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2013年10月30日 (水)

野菜ソムリエのいるお店 ◆Plaisir(プレジール)(滋賀県)◆

野菜ソムリエのいるお店、今回は滋賀県にある
『Plaisir(プレジール)』をご紹介します!


~食べることの『喜び』が味わえる近江フレンチ~

Plaisir1滋賀県の栗東市の手原駅から徒歩15分。
滋賀県産の食材にこだわったフレンチレストラン。

シェフはジュニア野菜ソムリエ木村拡善さん。

自然光がたっぷり入り、
木目調が基調の店内は
落ち着いた雰囲気を味わえます。!


滋賀県の食材を取り入れ、
Plaisirならではの近江フレンチを確立。

その中で、フランス料理をできるだけ知ってもらえるように
食べることの喜び、楽しみ、安心・安全
お皿の上で表現されています。


提供される野菜は、
レストラン裏手の菜園で手間暇かけて自ら栽培されたモノ、
近隣の直売所へ自ら足を運び、選び抜いたモノを使用するといった
こだわりぶりです!


『素材に真摯に向き合い、
美味しい料理を喜びのテーブルに届けております。
是非、近江フレンチを食べに来てください。』

シェフ木村さん。


こだわり抜いた滋賀の食材を
Plaisirスタイルの近江フレンチで、
喜びを味わいたいですね!


お近くの方は、
是非行ってみて下さいね♪

Plaisir3 Plaisir2
■プレジールランチ 2,600円


Line_2

■Plaisir(プレジール)
077-575-0564
滋賀県栗東市小野668-1
11:30~14:00 
17:30~21:00
不定休
手原駅より徒歩15分
http://www.plaisir-oumi.com/

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