【シニア野菜ソムリエ廣江さん・野菜ソムリエ植谷さん・野菜ソムリエKIYOMIさん】イベントのお知らせ

本日は2本立てです！

①大阪府のシニア野菜ソムリエ廣江美和子さん、
大阪府の野菜ソムリエ植谷佐江子さん、
大阪府の野菜ソムリエKIYOMIさんのユニット
『Food＋１(フード・プラス・ワン)』が

『コンカツ♡プロジェクト』という
イベントを開催されます！

『「昆布」と「かつお節」のマリアージュ企画』

天神橋の昆布問屋「天満大阪昆布」の喜多條清光氏と
調味料ジュニアマイスターでもある
鶴橋「浜弥鰹節」の三代目の木村忠司氏をゲストに
お迎えしたコラボ講演！

また、後半は「昆布」と「かつお節」を生かして、
本格イタリアンをベースにジャンルを超えたお料理を楽しむ
ビュッフェ交流会。


②第３回野菜ソムリエアワードの野菜ソムリエ部門で
みごと優勝された
『なにわの野菜ソムリエ「ベジフルＭａｍａｎ」』が
『「なにわの伝統野菜や大阪産」と「全国の旬の素材」で
ほんまうまいもん塾』という
イベントを開催されます！

知ってもろて、食べてもろて、買ってもらう！をモットーに
「浪速魚菜の会」と「ベジフルＭａｍａｎ」がタッグを組んだ
大好評のコラボ企画！

今回は
『美味なる豆たちと、脂ののった秋魚介』をテーマに、
「心斎橋モノリス」の角谷シェフによる
季節感溢れるモダンなフレンチコース料理を食べながら
豆のチカラと豆と相性の良い秋魚介をご紹介！


両方とも素材の魅力を存分に味わえる
おトクなイベントです！

是非、ご参加下さい！


※画像はイメージです。

①『コンカツ♡プロジェクト』
【日時】2014年9月26日（金）18：30～21：30
【場所】中之島LOVE CENTRAL バンケットホールSUNSHIN（淀屋橋駅より徒歩4分）
【参加費】7,500円（講演・イタリアンビュッフェ・フリードリンク付）
※1週間前からキャンセル料が発生します！
【お申し込み先】mail：foodplusone＠gmail.com
※件名に「コンカツ 参加希望」
①お名前　②ご連絡先電話番号　③メールアドレスをお知らせください。

★詳細はコチラ


②『「なにわの伝統野菜や大阪産」と「全国の旬の素材」で
　　ほんまうまいもん塾』
【日時】2014年9月28日（日）11：30～14：00
【場所】心斎橋モノリス（心斎橋駅より徒歩3分）
【参加費】6,000円（講座・フレンチ・ワンドリンク付）
※1週間前からキャンセル料が発生します！
【定員】45名
【お申し込み先】mail：usaeko@hotmail.com（担当：植谷さん）
※件名に「9/28ほんまうまいもん塾 参加希望」
①お名前　②ご連絡先電話番号　③メールアドレスをお知らせください。

★詳細はコチラ