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2012年11月17日 (土)

おすすめブログ紹介♪

おすすめブログ紹介では、大阪支社スタッフお勧めのブログをご紹介いたします♪

今回ご紹介するのおすすめブログは
和歌山県のジュニア野菜ソムリエくう*さんのブログ
*.゚・。* ほのかな幸房 *。・゚.*
です。



家庭科教師を辞め、おやつの販売をきっかけにブログを始められた
くう*さん


主に活動のお知らせ、アレルギー対応のおやつ作りや
食に関する情報発信をされているそうです。

また、
大好きなcafe巡りなど、脱線することも多々あり…
何気ない日々のことを綴る、ゆるゆる日記だそうです◎




「美味しくて、身体にも優しくて、ほっと和んでもらえるおやつを…」

そんな想いを込めて、おやつ作りをされているくう*さん。

旬の作物、和素材、自然由来の素材で創る
(たまご・乳製品・白いお砂糖 を使わない)

ココロと身体に優しい、素朴な *穂野果菜おやつ』

素材の味を大切にしてなるべく身体に優しいものを使われているそうです。



そんな、くう*さんが
おやつを通して、ジュニア野菜ソムリエとして伝えたいこと・・・


『食の基本は、自然の恵みである作物だと想います。

地元和歌山は食材の宝庫、もちろん日本全国にもたくさんの作物が実ります。

そんな作物の美味しさや大切さを知ってもらうと同時に、
農薬や生産事情、食の安全についても学び伝えていきたいです。』



『自己満足のゆるゆる日記をご覧下さり、ありがとうございます☆
全然すごいことは書けていませんが、
私の日記が、何かしら考えるきっかけになってくれると嬉しいです。』



とメッセージも頂きました♪


ホントに、「やさしく、和やかな」
そんな感じのするおやつがたくさん載っていて、

見ているだけで心温まります。

実際に食べてみたら、もっと心が穏やかになりそうな
ステキなおやつたちがたくさん載っています。


そして、旬の食材を使ったレシピもたくさん載っていたり、


和歌山の情報もたくさん載っていて、
私も是非行ってみたい場所やお店がたくさんです♪


和歌山に行く前には是非ご一読を!


くう*さんのブログ、
是非皆様もご覧下さい♪



■□『*.゚・。* ほのかな幸房 *。・゚.*
http://blog.livedoor.jp/kuu_ty/

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只今、日本野菜ソムリエ協会では
和歌山講座(通信制・通学制)を受付中です!

詳しい講義日程はコチラ

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