■第14回野菜ソムリエサミット品評会結果と出展者のご紹介②

昨日、ＵＰしました
『第14回野菜ソムリエサミット』の品評会の結果をご報告いたします！

【食味評価部門】
＜大賞＞『キュウリ』　ファームベジコ　長崎雅代（高知県高知市）



【購入評価部門】
＜大賞＞『ミネラルキュウリ』　田中農園　田中雅秀（長野県飯田市）


★その他の詳細はコチラ
http://www.vege-fru.com/core_sys/images/news/00002238/base/003.pdf?1368415404


今回、大賞を受賞された『ファームベジコ　長崎雅代さん』には、
改めて取材させて頂こうと思いますので、乞うご期待♪


次回はどんな『ぶどう』が受賞されるのでしょうか。
次回のご参加もお待ちしております♪



では、ここで、今回ご出展頂いた『きゅうり』の生産者さんをご紹介させて頂きます！




『香川県　まつもと農園さん』

香川県の中心地にある綾川町。
きゅうりの一大産地です。

その綾川町にある『まつもと農園』
ジュニア野菜ソムリエ松本小百合さんが
ご夫婦で営まれている農園です。

年中で4月～11月の約8カ月間収穫されていて、
肥料は自然のものを中心に海産物エキスや植物エキスを使われています。
毎日のきゅうりの健康状態に合わせて、水や肥料を調整されているとか。

『きゅうりの鮮度を重視しています！』
販売は鮮度重視のため、できるだけ香川県中心にしています。
きゅうりはイボが新鮮な印なので、できるだけイボがとれないように
収穫や包装に心掛けられています。

『当園は親から引き継いだ2代目のきゅうり農家です。
農園のきゅうりはえぐみの少ないきゅうりです。
美味しい作物を育てる探究心は人一倍強いです。
農業おたくが育てたきゅうりを是非お召し上がり下さい。』


えぐみが少ない新鮮な『まつもと農園のキュウリ』
是非、召しあがって下さい！


★今回、『まつもと農園』さんには
『まっちゃんの辛子漬け』もご出展頂きました！
こちらはジュニア野菜ソムリエ松本小百合さんが、
5年前から加工をはじめられたモノだそうです。

ほんのりある辛子の辛さとパリっと感がおつまみに最高の一品です！
こちらの商品もオススメです♪

■まつもと農園さんのキュウリと
　 『まっちゃんの辛子漬け』を購入したい方は↓↓

ジュニア野菜ソムリエ松本小百合さんの農園　まつもと農園

http://matsumotonouen.com/processdfood.html