久しぶりの大雪後・・・
今週１４日の成人の日は、久しぶりの大雪が降りましたね。
遠藤農園では、雪が降り３日たっても雪がそのまま残っていました。
↓の写真は大根を栽培している場所ですが、大根の葉が少し見えるだけで
大部分が雪に覆われています。
↓の写真は一見雪だけのように見えますが・・・
雪の下には小松菜や人参小カブなどが埋まっています。
雪に埋まってしまい野菜達が無事か心配ですが、雪の下で野菜達は凍ることなく
収穫もできるとのことです。
この寒さで小松菜、ほうれん草、カブ等の野菜はますます甘味＆旨味が増すと思います。
今週末１９日(土)のイベントに参加される方は、いつもとは少し違う
雪の畑での遠藤農園をお楽しみいただけると思います。
【今後の遠藤農園でのイベント】 ぜひお気軽に♪ ご参加お待ちしています
★１月１９日（土） 【冬の畑を体感☆冬野菜から元気をもらおう！】
■詳細はこちら！
http://vf.way-nifty.com/farmenta/2012/12/at-bfdd.html
★１月２６日（土） 【豊作☆冬野菜収穫祭】
■詳細はこちら！
http://vf.way-nifty.com/farmenta/2012/12/post-7251.html
★２月２日（土） 【秋冬ｼｰｽﾞﾝ最終ｲﾍﾞﾝﾄ：
冬野菜収穫祭♪ 体が温まる☆冬野菜をいただこう！】
■詳細はこちら！
http://vf.way-nifty.com/farmenta/2013/01/post-d3bd.html
※遠藤農園で毎週土曜日に開催しているイベントは、２月２日(土)で終了となります。