野菜ソムリエのいるお店 ◆掌(大阪府)◆

野菜ソムリエのいるお店、今回は大阪府にある
『掌(たなごころ)』をご紹介します！


～協会初、野菜×うどんの認定レストラン～

藤井寺駅南出口から徒歩1分。
協会初！うどん屋の認定レストランです。

店主はジュニア野菜ソムリエの堂脇秀暢さん。
奥様のジュニア野菜ソムリエ、堂脇友美さんも
接客されています。

2013年2月にOPENしたお店は、
うどん屋とは思えないほど、
内装デザインにもこだわり、
とってもオシャレなお店です！


『野菜の摂れるうどん屋さん』
をコンセプトに、季節の食材を使った月替りメニューを
提案されています。

珍しい野菜は市場などで仕入れ、
料理には、極力野菜を多く使うように心掛けられています！

『うどんという枠にとらわれないメニュー作りを心掛けています！
それ以外にも定番商品もございますので、お気軽にお立ち寄り下さい。』
と店主の堂脇さん。


『野菜がたくさん摂れるうどん』だと、
お腹も見た目も栄養的にも大満足ですね！

お近くの方は、
是非行ってみて下さいね♪

　　　　　
■一日分の野菜カレーうどん　　　　■牡蠣の豆乳チャウダー　1,200円
　900円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（9種の野菜がゴロゴロ入った野菜の食感が楽しめる逸品）

■掌（たなごころ）
TEL非公開
大阪府藤井寺市春日丘1-2-3
11:30～21:00　
日曜日休み
藤井寺駅より徒歩1分
https://ja-jp.facebook.com/tanagokoro123