野菜ソムリエのいるお店 ◆restore café Ariadne(岡山県)◆

野菜ソムリエのいるお店、今回は岡山県にある
『restore café Ariadne(レストアカフェ　アリアドネ.)』をご紹介します！


～『食』と『食事環境』で食の癒しを～

岡山県の北長瀬表町にある、解放感があり、太陽の光が感じられる
スタイリッシュなカフェ、それがrestore café Ariadne（アリアドネ）です。

店長はジュニア野菜ソムリエの保﨑一恵さん

『アリアドネ』とは、ギリシャ神話に出てくる女神の名前。
【迷宮】の中に棲むミノタウルスを退治する為に入ったテセウス(恋人)が
迷宮から無事脱出できる様に、アリアドネが糸玉を手渡し、
テセウスが糸を辿り脱出する手助けをしたという神話で、

日常生活で起こる、ストレス・不安・疲れなどを【迷宮】と捉え、
【迷宮】からの脱出!!のお手伝いを、restore cafe[回復させるcafe]として、
食や空間から感じてもらいたい！
そんな願いを込めて始めたカフェだそうです。


野菜を意識したメニュー作りになっていて、野菜だけでなく、
調味料や素材も極力良いモノを使用しており『安心して外食！』できます。
自家農園と契約農家さんから、農薬や化学肥料など極力抑えて、
大切に育てられた 『お野菜』を使用し、こだわりをもった安心で安全な食材で、
季節を感じていただける『生きた食』を、身体の中から感じていただけます。

また、『食事環境』も大切に考えられていて、
店内とお庭は、お日様の光を感じてもらいながら、お食事が出来るように
設計されています。

『毎日の事だからこそ、もっと大切に『食』 を考え 『食事環境』を整え、身体の中からrestoreし、そして、
自然に笑顔の出る時間をアリアドネで『食の癒し』
として感じていただきたいです！
緑の中で、自然と向き合い、restore cafeアリアドネで
まったりと、美味しい時間をお過ごし下さい♪』
と店長の保崎さん。

美味しい料理と穏やかな空間で『食の癒し』を感じませんか？
お近くの方は是非行ってみて下さいね♪




 
■野菜オムレツ　850円　　　　　　　 ■ハンバーグランチ　900円

■restore café　Ariadne
(レストアカフェ　アリアドネ.)
086-250-7299
岡山市北区北長瀬表町3-13-23
11:00～15:00（L.O.14:30）
18:00～22:00（L.O.21:30）
※日曜のみ　カフェ11:00～22:00(L.O.21:30)
水曜日・第3木曜日休み
駐車場9台
http://www.ariadne-yarn.net/