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2016年3月

2016年3月28日 (月)

第5回『野菜ソムリエアワード』近畿地区/四国・四国地区予選レポート

3/26(土)、
ヴィアーレ大阪にて

食と野菜ソムリエの日
第5回『野菜ソムリエアワード』
近畿地区/中国・
四国地区予選を開催いたしました!

野菜ソムリエアワードとは
4月9日『食と野菜ソムリエの日』を記念して毎年行われております。
様々な形で活躍されている全国の野菜ソムリエの皆様を表彰し、
サポートすることで、野菜ソムリエとして、より一層ご活躍頂きたいという
願いを込めて開催しております。


【ジュニア野菜ソムリエ部門】【認定料理教室部門】
【野菜ソムリエ部門【野菜ソムリエコミュニティ部門】
4部門に分けて、それぞれエントリーされた方にプレゼンを行って頂きます。
そして、その発表を聞いた皆様の投票で優勝者が決まります。

エントリー者は下記の方々です。

【ジュニア野菜ソムリエ部門】
近畿地区
・古谷 裕子 さん
・末原 紀美代 さん
・松本 英子 さん

中国・四国地区
・篠原 えり子さん 
・佐藤 顕吾さん      
・押岡 洋子さん      

   
【認定料理教室部門】
近畿地区
お料理サロン☆エトワール 木村 通子 さん
・Cooking Salon Recipes 根田 三枝 さん
・『野菜ソムリエの料理教室 le salon de ciel』 井上 宣子   さん
・『ボンテッラ』 真野 敏子 さん

中国・四国地区
・cooking salon  Cherry Tomato 三好 貴子 さん
・SWEETS&きまぐれLUNCH 中島 朱美 さん
・ゆるべじキッチン 高井 綾子 さん
料理とお菓子の教室 Salon de Cheri 川添 愛実 さん

【野菜ソムリエ部門】
近畿地区
・北 裕子 さん
・堂山 一成 さん
・西村 秋保 さん
・石井 郁子 さん
・山﨑こず恵 さん
・立花 尚子 さん
・角倉 咲子 さん
・植谷 佐江子 さん
・廣江 美和子 さん
・宮坂 敏史 さん
・西野 慎一 さん
・野口 知恵 さん
・垣淵 浩子 さん
・KIYOMI(中村清美)さん
・松田 弘子 さん
 
中国・四国地区
・末原 俊幸 さん
・西川 満希子 さん
・柳井 さつき さん
・有吉 明美 さん
・上原 美穂 さん
・秦野 みほ さん
・大西 真由美 さん
・川村 章子 さん
・須賀 ひとみ さん
・長島 明子 さん
・藤岡 華代 さん
・大野 企美子 さん

【野菜ソムリエコミュニティ部門】
近畿地区
・野菜ソムリエコミュニティ奈良
・野菜ソムリエコミュニティ兵庫
・野菜ソムリエコミュニティおおさか
・野菜ソムリエコミュニティ滋賀
・野菜ソムリエコミュニティ和歌山
・野菜ソムリエコミュニティ京都   


中国・四国地区

・野菜ソムリエコミュニティ山口
・野菜ソムリエコミュニティ岡山
・野菜ソムリエコミュニティ広島
・野菜ソムリエコミュニティこうち
・野菜ソムリエコミュニティしまね
・野菜ソムリエコミュニティえひめ
・野菜ソムリエコミュニティ徳島
・野菜ソムリエコミュニティ鳥取
・野菜ソムリエコミュニティかがわ

 

まずは福井理事長からのお話があり、
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その後、プレゼンスタート!ジュニア野菜ソムリエ部門からスタートです!

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一年間の活動報告や
野菜ソムリエとしての想い、今後のビジョンなどを
短い時間の中でプレゼンして頂きました!

もちろん投票する側も真剣です。
プレゼンされた方の熱い想いに1票を投じて頂きます。

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そして、結果発表です。
近畿地区の予選通過者は…

【ジュニア野菜ソムリエ部門】
<優勝>松本 英子さん
【認定料理教室部門】
<優勝>『野菜ソムリエの料理教室 le salon de ciel』 井上 宣子   さん 
【野菜ソムリエ部門】
<優勝>シニア野菜ソムリエ西野 慎一  さん
<準優勝>シニア野菜ソムリエ西村 秋保  さん
【野菜ソムリエコミュニティ部門】
<優勝>野菜ソムリエコミュニティおおさか
<準優勝>野菜ソムリエコミュニティ和歌山

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【ジュニア野菜ソムリエ部門】
<優勝>押岡 洋子 さん
【認定料理教室部門】
<優勝>ゆるべじキッチン 高井 綾子 さん
【野菜ソムリエ部門】
<優勝>アクティブ野菜ソムリエ大野 企美子 さん 
<準優勝>アクティブ野菜ソムリエ須賀 ひとみ さん
【野菜ソムリエコミュニティ部門】
<優勝>野菜ソムリエコミュニティ岡山
<準優勝>野菜ソムリエコミュニティこうち

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皆様おめでとうございます!
4/16の東京本選でも是非、頑張って頂きたいと思います!

福井理事長より「総評」を頂き、第一部は修了しました。

ここで、今日の野菜ソムリエアワードのためにベジフルフラワーを作成くださいました。
ベジフルフラワーアーティストプロフェッサー土谷千鶴さん・杉本恵さん

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そして、
【第2部 野菜ソムリエ交流会~野菜ソムリエ5万人突破記念パーティー@大阪~


今回も様々なエリアの方が集合されているので、
交流会も大盛り上がりです!

昨年、野菜ソムリエが5万人を突破しましたので記念パーティーとして開催しました。
最初にムービーで大阪支社の歴史を振り返りました。たくさんの方にご登場いただき、
各コミュニティからはメッセージもいただきました。ありがとうございました。

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特別にホテルヴィアーレ大阪様 より
素敵な野菜果物のフルーツ&ベジタブルカービングをご提供頂きました。
ありがとうございます。

Photo_23  Photo_21


そして今回、あらたに2名のシニア野菜ソムリエが誕生しましたので、授与式を行ないました。

Photo_25  Photo_26

次に、アワードでは昨年1年間の活動発表でしたが、
『ワタシの野菜ソムリエ宣言』と題し、これからの夢や目標について語っていただきました。

・シニア野菜ソムリエ 末原則幸さん、ジュニア野菜ソムリエ末原紀美代さん夫妻
・野菜ソムリエ 寺井朱星さん、キッズ野菜ソムリエ康智くん、咲姫ちゃん
・ジュニア野菜ソムリエ 石川輝さん
・シニア野菜ソムリエ 長島明子さん
・ジュニア野菜ソムリエ 今井優成さん
・シニア野菜ソムリエ 三好貴子さん
・アクティブ野菜ソムリエ 大野企美子さん

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次に、野菜ソムリエアンバサダーの任命式を行ないました。
野菜ソムリエアンバサダー制度は幅広く社会に対して「野菜ソムリエ」を周知すること、
興味関心を持っていただくことを目的としています。
野菜ソムリエアンバサダー KIYOMIさん

Kiyomi

最後に、アスリート奨学生の任命式を行ないました。
株式会社アスリートフードマイスターではアスリートフードの重要性を広く社会に発信
するためこのたびアスリート奨学生制度を新たに設けました。
アスリート奨学生 神戸製鋼コベルコ スティーラーズ所属 正面健司さん

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今回はアワード予選大会に5万人突破記念パーティー、
野菜ソムリエ宣言・授与式・任命式交流会にと、
内容盛りだくさんのイベントでしたが、

大盛況に終わり、参加者の皆様に感謝です。

アワードは野菜ソムリエとしての色々な活躍方法を知り、
とても勉強になったとか、刺激を受けました、
私もエントリーされている方のようになりたいですなど、
たくさんのお声を頂戴いたしました。

今回、エントリーして頂いた方も、
参加して頂いた方も、また、このブログを読んで下さっている方も、
是非、来年のアワードで予選突破を狙って、
2016年も野菜ソムリエとして活躍して頂きたいと願っています。

長丁場なイベントに参加して下さった皆様、
本当にありがとうございました!

皆様の野菜ソムリエとしてのより一層のご活躍をお祈りして、
来年のアワードに出演できる方が一人でも二人でも多くなるよう
願っております。

2016年3月22日 (火)

【野菜ソムリエコース】募集中!!

野菜ソムリエコース 募集中です!!

現在、ゴールデンウィークに受講するスケジュールと
平日 週1回のスケジュールとご用意してます。


また、先輩野菜ソムリエさんから経験談も聞ける
『野菜ソムリエコース無料説明会』も募集中です!
お申し込みお待ちしております!Photo_4

Line


◆『野菜ソムリエコース通学制(大阪)55期』

【講義日程】
GW 短期コース

 

2016年4月29日・4月30・ 5月1日・5月2日 

 

★詳細はコチラ 

◆『野菜ソムリエコース通信制(大阪)7期』
【講義日程】2015年4月30日・5月1日

(スクーリング2日のみ)

★詳細はコチラ 

◆『野菜ソムリエコース通学制(大阪)56期』
【講義日程】
週1金曜コース

2016年6月3日~7月8日まで 

★詳細はコチラ 

◆『野菜ソムリエコース通信制(大阪)8期』
【講義日程】2015年6月24日(金)・7月8日(金)

(スクーリング2日のみ)


★詳細はコチラ 




Line




■『野菜ソムリエコース無料説明会』

【日時】2016年4月2日(土)14:00~15:30
【会場】協会本部大阪教室 
【参加資格】ジュニア野菜ソムリエ資格取得者以上
【定員】先着20名
【参加費】無料

★お申込み・詳細はコチラ

■『野菜ソムリエコース無料説明会』
【日時】2016年5月13日(金)10:30~12:00
【会場】協会本部大阪教室 
【参加資格】ジュニア野菜ソムリエ資格取得者以上
【定員】先着20名
【参加費】無料

★お申込み・詳細はコチラ

電話でも申し込み受付可能です。

06-6346-5505

日本野菜ソムリエ協会 大阪支社

(平日10:00~18:00) 

2016年3月15日 (火)

わたしのベジフルライフ vol.27 西川満希子(にしかわ まきこ)さん (山口県)

わたしのベジフルライフでは、
自分なりの素敵なベジフルライフを送られている方に
スポットを当て、その方のベジフルライフについてご紹介していきます。

わたしのベジフルライフ vol.27 西川満希子(にしかわ まきこ)さん (山口県)
野菜ソムリエ

Img_0422_5  山口県で野菜ソムリエとして
 
活躍されてい西川さん
 現在は野菜ソムリエコミュニティ山口代表、

 デリカテッセンプロデューサー、
 地元
TV局での野菜ソムリエレポーターを

 はじめ、イベントプロデュース、 
 キッズ野菜ソムリエ講座講師、

 レシピ開発、料理教室講師、
 商品開発など多岐に渡って活躍されています。

もともと専業農家だった祖父母をみて育ち、
野菜・果物は身近な存在だったという西川さん。


父親が定年退職を機に農業をはじめ、その販売を手伝うにあたって
野菜ソムリエの資格が付加価値になればと思い受講を決意されました。

しかし野菜ソムリエを知ったのは意外とミーハーな理由だったとか。

「実はCMでみた野菜ソムリエの格好をした王理恵さんの颯爽な姿に

 カッコイイ!と憧れていたんです…」と照れながら教えてくださいました。

野菜ソムリエを知るきっかけは人それぞれ。

ただその時に抱いた憧れを

「私もなりたい!」行動に起こすパワーが素敵ですよね。
 

-ただの趣味の資格じゃない。
 これは野菜ソムリエという職業かもしれない。


『野菜ソムリエの資格を取得して
 おぼろげに活かせればいいなあ程度に思っていたのに、

 1コマ目のコミュニケーションの授業を受けた時に
 自分の中でスイッチが入ったんです。
 
野菜ソムリエってただの趣味の資格じゃない!
 
野菜ソムリエという職業かもしれない!
 
そんな意識が芽生えました』と当時を振り返ります。

さらに受講後は野菜・果物を擬人化する癖もついたとか。

野菜・果物の声に耳を傾ける…
まさにコミュニケーションの授業で学ぶ内容ですよね。


スイッチが入ったというコミュニケーションの授業は、
『野菜・果物の声を聴く』という西川さんの原点なのかもしれません。

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-受講した日から野菜果物への愛情が変わりました。


講座では専門的な内容も濃く、野菜・果物がどう身体に効いてくれていて、
栽培にどれだけの労力がいるのか…

身近であった野菜・果物を食べることの意義を深く学び、

野菜の選び方や使い方も変わったそうです。

西川さんのように小さい頃から農家の祖父母を見て

野菜・果物が身近な存在であっても、

改めて色んな角度から学ぶことで新しい発見や気付きがあるのも

野菜ソムリエ講座の特徴かもしれません。

『知れば知るほど楽しい』
 野菜・果物の魅力は尽きる事がありません。


またご自身だけでなく子どもたちの意識にも変化があったとか。

『野菜ソムリエのお母さんを見て、子どもたちまで変化しました。
「お母さんは野菜ソムリエだから、僕たちも野菜を食べなきゃ!
 と思ってくれる程すっかり野菜好きに。そして料理まで好きになったんです。』

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親子でベジフルライフを楽しんでいる様子が伺えます。とても素敵ですね!

-ジュニアから野菜ソムリエにスキルアップして生活が一変しました
中級の野菜ソムリエを取得してからは
テレビラジオへの出演レシピ作成依頼、
コラムの依頼など
びっくりするほど声をかけていただくようになったそうです。


さらに昨年には野菜ソムリエという事でデリカテッセンを任され、
資格を取得する時には想像もしなかった起業という形で転職をされました。

Img_2446
 

現在は野菜ソムリエコミュニティ山口代表をはじめ、
デリカテッセンプロデューサー、

テレビやラジオ、レシピ作成やコラム依頼など、

驚くべきスピードで活躍されている西川さんですが目標は尽きません。

『コミュニティ山口代表としては山口県を子供の野菜好き日本一にすること。
 個人としては親子野菜ソムリエとして活躍したいですね。
 
いつか親子レシピ本が出すのが夢です。』と教えてくださいました。

 

西川さんんの目標は

『いつも野菜果物が主役。私はスポットライト役でいて、
 
野菜果物を魅力的に魅せれる野菜ソムリエになること』

 

『野菜・果物の声を聴く』
西川さんの想いは今までもこれからも変わりません。

最後に西川さんからメッセージを頂きました。

『日常に欠かせない野菜・果物。この子達にいただくパワーは計り知れません。
野菜ソムリエという資格も野菜・果物からいただいたでっかいパワーです』


いつも元気でパワフルに活動している西川さん。

これからも野菜・果物からいただいたパワーを源に
野菜ソムリエとして野菜・果物の声を
世代を超えた多くの人々に届けて欲しいですね!


さらに活躍していく西川さんを私たちも応援しています!
西川さん、お忙しい中ありがとうございました。

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◆西川さんのプロデュースのデリカテッセン
 『プチポワby bloom & dream
 
http://www.bloom-dream.com/petitpois.html
  
山口県 周南市 銀南街4番地 ウエスト92ビル
 
徳山駅より徒歩5
 
TEL:0834-39-6493
 
営業時間/11002200(不定休)

◆西川さんの料理教室

 『プチポワキッチンスタジオ』

 ★デリカテッセン・プチポワ内で平日昼に開催しています

 

西川さんも取得されたジュニア野菜ソムリエ講座
山口県徳山市にて約1年ぶりに開講!詳しい講座日程はコチラ
4/9(土)には徳山市説明会&無料体験レッスンも実施いたします★
ぜひご参加ください。コチラよりお申込みください!

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このブログについて

  • 日本野菜ソムリエ協会大阪支社のブログです。
    大阪支社で担当している地域の野菜ソムリエ情報をお届けいたします。
    なおブログ上でのコメントへの返信は控えさせていただいておりますのでどうぞご了承ください。

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