この春一押しのレッスン特集

こんにちは！野菜ソムリエ、ベジフルライターの福島 陽子です。

今日は、この春に札幌で開催される、ぜひ参加してみたい素敵なレッスンを3つご紹介致しますね。

4月19日（水）「毎日食べよう♪モリモリ野菜」

札幌市中央区の「HERB & COOKINGROOM KINA」で開催される野菜のお料理教室。4月の講座テーマは『青菜』です。野菜ソムリエプロの山口いくよ先生と木村えり先生が簡単でヘルシー、パッと作れる副菜レシピ9品をご紹介して下さいますよ。

詳しくは、mail kina.sapporo@gmail.com HERB & COOKINGROOM KINAまでお問い合わせ下さい。

山口先生と木村先生とは、昨年秋に開催されたIKEUCHI ZONEのマルシェで出会いました。ご活躍する素敵な野菜ソムリエの皆様に出会い、刺激を受けました。今回のテーマ「青菜」は私もよく使うお野菜なので、とても楽しみなレッスンです♪

4月14～30日「４月　カメラ講座　初心者編」（開講日はお問い合わせ下さい）

札幌市中央区の「RITARU COFFEE」で開催されます。東京を中心にフードやポートレイトのプロカメラマンとして活動していたツシマユカ先生によるカメラ講座。RITARUのカップを被写体に、自分の撮りたいイメージを撮影する方法や、絞りとシャッタースピードの関係を知り、最終的にはマニュアルモードでの撮影がテーマです。

詳しくはmail　necomurahoshi2017@gmail.com　RITARU COFFEEツシマユカさんまでお問い合わせ下さい。

RITARU COFFEEのスタッフでもあるツシマユカ先生。私も先日、初心者講座を受講させて頂きました！カメラを基本から丁寧に教えて頂き、とても楽しかったです。野菜やお料理を綺麗に撮影したい、カメラをもっと知りたい皆様にオススメのレッスンです。

4月30日（日）「糀の試食会～ランチ付き」

塩糀、トマト糀など色々な「糀」を食べ比べしながら、ランチも楽しめる試食会です。糀のレシピ付き！円山公園山の上の料理教室murirで開催されます。

お問い合わせは、mail　mayumi.niko.roku@gmail.com　murir主宰 MaMiさんまで

野菜ソムリエ、カレーマイスター、薬膳コーディネーターのMaMi先生の美味しくてやさしいお料理が頂けますよ。少人数制のデモンストレーション形式なので、ランチを楽しむような気持ちで参加できます。MaMi先生の糀を使ったお料理はとても美味しいですよ。また私も参加したいです♪

いかがでしたか？

素敵な先生たちによるこの春一押しのレッスン。ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせ下さいね。

福島 陽子

札幌円山在住野菜のソムリエ。日本野菜ソムリエ協会札幌支社公認ベジフルライター。まつのベジフルサポーター。円山を街ブラして見つけたお店や季節の最新情報、ステキな食材を使った私の手料理をブログでご紹介しています！ベターホーム料理教室歴7年。野菜ソムリエのイベントでの野菜販売、レシピのアドバイスもしています。

http://yyyouko14.xsrv.jp/　福陽ブログ 検索←