第２回学生交流会レポート

10月8日（月）体育の日、気持のよい青空の下第2回学生交流会を開催しました！

今回の開催場所は滋賀県東近江市にある晴れやかファーム。


辺りは畑や田んぼの広がるとてものどかな所です。
こちらの農園では野菜ソムリエの森玲子さんが働いていらっしゃいます。

自己紹介の後、畑に出てまずはジャンボニンニクの植え付け体験です。
ジャンボニンニクは名前の通り大きなニンニクで、玉ねぎよりも大きなサイズに
育つそうです。
森さんに説明を受け、さっそく植え付けスタートです。



ニンニクは燐片を一つ一つに分けたものを種として植えます。
葉が出る向きが決まっているそうで太陽の日の当たる方向を考えて植え付けていきます。

約６０ｍある畝。初めは「全部は無理かなー」と話していましたが、
みなさん黙々と、そして時には学校の話などをしながら植え付けていき
なんと！一畝の植え付けを完了することができました！！

作業を終えた学生の中には
「久しぶりに無心になれました。」と話す方も。
森さんから「農作業にはヨガのような癒しの効果がある」ということも教えていただきました。

収穫できるのは来年の夏ごろとのこと。
長い時間をかけて成長するのですね。。
自分たちで植えたジャンボニンニク、どんなふうに成長していくか楽しみです。

そして次はさつまいもの収穫体験！
こちらの畑では安納芋、紅あずま、パープルスイートロードの3種類のさつまいもを
育てていらっしゃいます。




土の中から芋が顔を出すとやっぱりうれしいですね！
















たくさんの芋が収穫できました！

そして、お楽しみのランチタイムです！


晴れやかファームで収穫された無農薬で育てた色とりどりのお野菜と

収穫したての新米！！と自家製お味噌のお味噌汁！！

感謝をしていただきます！！


体を動かした後にいただくご飯、本当においしいです！

心がほわっと温かくなる、そんな昼食でした。

そして最後に森さんから学生の皆さんに向けたお話です。



会社員をされていたころのお話、そこから野菜ソムリエを受講され
農業を始められたきっかけのお話などをお聞きしました。

これから就職活動をされる皆さん、とても熱心に話を聞かれていました。

以上のような内容で今回の交流会は終了！


ご参加いただいた皆さん
森玲子さん、晴れやかファームのみなさん
ありがとうございました！！

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