野菜ソムリエによる「野菜教室」

※野菜教室はどなたでもご参加いただけます！！

野菜をもっと｢食べる｣コツがわかる?

『　野菜が気になる。。。』

答えは、
野菜ソムリエによる「 野 菜 教 室 」にあります！

野菜ソムリエが　野菜についてレクチャーします。
受講後は　野菜をもっと食べるコツがきっと分かるはずです。

●「野菜好きだけど・・・いったい野菜ってナニ！？」　　
●「野菜ソムリエでお仕事なんて出来るのかなぁ？？」
●「1日どの位、野菜食べたらいいんだろう？」　　　　　
●「どうやったら野菜・果物を知ることが出来るんだろう？」
●「旬の野菜がわからないぁ・・」　　　　　　　　　　　　　　
●「どう料理すればいいのかな？」

今月の野菜教室のテーマは
【名脇役・ヤマノイモの実力★】

今月のテーマ野菜は「ヤマイノモ」です。
ヤマノイモは、ムチン・ミネラル・食物繊維がバランスよく含まれる
優秀な健康食材です！！

中国では、漢方薬として利用されるほど消化促進、滋養強壮効果が高く、
老化予防、肌荒れ予防、疲労回復、便秘改善などの効果があると
言われています。

そんな「ヤマノイモ」の基礎知識をはじめ、
ナガイモといろいろな食材を組み合わせたレシピの提案、
野菜ソムリエおすすめの「ナガイモ料理3品の試食付き」と、
「ムカゴ」お味見もあり、とってもお得な講座です！

皆様のご参加、おまちいたしております！

【日　時】2月16日（火）10：30～12：30　
【場　所】日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会　大阪教室　
　　　　　大阪市中央区久太郎町3-5-17リバティ御堂筋本町9Ｆ
　　　　　06-6243-6330
【講　師】角倉　咲子（ベジタブル＆フルーツマイスター）
【参加費】2,500円
【テーマ食材】ヤマノイモ

◆当日の内容◆　（予定）
・野菜・果物についての基礎知識
・野菜350グラムと果物200グラムを摂取する工夫
・本日のテーマ食材「ヤマノイモ」の基礎知識
・「ナガイモ」を使ったレシピ提案
・野菜ソムリエおすすめ★特製ナガイモ料理3品＆ムカゴのお味見付き♪

◆お問い合わせ・お申込み先◆
　電話→→06-6243-6330　平日10：00～19：00　
　ＨＰ→→　https://vegef357.securesites.com/info/form.html
　講座名「2/16　野菜教室希望」とご明記の上、
「お名前・ＦＡＸ番号・緊急連絡先等」を記入して下さい。　
受付完了メールを返信いたします。

※ご案内状はお送りいたしません。中止・変更の場合のみご連絡させていただきます。
※当日のキャンセルにつきましては、
　キャンセル料（全額）が発生いたしますのでご注意願います。