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2013年9月 6日 (金)

【新シニア野菜ソムリエ誕生のお知らせ!】廣江美和子さん

この夏、大阪支社管轄に
新しいシニア野菜ソムリエが誕生いたしました!

この度は合格おめでとうございます☆★


では、今回晴れてシニア野菜ソムリエに合格された廣江美和子さん
ご紹介したいと思います!


~新シニア野菜ソムリエ 廣江美和子さん(大阪府)~

Hiroe

【Profire】
・カレーマイスター
・野菜ソムリエコミュニティおおさか幹事
・みやざきブランドGメン


マスコミ業界に15年間携わった経歴を活かし、2013年、野菜果物と食に特化した情報提供サービス会社『ベジフルMaar(マール)』を立ち上げ、
野菜ソムリエならではの目線で厳選した『ヒト』『モノ』『スポット』の情報を全国へ発信している。

自分自身の活動だけではなく、飲食店や生産者と野菜ソムリエが繋がり、イキイキと活躍する機会やステージを作りたい!と思い、現在『食の情報駆け込み寺』こと、会員制ライブラリー&カフェの開業準備中。

【野菜果物のチカラを知って感動!元気になる空間づくり】と共に、食の総合プロデューサーを目指す。


【シニア野菜ソムリエになった感想】

ここからが私が思い描いた人生のスタート!と思えるほど、
合格通知をいただき、身の引き締まる思いです。
「私は何が出来るのか?」「何をしたいのか?」
「社会的責任を個人として、会社として、どう果たしていくのか?」
しっかりと考える事が出来たのが、シニア野菜ソムリエコース受講であり、
資格取得だったと思います。


【皆様へメッセージ】
私が考える『シニア野菜ソムリエ』とは…
野菜・果物の『縁の下の力持ち』である事。

つい、マスメディアなどで活躍される「表方」の華やかな部分だけが脚光を浴びますが、
「裏方」はもっともっと必要とされています。

野菜・果物や食に関わる「ヒト」をつなぐ、
「モノ」「場所」をつなぐ目に見えない強い想いや優しさが
「ご縁」をつなげていくのだと思います。

なにわの野菜ソムリエの厳しい目線や団結力を活かして、
「ご縁」を大切に、一緒に活動していきましょう!

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