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【名古屋】横山先生による野菜教室~甘い!旨い!弾ける!夏に食べたいトウモロコシ~

野菜ソムリエが野菜教室を開催します。

野菜・果物を毎日の生活にもっと取り入れてみませんか!
 
「野菜教室」受講後は、野菜・果物をもっと食べるコツが、きっとわかります♪

野菜ソムリエの資格に ご興味ある方は ぜひご参加ください。
野菜ソムリエの世界が体験できますlovely

 

 

shineshineshine今回のテーマはトウモロコシshineshine


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トウモロコシの美味しい季節がやってきますheart04


焼いて、茹でて、お手軽に電子レンジで・・・
丸ごとかぶりついて食べるのは格別ですよね。

また最近では生でそのまま食べられるものや、
真っ白なものなど、
様々な品種も出てきましたlovely

今回そんな「トウモロコシ」に注目し、
とことん掘り下げた野菜教室を開催します。

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例えば・・・
cloverトウモロコシはなぜ甘いのか、

cloverなぜ時間が経つと甘みがなくなるのか、
clover甘さの秘密を科学的に分析!!

 

トウモロコシのあんなことやこんなこと、
あなたの知らないトウモロコシの世界をご紹介します。

(この講座に出たらあなたもトウモロコシの講座ができる!)

また今回の講師である横山先生は
ベジフルビューティーの講師でもありますので、
トウモロコシの  happy02あっ!  と驚く美容法や調理法もご紹介してくださいますflair
 
≪講座内容(予定)
bud基礎知識

bud栄養・効果効能
bud調理デモ
bud試食

初めての方も楽しめる、野菜試食付きの学べる美味しい講座です
みなさまのご参加 心よりお待ちしておりますhappy01

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clover講師紹介

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野菜ソムリエプロ
横山美紀 さん

英国留学中に野菜の魅力に気づき、帰国後に野菜ソムリエの資格を取得。
現在は、日本野菜ソムリエ協会の講師として、
野菜ソムリエコース「ベジフルコミュニケーション」、
ベジフルビューティー講座 ベーシックコース「美容調理学」の講師を務める。
野菜と健康・美容を引き合わせる料理を得意とする。

~横山美紀 オフィシャルブログ ~ http://ameblo.jp/camelia-blanc/
~中日新聞プラス 達人に訊け! コラム ~ http://chuplus.jp/blog/list.php?category_id=448

 

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運営・企画

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野菜ソムリエプロ

アスリートフードマイスター3級
フードコーチ

山本久美子 さん

幼い頃から畑に囲まれた環境に育ち、野菜の料理に興味をもつ。
いつか食に関わる仕事がしたいと思い、転職を機に野菜ソムリエを取得。
現在は生産者と生活者をつなぐ野菜ソムリエプロとして、
食の美味しさ、楽しさを伝えるために活動中。
主に、日本野菜ソムリエ協会での野菜教室や、カルチャーセンターなどでの講師活動、
各種イベントの企画・運営などを行う。

 




【開催日時】 2017年7月12
日(水) 10:30~12:30

場  所】  協会本部名古屋教室 【MAP】
                名古屋市中区栄3-4-22 エフジー伊勢町ビル5F

【持 ち 物】   筆記用具・飲料水

【参 加 費】   2,600円(税込)
         ※当日集金いたしますので、おつりのないようにお持ち下さい。
          
※お申し込み後、実施日1週間前(7/5より)
          キャンセル料(参加費)が発生いたしますのでご注意お願いします

【定  員】 20名





【お問い合わせ・お申込み先】
 

◇お電話の方
日本野菜ソムリエ協会
名古屋支社  052-249-9557(営業時間 平日10:00~19:00 土・日・祝休)
※(1)お名前 (2)連絡先電話番号 をお伝えください。

◇インターネットをご使用の方  ココをクリックしてお申込ください!

 

※お申込後、1週間以上たっても返信がない場合は、ご一報ください。