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2014年10月27日 (月)

【新シニア野菜ソムリエ誕生のお知らせ!】萩原佐和さん

この秋、大阪支社管轄に
新しいシニア野菜ソムリエが誕生いたしました!

この度は合格おめでとうございます☆★


では、今回晴れてシニア野菜ソムリエに合格された萩原佐和さん
ご紹介したいと思います!


~新シニア野菜ソムリエ 萩原佐和さん(大阪府)~

Hagiwara_2

【Profire】
・ジュニア野菜ソムリエコース
 ベジフルコミュニケーション講師


航空会社退職後、野菜果物に強い関心を寄せ、
高知の食の魅力発掘に目覚める。ジュニア野菜ソムリエ資格取得後、高知の野菜・果物の魅力を伝えるべく活動を始める。
現在、農家レストラン・直売所への関わりを軸に活動をしている。地域農業に貢献するために野菜ソムリエの視点を活かして、『農』と『食』をつなぐコーディネーターを行っている。
2014年10月より拠点を大阪に移して、活動を開始。



【シニア野菜ソムリエになった感想】

今、シニア野菜ソムリエとしての責任を実感しています。
野菜ソムリエとして何を実現させたいのか』、
『自分はどうなりたいのか』
を悩み抜いた結果、
合格させていただいたと思っています。

その答えを実現させるために、
気持ちを新たにして、
そして初心を忘れず、
一歩一歩進んでいきたいと思います。


【皆様へメッセージ】
私は、野菜ソムリエの活動を行うにあたっては、
試行錯誤の連続でした。

でも、野菜ソムリエも十人十色!
正解はないのだと思い、
自分が今できることを精一杯やることを心がけていれば、
道は開けて行くと思います。

皆さんも得意分野をブラシュアップしていけば、
理想の自分に近づけると思います。

是非、野菜・果物の魅力
一緒に伝えて行きましょう!

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