松菜等を収穫しました。
カリフラワーは初収穫です！
大きな白菜が収穫できました。
本日のイベントでは、沢山の野菜が収穫できました！
遠藤農園の露地で栽培されている小松菜は、連日の寒さにあたっていた為
ほんのり甘味があり、とても美味しかったです。
【今後の遠藤農園でのイベント】 ぜひお気軽に♪ ご参加お待ちしています
★１月１９日（土） 【冬の畑を体感☆冬野菜から元気をもらおう！】
■詳細はこちら！
http://vf.way-nifty.com/farmenta/2012/12/at-bfdd.html
★１月２６日（土） 【豊作☆冬野菜収穫祭】■詳細はこちら！
http://vf.way-nifty.com/farmenta/2012/12/post-7251.html