【地域校制度】地域校講師紹介します!(大阪東教室)
昨年から始まった『地域校制度』
あなたの街でジュニア野菜ソムリエの資格を取るチャンスです!
全通信の自宅学習に加え、
食べ比べ体験とベジフルカルテ作成、修了試験を『地域校』で受けて頂けるといった
受講スタイル。
全国各地で展開中!
※地域校とは、日本野菜ソムリエ協会の修了生を協会が認定し、業務委託して運営する教室です。
受講中の質問はもちろん、
『野菜ソムリエ』として活躍中の地域校の講師に
資格取得後の活動方法についてもご相談して頂けるのがメリットです♪
というコトで、
今後、『地域校』でのご受講をお考えの方にも、
近畿・中国・四国地区の『地域校』の講師を紹介していきたいと思います。
本日ご紹介するのは
~地域校 大阪東教室 さくらいじゅんこさん~
野菜ソムリエ
【プロフィール】
『野菜の時代が来る!』と一念発起し、それまでの仕事を全てすて、
野菜ソムリエに。その知識を生かし、カルチャースクール、
企業セミナー、開発、専門学校講師など様々な活動を行う。
また、2年前、更なる飛躍のため、イタリアに旅立ち野菜の栽培や
料理の勉強を経て、昨年株式会社イルサーレを設立し代表取締役を
務める。現在、グローバルな仕事を企画中。
■野菜ソムリエになろうとしたきっかけ
野菜好きでも野菜嫌いでもなく、私は利私欲のため、
10年以上前、野菜ソムリエになりました。
ですが、振り返ると今は野菜と共存共栄。
素敵な野菜を見ると、恋しくて購買意欲に駆られます。
結果、健康のコトやどうして食べてあげようかと料理研究。
今や私の生活や仕事のパートナーとなってしまいました。
■アピールポイント
数多くの人と野菜や果物を通じ知り合えたことは、なによりも私の財産です。
知り合える場所も多くありますが、そのひとつは自宅で行っている料理教室の
『クチーナ・イルサーレ』です。
旬の野菜を中心に調理していますが、
私のウイークポイントと言われている『キャラクター』のおかげで
殆どがおしゃべりを楽しむ場所になっています。
そんな和やかな雰囲気で受講できる教室が大阪東教室です!
■これから受講される方へのメッセージ
資格を取得する目標は十人十色でそれぞれに違うと思います。
その目標は継続すると必ず実現します。
また、それ以上に私が嬉しかったのが農家訪問、いろんなイベント、
販売に携わる人、教育現場など、想像もしなかったシチュエーション
に遭遇できること。
そして、本当に色々なところからのオファーがあると思いますが、
それはステップアップのチャンスの場です!
自分を成長させるには「NO!(ノー)」と言わないほうがいいですよ。
| ★地域校 大阪東教室のご案内 ■J通信制(地域校)大阪東2期 【講義日:7/12(土) 試験日:8/9(土)】 ■J通信制(地域校)大阪東3期 【講義日:7/17(木) 試験日:8/21(木)】 ※詳細はコチラ |
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