野菜ソムリエのいるお店 ◆掌(大阪府)◆
野菜ソムリエのいるお店、今回は大阪府にある
『掌(たなごころ)』をご紹介します!
~協会初、野菜×うどんの認定レストラン~藤井寺駅南出口から徒歩1分。
協会初!うどん屋の認定レストランです。
店主はジュニア野菜ソムリエの堂脇秀暢さん。
奥様のジュニア野菜ソムリエ、堂脇友美さんも
接客されています。
2013年2月にOPENしたお店は、
うどん屋とは思えないほど、
内装デザインにもこだわり、
とってもオシャレなお店です!
『野菜の摂れるうどん屋さん』
をコンセプトに、季節の食材を使った月替りメニューを
提案されています。
珍しい野菜は市場などで仕入れ、
料理には、極力野菜を多く使うように心掛けられています!
『うどんという枠にとらわれないメニュー作りを心掛けています!
それ以外にも定番商品もございますので、お気軽にお立ち寄り下さい。』
と店主の堂脇さん。
『野菜がたくさん摂れるうどん』だと、
お腹も見た目も栄養的にも大満足ですね!
お近くの方は、
是非行ってみて下さいね♪
■一日分の野菜カレーうどん ■牡蠣の豆乳チャウダー 1,200円
900円 (9種の野菜がゴロゴロ入った野菜の食感が楽しめる逸品)
■掌(たなごころ) |
« メディア情報【野菜ソムリエ 柳井さつきさん】 | トップページ | 【野菜ソムリエコミュニティ京都】11月イベントのご案内 »
「06.野菜ソムリエのいるお店」カテゴリの記事
- 野菜ソムリエのいるお店「本町 べっぴん野菜と日本酒 たまや」(大阪市中央区)(2019.02.18)
- 野菜ソムリエのいるお店『欧食屋 Kappa』(2017.12.13)
- 野菜ソムリエのいるお店「四季彩イタリア料理ラ・ブラーチェ」(兵庫県宝塚市)(2017.11.22)
- 野菜ソムリエのいるお店『道の駅 藤樹の里あどがわ』(滋賀県高島市)(2017.11.01)
- 野菜ソムリエのいるお店『創作ロカボダイニング凜(りん)』(2017.10.18)