【札幌】8月野菜教室「ナス」夕方コース
※野菜教室はどなたでもご参加いただけます。
野菜ソムリエによる「野菜教室」 ～ 野菜ソムリエカンパニー ～
※野菜教室とは…→http://www.vege-fru.com/lesson/index.html
ご自身の「食生活を振り返って」 野菜をもっと食べるコツを学びましょう！
野菜ソムリエが野菜果物についてレクチャーします。
受講後は 野菜果物をもっと食べるコツがきっと分かります。
8月野菜教室のテーマ野菜は、
『ナス』です。
なすの原産地はインド東部といわれ、
インドでは紀元前から栽培されていたそうです。
日本においては奈良時代にはすでに栽培が行われており、
現在は日本各地で地域ごとに様々な品種で生産されています。
家庭菜園でもとても人気がある野菜です。
ナスと言えば、あの紫色が特徴ですね。
その色に効能の秘密があります。
カリウムなども比較的多く含まれるナスもまた
夏の塩分過剰摂取によるむくみにも一躍かってくれそうな
野菜です。
色々な品種や食べ方、保存方法など
これからの晩夏からが旬のナスについて
ぜひ一緒に楽しく学んでみませんか？？
講師は、シニア野菜ソムリエの吉川雅子（きっかわまさこ）さんです。
シニア野菜ソムリエ 吉川雅子さん
■内容：
・野菜と果物についてのおはなし
・１日に必要な野菜・果物はどのくらい？
・もっと野菜と果物を摂るコツ
・本日のテーマ食材のミニ知識＆食べ比べ
おすすめレシピのご紹介 等
上記をベースに各回講師の得意分野を活かしてレクチャー致します。
■テーマ：『ナス』
■日程：2015年8月25日(火) 18：30～20：30
※別日程で午前の時間帯もあります。
2015年8月26日(水) 10：30～12：30
■講師：吉川 雅子 さん
（シニア野菜ソムリエ・野菜ソムリエカンパニー札幌事務所 マネージャー・
夢カフェまーくる代表）
■場所：協会札幌教室
（札幌市中央区大通西5丁目11 大五ビル2F）
http://www.vege-fru.com/contents/hp0059/index.php?CNo=59&No=46
■受講料： 2,300円（税込）
★参加費は当日受付にてお支払い願います。
■持ち物： 筆記用具
■定員：10名
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・催行最少人数に満たない場合は開催されない場合がございますのでご了承ください。
《お申し込み方法》
《お申し込み方法》
●ＨＰからのお申込
下記、お問い合わせフォームからお申し込み下さい。
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_sapporo/申込み先フォーム
＜お申込みの入力手順＞
１、 ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、 ＊印の必須事項を入力
３、 協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を、一般の方はその旨の入力
４、 「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、 お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。
尚、システムの都合上、お振込みのご案内メールが自動送信となりますが、
参加費はイベント当日 受付にてお預かり致します。ご了承ください。
●お電話からのお申込み
受付時間：平日10:00～18:00
札幌支社連絡先 TEL:011-281-8420
・お申し込みの際、お名前・会員番号・緊急連絡先・ご希望講座名（8/25野菜教室ナス）をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・お申し込み後、実施日１週間前よりキャンセル料（参加費）が発生いたしますのでご注意お願いします。
【お問い合わせ先】
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会 札幌支社
〒060-0042 札幌市中央区大通西5丁目11番地 大五ビル2F
【TEL】011-281-8420（平日10：00～18：00）【FAX】011-281-8421