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2013年2月26日 (火)

野菜ソムリエのいるお店 ◆野村町本店 百姓百品健康ひろば◆

野菜ソムリエのいるお店、今回は愛媛県にある
『野村町本店 百姓百品健康ひろば』をご紹介します!
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こちらのお店は愛媛県ジュニア野菜ソムリエ西岡真人さんが
働いておられるお店です。


Dsc00078 『野村町本店 百姓百品健康ひろば』は、

地域づくりをする農産物直売所で、
”お客様にも生産者にも優しい直売所”をコンセプトとされています。

現在愛媛県内に5店舗を運営されています。


Dsc00085栽培講習会や加工品講習会、地区別懇談会などを定期的に行い、技術向上などに熱心な、出荷者数約500名、平均年齢70歳の生産者集団で運営されており、

新鮮で安心・安全なおいしい野菜を販売されています。





西岡さんも
毎朝6時には新鮮な地元野菜を松山市のお店へ運ぶために
2時間かけてトラックを走らせるほどのこだわりぶりです。

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そして、
各店舗には、地元西予市出身のスタッフを置き、
店頭で接客・注文・クレーム・料理の仕方を話したりなど、
地元の野菜を伝えるための販売を心掛けておられます。

また、百姓百品の新鮮な野菜たちは
地元の小・中学校の学校給食でも出されています。

学校給食を通して、地元野菜を知ってもらっているのですね!





Dsc00121 『普段何気なく食べているお野菜も意識して食べていただくと
学べることがとても多いことに気がつきます。』

と、西岡さん。


確かに、『意識して食べる』と見た目や味覚の違い、
いろんなコトに新しい発見が持てるかもしれませんね!



『私たち百姓百品が、みなさまにお野菜や加工品を供給できていることに
毎日感謝しています。
今後ともこのつながりを大切に、続けていけるようがんばりますので、
今後ともどうぞよろしくお願いします。』


と、メッセージを頂きました♪


Dsc00385_2 愛媛県西予の安心・安全な地元野菜と加工品が味わえる、
温かくてほのぼのとした『野村町本店 百姓百品健康ひろば』


お近くの方はもちろん、
愛媛に行かれた際には、

是非、足をお運び下さいね♪

西岡さん、ありがとうございました!



■野村町本店 百姓百品健康ひろば
http://100syo100pin.com/

↑全店舗の情報が入ってます♪


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只今、日本野菜ソムリエ協会では
松山講座(通信制・通学制)を受付中です!

詳しい講義日程はコチラ

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