2/13 「野菜教室：ブロッコリー」～美味しいつぼみの魅力～

*野菜・果物、そして、野菜ソムリエに興味がある方　みなさまの
　　　ご参加をお待ちしております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２月　第一弾のテーマは
　 ～美味しいつぼみの栄養を学ぼう♪～

　　フリーアナウンサーとしても活躍中の野菜ソムリエが
　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリーの魅力を、楽しく！深く！ご案内します

★講師からのメッセージ★
　　「つぼみ」の部分を食べるブロッコリーは、ビタミンACEを含み
　　スルフォラファンなど、抗酸化作用の高い成分たっぷり♪
　　最近流行りの「ロマネスコ」など、ブロッコリーの変異種である
　　カリフラワーと一緒に、今が旬のブロッコリーを美味しく学びませんか？

　　美容に！健康に！注目度の高いお野菜です！

♪こんな方におすすめ♪
・野菜ソムリエとして講師活動を希望している方、お手本レッスンとして活用できます！
・講座の復習をしたい方、自分ではなかなかできない食べ比べや旬のレシピを学べます！
・ジュニア野菜ソムリエ講座に興味がある方、大人気の食べ比べ講義「ベジフル入門」を体験できます！

＊＊過去に開催の野菜教室の様子＊＊

（アットホームな雰囲気で、参加者同士の交流も盛ん！）


（テーマによっては、こんなにたくさん食べ比べができる時も！）

「野菜ソムリエの野菜教室とは？」→クリック！

■日程：2012年2月13日(月)14:00～16:00
             講師:野菜ソムリエ/フリーアナウンサー　小倉ひかるさん

■場所：協会本部渋谷B教室　
　　　　　　東京都渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F
　　　　　　
■内容：・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など）
　　　　　・食生活を見直そう
　　　　　　　いつも食べている野菜と果物の量は？
　　　　　　　もっと野菜と果物を摂るコツ
　　　　　・ブロッコリーについてのミニ知識＆おすすめレシピの試食

■受講料：
　・3.000円＝書籍お持ちでない方。(税・食材教材・書籍費込)
　　　　　　　　　書籍＝「野菜ソムリエ御用達　おいしい野菜教室」（定価1,050円）
　　　　　　　　　　　　　　とてもお得なプランです。
　　　　　　　　・2.500円＝書籍お持ちの方。(税・食材教材費込)
　　　　　　　
■持ち物：・筆記用具
　　　　　・前日の食事メモ：3食分のメモをお持ちください。
　　　　　・書籍＝「野菜ソムリエ御用達　おいしい野菜教室」
　　　　　　　＊お持ちでない方は当日書籍をご用意しております。

■定員：30名
　　　
◆お申し込み方法◆
事前入金となります。

【お申込みはこちら】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
＜お申込みの入力手順＞
１、ご希望のイベント項目をチェックし「申し込む」を押す。
２、＊印の必須事項を入力して下さい。　
３、協会修了生・受講生の方は「会員番号（７桁の数字）プレミア会員の有無」
　　一般の方はその旨を入力して下さい。
４、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容を確認。
５、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

【お電話の方】　
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)
野菜ソムリエによる「野菜教室」 事務局 まで
＊お申し込みの際、
　希望講座名・お名前・会員番号（７桁の数字）・会員で無い方は（一般）を
　お知らせ下さい。
＊定員に達し次第、締め切りとさせていただきますので、予めご了承下さい。　
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
　食材手配上、開催日一週間前(協会営業日）より2/6(月)よりキャンセル料（講座料金）がかかります。
　　
※お振込後、お客様のご都合によるご返金、他講座へのお振り替えは応じかねますので
　ご了承ください。
【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会　
東京本部ベジフルメンバーズクラブ
野菜ソムリエによる「野菜教室」事務局
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)

1/23 「野菜教室：ネギ」～もっと美味しく！あったかネギ～

・野菜・果物、そして、野菜ソムリエに興味がある方　みなさまの
　　　ご参加をお待ちしております！
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１２年　第二弾のテーマは

    ～もっと美味しく！あったかネギ～

                           　 ★講師からのメッセージ★
       寒さが厳しくなってきたこの季節・・・・・
　　　　　　　　　　甘みが増した主役のネギを体験してみませんか！　
　　　　　　　　　 おなじみの「下仁田ねぎ」やちょっと珍しい「赤ねぎ」
　　　　　　　　　さらに！
　　　　青森野菜サポーターだからご紹介できる「十和田市のトムベジねぎ」も
　　　　　　　ご試食いただけます♪　　　　
　　　　　　　
♪こんな方におすすめ♪
・野菜ソムリエとして講師活動を希望している方、お手本レッスンとして活用できます！
・講座の復習をしたい方、自分ではなかなかできない食べ比べや旬のレシピを学べます！
・ジュニア野菜ソムリエ講座に興味がある方、大人気の食べ比べ講義「ベジフル入門」を体験できます！

＊＊過去に開催の野菜教室の様子＊＊


（アットホームな雰囲気で、参加者同士の交流も盛ん！）


(テーマによっては、こんなにたくさん食べ比べができる時も！

「野菜ソムリエの野菜教室とは？」→クリック！

■日程：2012年1月23日(月)19:00～21:00
             講師:アクティブ野菜ソムリエ・調理師/知久幸子さん

■場所：協会本部渋谷B教室　
　　　　　　東京都渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F
　　　　　　
■内容：・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など）
　　　　　・食生活を見直そう
　　　　　　　いつも食べている野菜と果物の量は？
　　　　　　　もっと野菜と果物を摂るコツ
　　　　　・ネギについてのミニ知識＆おすすめレシピの試食

■受講料：
　 ・3.000円＝書籍お持ちでない方。(税・食材教材・書籍費込)
　　　　　　　　　　書籍＝「野菜ソムリエ御用達　おいしい野菜教室」（定価1,050円）
　　　　　　　　　　　　　　とてもお得なプランです。

　　　　・2.500円＝書籍お持ちの方。(税・食材教材費込)
　　　　　　　
■持ち物：・筆記用具
　　　　　・前日の食事メモ：3食分のメモをお持ちください。
　　　　　・書籍＝「野菜ソムリエ御用達　おいしい野菜教室」
　　　　　　　＊お持ちでない方は当日書籍をご用意しております。
■定員：30名
　　　　
◆お申し込み方法◆
事前入金となります。

【お申込みはこちら】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
＜お申込みの入力手順＞
１、ご希望のイベント項目をチェックし「申し込む」を押す。
２、＊印の必須事項を入力して下さい。　
３、協会修了生・受講生の方は「会員番号（７桁の数字）プレミア会員の有無」
　　一般の方はその旨を入力して下さい。
４、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容を確認。
５、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

【お電話の方】　
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)
野菜ソムリエによる「野菜教室」 事務局 まで
＊お申し込みの際、
　希望講座名・お名前・会員番号（７桁の数字）・会員で無い方は（一般）を
　お知らせ下さい。
＊定員に達し次第、締め切りとさせていただきますので、予めご了承下さい。　
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
　食材手配上、開催日一週間前(協会営業日）より1/16(月)よりキャンセル料（講座料金）がかかります。
　　
※お振込後、お客様のご都合によるご返金、他講座へのお振り替えは応じかねますので
　ご了承ください。
【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会　
東京本部ベジフルメンバーズクラブ
野菜ソムリエによる「野菜教室」事務局
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)

【名古屋】2/16花マルな大根で、元気モリ・モリ！

*お友達、ご家族お誘いあわせてご参加ください。

冬は、大根　の季節です。
大根は、身近な野菜のひとつですが、
まだまだ知らないことが、たくさんあるかも？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※写真はイメージです

「大根」は、肌　にも、胃腸　にも、貧血　にも、
とっても効果的な、優秀な野菜です。
この機会に、花マルな大根パワーを学んで、
元気モリ・モリ！になってみませんか？

もちろん野菜ソムリエのレシピ＆試食付きです。

皆さんどうぞご参加ください。

【開催日時】　2012年2月16日（木）10:30～12:30

【講師】　山田蓄子（野菜ソムリエ・医学博士・産婦人科医師）

※こちらは一般の方対象の講座となります。

よって受講中の方及び有資格者の方は先着順の受付とさせていただきます。

【場所】  協会本部名古屋教室　【MAP】
             名古屋市中区栄3-4-22　エフジー伊勢町ビル5F

【持ち物】　筆記用具・飲料水

【料金】　 2,500円（税・教材食材費含）
　※当日集金いたしますので、おつりのないようにお持ち下さい。
　※お申し込み後、実施日１週間前よりキャンセル料（参加費）が発生いたしますのでご注意お願いします。

【定員】　25名

【お問い合わせ・お申込み先】

◇お電話の方
日本野菜ソムリエ協会
名古屋支社　　052-249-9557（営業時間　10：00～19：00　土・日・祝休）
※(1)お名前　(2)連絡先電話番号　をお伝えください。

◇インターネットをご使用の方

ココをクリックしてお申込ください！

※お申込後、1週間以上たっても返信がない場合は、ご一報ください。

2/21 「野菜教室：柑橘類」～香りも！味も！満喫の時間♪～

*野菜・果物、そして、野菜ソムリエに興味がある方　みなさまの
　　　ご参加をお待ちしております！

　　　　２月　第二弾のテーマは
　　　　　　　～香りも！味も！楽しむ♪～

 

日本野菜ソムリエ協会　認定青果店を経営するシニア野菜ソムリエだから！
目からウロコの情報を たっぷり　ご案内します。
 
        ★講師からのメッセージ★
                     きよみ、はるみ、はるか、せとか、なつみ
　                   可愛い名前は、みな国産柑橘類の品種です♪
　                   春は柑橘類真っ盛りの季節！！
　                   皮ごと活用して、柑橘類を満喫してみませんか。　



♪こんな方におすすめ♪
・野菜ソムリエとして講師活動を希望している方、お手本レッスンとして活用できます！
・講座の復習をしたい方、自分ではなかなかできない食べ比べや旬のレシピを学べます！
・ジュニア野菜ソムリエ講座に興味がある方、大人気の食べ比べ講義「ベジフル入門」を体験できます！

＊＊過去に開催の野菜教室の様子＊＊


（アットホームな雰囲気で、参加者同士の交流も盛ん！）


(テーマによっては、こんなにたくさん食べ比べができる時も！

「野菜ソムリエの野菜教室とは？」→クリック！

■日程：2012年2月21日(火)19:00～21:00
             講師:シニア野菜ソムリエ/宮崎昌子さん

■場所：協会本部渋谷B教室　
　　　　　　東京都渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F
　　　　　　
■内容：・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など）
　　　　　・食生活を見直そう
　　　　　　　いつも食べている野菜と果物の量は？
　　　　　　　もっと野菜と果物を摂るコツ
　　　　　・柑橘類についてのミニ知識
　　　　　　　　　＆シニア野菜ソムリエおすすめレシピの試食

■受講料：・3.000円＝書籍お持ちでない方。(税・食材教材・書籍費込)
　　　　　　　　　書籍＝「野菜ソムリエ御用達　おいしい野菜教室」（定価1,050円）
　とてもお得なプランです。
　　　　　　　　・2.500円＝書籍お持ちの方。(税・食材教材費込)
　　　　　　　
■持ち物：・筆記用具
　　　 　　　・前日の食事メモ：3食分のメモをお持ちください。
　　　   　　・書籍＝「野菜ソムリエ御用達　おいしい野菜教室」
　　　　　　　＊お持ちでない方は当日書籍をご用意しております。

■定員：30名
　　　　
◆お申し込み方法◆

事前入金となります。

【お申込みはこちら】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

＜お申込みの入力手順＞
１、ご希望のイベント項目をチェックし「申し込む」を押す。
２、＊印の必須事項を入力して下さい。　
３、協会修了生・受講生の方は「会員番号（７桁の数字）プレミア会員の有無」
　　一般の方はその旨を入力して下さい。
４、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容を確認。
５、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

【お電話の方】　
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)
野菜ソムリエによる「野菜教室」 事務局 まで
＊お申し込みの際、
　希望講座名・お名前・会員番号（７桁の数字）・会員で無い方は（一般）を
　お知らせ下さい。
＊定員に達し次第、締め切りとさせていただきますので、予めご了承下さい。　
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
　食材手配上、開催日一週間前(協会営業日）より2/14(火)よりキャンセル料（講座料金）がかかります。
　　
※お振込後、お客様のご都合によるご返金、他講座へのお振り替えは応じかねますので
　ご了承ください。
※最少催行人員に達しない場合は、開催されないことがございますので
　ご了承ください。


【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会　
東京本部ベジフルメンバーズクラブ
野菜ソムリエによる「野菜教室」事務局
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)

2/13 「野菜教室：かぶ」～白い冬の楽しみ～

*野菜・果物、そして、野菜ソムリエに興味がある方　みなさまの
　　　ご参加をお待ちしております！


　　　　　２月　第二弾のテーマは
　　　　　　　　　～冬だから　　白を楽しむ～

★講師からのメッセージ★
　　　春の七草の「スズナ」としても知られる「蕪(かぶ)」は、日本で最も歴史のある
　　　野菜の一つ。全国各地でその土地に合った品種が生まれ、現在、80種以上の
　　　品種が栽培されています。漬物やかぶら蒸しのほか、サラダや煮物に向く品種
　　　赤や紫など色とりどり、大きさや形も様々な蕪について、その特徴や美味しい
　　　食べ方など「知れば知るほどおもしろい！」かぶの魅力に迫ります！！

　　　さらに！
　　　関東でかぶと言えば、白くて、まぁるくて、ちっちゃい“小かぶ”が主流ですが
　　　赤や紫の有色かぶ、大根のように細長いかぶ、5kgにも達する大型のかぶ
　　　葉の部分を食すかぶなど、“可愛いだけではない”魅力をご紹介します♪

　　　
♪こんな方におすすめ♪
・野菜ソムリエとして講師活動を希望している方、お手本レッスンとして活用できます！
・講座の復習をしたい方、自分ではなかなかできない食べ比べや旬のレシピを学べます！
・ジュニア野菜ソムリエ講座に興味がある方、大人気の食べ比べ講義「ベジフル入門」を体験できます！

＊＊過去に開催の野菜教室の様子＊＊


（アットホームな雰囲気で、参加者同士の交流も盛ん！）


(テーマによっては、こんなにたくさん食べ比べができる時も！）

「野菜ソムリエの野菜教室とは？」→クリック！

■日程：2012年2月13日(月)19:00～21:00
             講師:野菜ソムリエ/調味料マイスター講座講師　木村滋子さん

■場所：協会本部渋谷B教室　
　　　　　　東京都渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F　　　　　　

■内容：・野菜と果物の基礎知識(栄養素のお話など）
　　　　　・食生活を見直そう
　　　　　　　いつも食べている野菜と果物の量は？
　　　　　　　もっと野菜と果物を摂るコツ
　　　　　・かぶについてのミニ知識＆
　　　　　　　　　講師おすすめレシピの試食

■受講料：・3.000円＝書籍お持ちでない方。(税・食材教材・書籍費込)
　　　　　　　　　　書籍＝「野菜ソムリエ御用達　おいしい野菜教室」（定価1,050円）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　とてもお得なプランです。

　　　　　　　・2.500円＝書籍お持ちの方。(税・食材教材費込)
　　　　　　　
■持ち物：・筆記用具
　　　　　・前日の食事メモ：3食分のメモをお持ちください。
　　　　　・書籍＝「野菜ソムリエ御用達　おいしい野菜教室」
　　　　　　　＊お持ちでない方は当日書籍をご用意しております。

■定員：30名
　　＊定員になり次第締め切らせていただきます。
　　
◆お申し込み方法◆

事前入金となります。

【お申込みはこちら】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
＜お申込みの入力手順＞
１、ご希望のイベント項目をチェックし「申し込む」を押す。
２、＊印の必須事項を入力して下さい。　
３、協会修了生・受講生の方は「会員番号（７桁の数字）プレミア会員の有無」
　　一般の方はその旨を入力して下さい。
４、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容を確認。
５、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

【お電話の方】　
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)
野菜ソムリエによる「野菜教室」 事務局 まで
＊お申し込みの際、
　希望講座名・お名前・会員番号（７桁の数字）・会員で無い方は（一般）を
　お知らせ下さい。
*キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
　食材手配上、開催日一週間前(協会営業日）より2/6(月)よりキャンセル料（講座料金）がかかります。
　　
*お振込後、お客様のご都合によるご返金、他講座へのお振り替えは応じかねますので
　ご了承ください。
*最少催行人員に達しない場合は、開催されないことがございますので
　ご了承ください。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会　
東京本部ベジフルメンバーズクラブ
野菜ソムリエによる「野菜教室」事務局
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)