東京開催の教室

野菜の研究室 美味しいを追求しよう!〜One Vege Project vol.1 とまと~

※一般の方もご参加いただけます。
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One Vege Projectとは?
一つの素材をテーマに、野菜・果物を選ぶことから調理法で美味しさの変化を
深堀するイベントや素材の活かし方から旬の食材で簡単料理を伝授する料理教室を開催。
調理方法で美味しさが変化し、素材を一番おいしく食べられる方法を皆さんで検証して行きます。

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野菜の研究室では
野菜の選び方、保存方法、調理法による素材の美味しさの実験・検証を行います。


例えば切り方。
素材を活かす切り方とは?
例えば茹で方。
何分茹でる?おかあげ?水にとる? etc.

様々な角度から実験→検証を交えつつ、その素材に最適の調理法を追求します。
ひとつの野菜ととことん向き合って、My Best Cookeryを見つけてみませんか?

今回のテーマ野菜は「とまと」!

 
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◆日 時:2017年4月20日(木)13:30~15:00(受付開始13:10~)

◆イベント内容(予定)
・選び方・保存方法
・調理方法での美味しさの検証
・調味料との相性の実験
・講師お勧めレシピのデモンストレーション
・試食とまとめ


実験その1
真っ赤なとまとが透明ジュースに?!そのお味は??


◆講師:鵜藤佳奈
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こどもから大人まで、野菜のパワーでにっこり笑顔に をモットーに、イベント講師、レシピ開発、メディア出演など各方面で活動中。青果を中心とした自然食品店に勤務し、ココロにもカラダにもやさしい食生活を日々提案しています

 

◆開催場所:
渋谷区文化総合センター大和田 2階 学習室
          渋谷区桜丘町23-21

 http://www.shibu-cul.jp/access.html

※ロビーに総合案内がございます

 
◆参加費:(税込)

 通常価格         2,800


◆持ち物:筆記用具


◆定 員
 20

 
4/11よりキャンセル料(全額)が発生します。

 

*****お申込み方法******

 ◆お申込みはこちら◆

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

 

<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は

 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。

4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

 

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

 

◆キャンセルポリシーについて◆

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず4/10までに電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。

 尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。キャンセル料は、参加費の全額となります。

 

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。

http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

 

<イベント事務局>

 電話番号  03-5489-1131

 電子メール: club@vege-fru.com

 営業時間 :平日 10:00 18:00

 ※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください。

 

 

 

 

野菜の研究室 美味しいを追求しよう!~One Vege Project vol.0なばな~

日常的に野菜・果物を楽しみ活用できる新しいイベントの開催が決定!!
4月のスタートに先駆け、今回は特別価格にてご参加いただけます。
※一般の方も大歓迎

One Vege Projectとは?

野菜を選ぶことから美味しく食べる方法までを学び
日常的に野菜・果物を楽しみ活用できるよう提案します。



例えば、
茹でる→炒める。生のまま炒める。
下茹でをするものと、しないものでどこまで味の変化があるのか!?

調理方法で美味しさが変化し、
素材を一番おいしく食べられる方法を皆さんで検証して行きます♪


今回のテーマ野菜は「なばな」!


◆日 時:2017年3月23日(木)13:30~15:00(受付開始13:10~)
◆イベント内容(予定)
・選び方と
保存方法
・調理方法での美味しさの検証
・調味料との相性の実験
・講師お勧めレシピのデモンストレーション
・試食とまとめ

◆講師:福島玲子
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食を通して健康に、そしていくつになってもスポーツを楽しめる日々を送っていただきたいとの考えから、
毎月テーマ野菜を決めて、料理教室“Home cooking”主宰。
家庭菜園で野菜を育て、小学校や幼稚園また高齢者の方まで“野菜を知って食べましょう!!”
との思いで野菜教室など食育活動を展開中。
2016年5月より ジュニア野菜ソムリエ埼玉地域校主宰
取得資格:野菜ソムリエプロ・アスリートフードマイスター2級・ジュニア食育マイスター・ベジフルカッティングスペシャリスト・食の検定1級

◆開催場所:
協会本部渋谷教室
東京都渋谷区宇田川町20-17 NMF渋谷公園通りビル4F
◆参加費:(税込)
野菜ソムリエメンバーズ会員価格  1,500円
一般会員価格          2,000円
一般               2,500円
◆持ち物:筆記用具
◆定 員 :24名

※3/13よりキャンセル料(全額)が発生します。
*****お申込み方法******

◆お申込みはこちら◆

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo 

<お申込み手順>

1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します

3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は

 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。

4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて◆

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず

3/13までに電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」

までご連絡いただきますようお願いいたします。

尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料

が発生いたしますので、ご注意ください。

キャンセル料は、参加費の全額となります。

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。

http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html 

<イベント事務局>

電話番号 : 03-5489-1131

電子メール: club@vege-fru.com

営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、

あらかじめご了承ください。

【3/30】爽やかな柑橘~中晩柑~ 
早割対象プラン

*野菜・果物を毎日の生活にもっと取り入れてみませんか!
「野菜教室」受講後は、野菜・果物をもっと食べるコツが、きっとわかります♪
 
「野菜ソムリエの野菜教室とは?」→クリック
 
 過去の野菜教室をのぞいてみよう!クリック
 
中晩柑(ちゅうばんかん)とは、1~5月ごろに収穫される
温州みかん以外の柑橘(かんきつ)の総称です。
コラムをてがける野菜ソムリエ小宅 祐子さんの得意テーマです。
 
今回のテーマは 中 晩 柑!
 
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☆講師からのメッセージ☆
 
毎年、温州みかんのあとのお楽しみといえば『中晩柑』。
美容や健康にもうれしい効果が期待できる果物です。
 
ただ、ひとくちに中晩柑といっても味や形、色など様々で迷ってしまうこともしばしば。
この機会にいろいろと食べ比べてお好みを探してみませんか
香り、糖酸比、食感などの違いをお楽しみいただきたいと思います。
 
爽やかな柑橘の香りが溢れる教室で、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
 
■講師:小宅 祐子
 
(アクティブ野菜ソムリエ/NPO日本食育インストラクター)
 
 
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日程:2015年3月30日(月)19:00~21:00
 
場所:協会本部渋谷A教室      
 
 
内容:・テーマ野菜【中晩柑】について
      食べ比べ・おすすめレシピの試食
    ・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など)
    ・食生活を見直そう
      いつも食べている野菜と果物の量は?
      もっと野菜と果物を摂るコツ
 
受講料:(税・食材教材費込)
    *早割価格:2,200円(3/16までにご入金済の方)
     *通常価格:2,800円
 
持ち物:・筆記用具
 
定員:20名 
 
お申し込み方法
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
 食材手配上、開催日一週間前(協会営業日)
 
3/19(木)よりキャンセル料がかかります。
 
事前入金となります。
*****お申込み方法******
 
お申込み手順
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
 
◆お申込みはこちら◆
 
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「べジフルメンバーズクラブ事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
 
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
 
<べジフルメンバーズクラブ事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。 

【2/13】甘く優しい香り~いちご~ 
早割対象プラン

*野菜・果物を毎日の生活にもっと取り入れてみませんか!
 
「野菜教室」受講後は、野菜・果物をもっと食べるコツが、きっとわかります♪
 
「野菜ソムリエの野菜教室とは?」→クリック
 
 過去の野菜教室をのぞいてみよう!→クリック
 
ショートケーキにのっている真っ赤なイチゴ!
特別なお祝いやご褒美のイメージでしょうか??
 
今回のテーマは い ち ご!
 
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☆講師からのメッセージ☆
 
クリスマス、お正月、バレンタインと
いちごを召し上がる機会が多いのではないでしょうか?
 
可愛らしいお色、形で大人気のフルーツいちご
おいしいだけではなく、
美肌や健康に役立つ栄養がたっぷり含まれていますね。
 
春の訪れを感じさせてくれるいちごをご一緒に楽しみませんか?
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 
■講師:太田 百合子
アクティブ野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
野菜ソムリエサミット評価員
 
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■日程:2015年2月13日(金)14:30~16:30
 
■場所:協会本部渋谷A教室      
 
 
■内容:・テーマ野菜【いちご】について
 
食べ比べ・おすすめレシピの試食
 ・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など)
 ・食生活を見直そう
いつも食べている野菜と果物の量は?
もっと野菜と果物を摂るコツ
 
■受講料:(税・食材教材費込)
 
    *早割価格:2,200円(1/30までにご入金済の方)
     *通常価格:2,800円
 
 
■持ち物:・筆記用具
 
■定員:20名 
 
◆お申し込み方法◆
 
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
 食材手配上、開催日一週間前(協会営業日)
 
2/3(火)よりキャンセル料がかかります。
 
事前入金となります。
 
*****お申込み方法******
 
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
 
◆お申込みはこちら◆
 
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「べジフルメンバーズクラブ事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
 
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
 
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
 
<べジフルメンバーズクラブ事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。

【1/9】寒いから おいしい~ちぢみほうれん草~ 
早割対象プラン

まさに 今!だけ 柔らかく 厚みのある 
歯ごたえを味わってみませんか?
 
「野菜ソムリエの野菜教室とは?」→クリック
 過去の野菜教室をのぞいてみよう!→クリック
 
朝晩の空気が ひんやり肌をさすように 冷たくなる
この時期に。。甘~く肉厚なホウレンソウが出回ります。
 
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☆講師からのメッセージ☆
寒くなれば寒くなるほど、甘味が増す冬の葉物野菜。
特に、葉の表面がデコボコのちぢみ系は、独特の旨味があります。
冬場、特に寒い栃木県小山市近郊は、ちぢみほうれん草の産地。
甘味と旨味がたっぷり含まれた ほうれん草が育ちます。
ほうれん草の他にも寒さで甘くなる黒キャベツや縮緬キャベツなどの
試食を通して、ちぢみ系葉物野菜の魅力をお伝えいたします。
寒いからこそおいしい!旬のちぢみほうれん草の魅力を知って楽しみましょう!
 
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地域ブランド農産物 (栃木県小山市、下野市)
 
■講師:川村葉子(アクティブ野菜ソムリエ)
 
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■日程:2015年1月9日(金)13:30~15:30
 
■場所:協会本部渋谷A教室      
 
 
■内容:・テーマ野菜【ちぢみほうれん草】について
      食べ比べ・おすすめレシピの試食
      糖度測定・食味変化調査
    ・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など)
 
■受講料:(税・食材教材費込)
    *早割価格:2,200円(12/26までにご入金済の方)
     *通常価格:2,800円
 
■持ち物:筆記用具
 
 ■定員:20名 
 
◆お申し込み方法◆
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
 食材手配上、開催日一週間前(協会営業日)
 
12/25(木)よりキャンセル料がかかります。
 
事前入金となります。
 
*****お申込み方法******
 
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
 
◆お申込みはこちら◆
 
◆キャンセルポリシーについて◆
 
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「べジフルメンバーズクラブ事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
 
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
 
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
 
<べジフルメンバーズクラブ事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。 

【1/23】穴~のあいた、レンコンさん!
早割対象プラン

*野菜・果物を毎日の生活にもっと取り入れてみませんか!
「野菜教室」受講後は、野菜・果物をもっと食べるコツが、きっとわかります♪
 
「野菜ソムリエの野菜教室とは?」→クリック
 過去の野菜教室をのぞいてみよう!→クリック
 
ハスの花托が蜂の巣に似ていることから
「ハチス」と呼ばれ、それが変化して「ハス」に!
 
今回のテーマは レンコン

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☆講師からのメッセージ☆
 
穴~のあいたレンコンさん!
先が見通せる。。ということで縁起物です。
 
煮る、焼く、揚げると様々な調理法で楽しめ、
食感もシャキシャキ・サクサク・モチモチと変化します。
さらに部位によって適切な使い方があるのです。
 
是非この機会に万能なレンコンの知識を深めて見ませんか?
 
■講師:山崎 ゆりか (アクティブ野菜ソムリエ)
 
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■日程:2015年1月23日(金)19:00~21:00
 
■場所:協会本部渋谷A教室      
 
東京都渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F     
 
■内容:・テーマ野菜【レンコン】について
      食べ比べ・おすすめレシピの試食
    ・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など)
    ・食生活を見直そう
      いつも食べている野菜と果物の量は?
      もっと野菜と果物を摂るコツ
 
■受講料:(税・食材教材費込)
 
    *早割価格:2,200円(1/9までにご入金済の方)
     *通常価格:2,800円
 
■持ち物:・筆記用具
 
■定員:20名 
 
◆お申し込み方法◆
 
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
 食材手配上、開催日一週間前(協会営業日)
1/14(水)よりキャンセル料がかかります。
 
事前入金となります。
*****お申込み方法******
 
<お申込み手順>
 
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
 
◆お申込みはこちら◆
 

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

 
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「べジフルメンバーズクラブ事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
 
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
 
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
 
<べジフルメンバーズクラブ事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。 

【12/18】年末年始にかかせない!~サトイモ~ 
早割対象プラン

*野菜・果物を毎日の生活にもっと取り入れてみませんか!
 
「野菜教室」受講後は、野菜・果物をもっと食べるコツが、きっとわかります♪
 
「野菜ソムリエの野菜教室とは?」→クリック
 
過去の野菜教室をのぞいてみよう!→クリック
 
今回のテーマは サトイモ
 
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秋の芋煮大会から、お正月のおせち料理、お雑煮まで。
欠かすことのできないサトイモ。
意外と知られていない品種のこと。。
今年、最後の野菜教室で学びましょう。
 
☆講師からのメッセージ☆
 
稲作が始まる以前は主食とされていたサトイモ
里で育てているからサトイモ
いも類の中では、最もカロリーが低いサトイモ
親いも・子いも・孫いもそれぞれの品種によって
食べるところが違うサトイモ
里芋特有のぬめりは、胃や腸の粘膜を保護し血糖値の
上昇を抑えてくれます。
 
さあ!体に優しいサトイモの魅力を、一緒に見つけてみませんか?
埼玉県のサトイモ生産情報も詳しくお伝えいたします。
 
■講師:福島玲子 
(アクティブ野菜ソムリエ/ジュニア食育マイスター
 ジュニア・アスリートフードマイスター)
 
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日程:2014年12月18日(木)19:00~21:00
 
■場所:協会本部渋谷B教室      
東京都渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F     
 
■内容:・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など)
      ・食生活を見直そう
       いつも食べている野菜と果物の量は?
       もっと野菜と果物を摂るコツ
      ・サトイモについて&おすすめレシピの試食
 
■受講料:(税・食材教材費込)
    *早割価格:2,200円(12/4までにご入金済の方)
     *通常価格:2,800円
 
■持ち物:・筆記用具
 
■定員:20名 
 
◆お申し込み方法◆
 
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
 食材手配上、開催日一週間前(協会営業日)
12/9(火)よりキャンセル料がかかります。
事前入金となります。
*****お申込み方法******
 
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
 
◆お申込みはこちら◆
 
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「べジフルメンバーズクラブ事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
 
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
 
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
 
<べジフルメンバーズクラブ事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。 

【11/20】ハクサイで温かな冬を迎えよう

*野菜・果物を毎日の生活にもっと取り入れてみませんか!
 
「野菜教室」受講後は、野菜・果物をもっと食べるコツが、きっとわかります♪
 
「野菜ソムリエの野菜教室とは?」→クリック!
 
過去の野菜教室をのぞいてみよう!→クリック! 
 
今回のテーマは ハクサイ!
 
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くせがなく淡白な味わいのハクサイ。
どんな素材とも相性がいいですね。
 
☆講師からのメッセージ☆
甘みが増しおいしいハクサイの季節が始まります!
中国では『養生三宝』と呼ばれ、
咳止めなどの特効薬としても愛用されているハクサイ。
この機会にハクサイの奥深さを学んでみませんか?
地元茨城の柔らかくみずみずしいハクサイや
世界初の!?色鮮やかなムラサキハクサイを一足先にご紹介致します♪
皆様さまのご参加を心よりお待ちしております。
 
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講師石井真弓
(アクティブ野菜ソムリエ)
 
■日程:2014年11月20日(木)13:30~15:30
 
場所協会本部渋谷A教室      
 
東京都渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F     
 
内容:・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など)
      ・食生活を見直そう
       いつも食べている野菜と果物の量は?
       もっと野菜と果物を摂るコツ
      ・ハクサイについて&おすすめレシピの試食
 
受講料:(税・食材教材費込)
    *早割価格:2,200円(11/6までにご入金済の方)
     *通常価格:2,800円
 
持ち物:・筆記用具
 
定員:20名 
11/11(火)よりキャンセル料がかかります。
事前入金となります。
 
*****お申込み方法******
<お申込み手順>
 
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
 
お申込みはこちら
 
キャンセルポリシーについて
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「べジフルメンバーズクラブ事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
 
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
 
<べジフルメンバーズクラブ事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。 

【10/16】花が落ち実が生まれる~落花生~
早割対象プラン

*野菜・果物を毎日の生活にもっと取り入れてみませんか!
「野菜教室」受講後は、野菜・果物をもっと食べるコツが、きっとわかります♪
 
「野菜ソムリエの野菜教室とは?」→クリック!
 
過去の野菜教室をのぞいてみよう!→クリック! 
 
マメ科に属する落花生。
その育ち方には、とてもとても不思議な世界が
繰り広げられています。
 
落花生は沖縄ではジーマーミ(地豆)のことです!
沖縄の伝統料理 ジーマーミ豆腐も落花生が原料となります。
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<黄色く かわいい 落花生の花>
 
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この機会に、落花生の不思議な世界を学んでみませんか。
 
講師は、認定料理教室Kayo's Vegetable Laboratory主催の
安部加代子さん。
簡単で作りやすいレシピもご紹介いたします♪
 
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*講師からのメッセージ*
花が落ちて実が生まれる・・・名前にはこんな素敵な由来があるんです。
カロリーや脂肪の多さを気にして食べないのはもったいない!
脇役になりがちな落花生にも旬があるのをご存知ですか?
落花生の隠れた魅力を食べ比べやレシピと共にお楽しみください♪
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
 
■講師:安部加代子
 
アクティブ野菜ソムリエ(ブログ:http://ameblo.jp/kogayo-vege )
 
日本野菜ソムリエ認定料理教室 Kayo's Vegetable Laboratory 主宰
 
■日程:2014年10月16日(木)13:30~15:30
 
 
      東京都渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F     
 
■内容:・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など)
      ・食生活を見直そう
       いつも食べている野菜と果物の量は?
       もっと野菜と果物を摂るコツ
      ・落花生について&おすすめレシピの試食
 
■受講料:(税・食材教材費込)
    *早割価格:2,200円(10/2までにご入金済の方)
     *通常価格:2,800円
 
■持ち物:・筆記用具
 
■定員:20名  
 
◆お申し込み方法◆
 
※10/6(月)よりキャンセル料(全額)が発生します。
 
*****お申込み方法******
 
<お申込み手順>
 
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
 
◆お申込みはこちら◆
 
 
◆キャンセルポリシーについて◆
 
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「べジフルメンバーズクラブ事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
 
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
 
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
 
<べジフルメンバーズクラブ事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。 

【10/10】腸能力アップ!~サツマイモ~ 
早割対象プラン

*野菜・果物を毎日の生活にもっと取り入れてみませんか!
「野菜教室」受講後は、野菜・果物をもっと食べるコツが、きっとわかります♪
 
「野菜ソムリエの野菜教室とは?」→クリック!
 
過去の野菜教室をのぞいてみよう!→クリック! 
 
今回のテーマは サツマイモ!
 
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川越イモ、
知っていますか?
 
☆講師からのメッセージ☆
 
秋の味覚の代表といえば、「サツマイモ」。
涼しくなってきたこの季節、
優しい甘さとホクホクの食感に癒されますよね。
今回は全国でも有数のサツマイモの名産地「川越」に注目。
川越でサツマイモが有名になった背景や歴史など、
住人ならではの視点で川越サツマイモの魅力をお伝えします。
腸能力改善レシピで、頭もお腹も満たされる
ひとときを過ごしてみませんか?
 
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■講師:矢島真沙子
(アクティブ野菜ソムリエ、ベジフルビューティーセルフアドバイザー、食育マイスター)
 
 
 
■日程:2014年10月10日(金)13:30~15:30
 
■場所:協会本部渋谷教室  
東京都渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F     
 
■内容:
・野菜果物基礎知識
・川越のサツマイモ
・「食物繊維」に迫る~美腸つくりのコツ~
・食べ比べ&レシピの試食
 
■受講料:(税・食材教材費込)
    *早割価格:2,200円(9/26までにご入金済の方
     *通常価格:2,800円
 
■持ち物:・筆記用具
 
■定員:20名 
 
*****お申込み方法******
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
 
◆お申込みはこちら◆
 
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期間までに電話または電子メールにて、下記「べジフルメンバーズクラブ事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
 
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
 
10/3(金)よりキャンセル料(全額)が発生します。
 
 
<べジフルメンバーズクラブ事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。 
 
 

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