【大阪】野菜の日イベント『MOTTO ENJOY VEGEFRULIFE!~野菜の摂取量あげへん?~』

8月31日『野菜の日』を記念して行っている
野菜を思いっきり楽しむためのスペシャルイベント!!

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今年のテーマは
「脱・最下位!野菜の摂取量アップ!」

大阪府女性の野菜摂取量は最下位
男性も下から2番目とっても悲しい状況
(※2016年度「国民健康・栄養調査」より)

全国平均も276.5gと足りていない人が多いんです。

そんな状況を解消すべく
さらには日本全体の野菜摂取量をアップするため

「もっと野菜を楽しんで食べる」イベントを開催します。

マルシェや各種イベントへの参加を通して、

楽しみながら野菜の摂取量をアップしませんか?

もちろん
一般の方の参加OK!
たくさんの方のご来場をお待ちしております!

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【日時】9月1日(土)11:00~16:00
【会場】協会本部大阪教室
    
(大阪市北区梅田1-12-17梅田スクエアビル6F)
【参加費】入場無料

※要申し込み、出入り自由
※有料イベントへの参加は別途お申込みが必要です。

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―タイムスケジュール―


11:00-16:00 野菜ソムリエマルシェ

出店者一覧

鎌田農園(奈良)、佐用まなび舎農園(兵庫)
寺田農園(奈良)、Vegeフルや(愛媛)、
三浦農園(大阪)、
レンベジ屋、
日本野菜ソムリエ協会大阪支社セレクト
他 五十音順


▶出店者プロフィールはコチラ

※なくなり次第、販売終了

11:00-11:30 キッズ体験

0~3歳対象
「もっとキッズ野菜ソムリエ体験!」

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見て、触って、嗅いで、食べて。
まずは色んな野菜と触れ合おう!
体験後に「もっとキッズ野菜ソムリエ」に認定します。


講師:野菜ソムリエプロ 飯間奈緒
定員:8名
参加費:500円(税込・当日現金)
※要別途申し込み

12:00-13:00 生産者さん紹介

13:00-13:30 トークショー

土井コマキ流
「ずぼら野菜ゴハンのすすめ」

Doikomaki


FM802のDJとして活躍する傍ら、音楽を真ん中に積極的に食の魅力を発信している土井コマキさん。
とにかく手軽に楽しく!忙しい毎日でも実践できる「ずぼら野菜ゴハン」についてお話いただきます。


講師:野菜ソムリエプロ 土井コマキ
参加費:無料

14:00-試食会

旬をひき立てるチーズ
夏野菜と楽しむモッツァレラ

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日本野菜ソムリエ協会公認!
森永乳業㈱の旬をひき立てるモッツァレラチーズ。
野菜ソムリエ伊藤由香さん考案
「もちジュワ~!」レシピのデモと試食をしていただきます。


講師:野菜ソムリエプロ 伊藤由香
参加費:無料
※試食なくなり次第終了

15:00-16:00 ワークショップ

1日分の野菜をアートに!
ベジフルフラワーワークショップ

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※イメージです。

今話題の飾って食べられるブーケ。
1日分の野菜350gで実際にベジフルフラワーを作って、お持ち帰りいただきます。


講師:野菜ソムリエプロ 倉松京子
(ベジフルフラワーアーティスト・プロフェッサー)

定員:8
参加費:2,000円(税込・当日現金)
※要別途申し込み

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■☐申し込み方法☐■

※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前よりキャンセル料(全額)が発生いたします
  のでご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後VMCへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

【お電話でのお申込み】
06-6346-5505(平日10:00~19:00)

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00~19:00)
mail:kansai@vege-fru.com

【大阪】野菜の日イベント『マルシェ出店者プロフィール』

8月31日『野菜の日』を記念して
「野菜の摂取量アップ!」をテーマに
マルシェや各種ワークショップを開催します!


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【日時】9月1日(土)11:00~16:00
【会場】
協会本部大阪教室
  
(大阪市北区梅田1-12-17梅田スクエアビル6F)
【参加費】入場無料
※要申し込み、出入り自由
本イベントの詳細はコチラ

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―マルシェ出店者プロフィール―


鎌田農園(奈良県田原本町)

…にんにく、黒にんにく、にんにく醤油漬け、玉ねぎ、じゃがいも(普賢丸)など

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独自農法で栽培したにんにく「大和の白珠」をはじめ
季節ごとに多品種のこだわり野菜を生産。
鎌じぃが心を込めて育んだ優しい味わいの野菜をお楽しみに!キッズ野菜ソムリエ対象の収穫体験で、毎年お世話になっている生産者さんです。


\野菜ソムリエ/

佐用まなび舎農園(兵庫県佐用町) 
…夢茜トマトジュース

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高糖度トマト「夢茜」(ゆめあかね)
最新の環境制御設備に加えて、土と水にこだわって栽培したトマトの中でも高品質で高糖度なトマトだけを「夢茜」というブランドで販売されています。
今は土づくりの期間のため「夢茜」だけを使用したプレミアムなトマトジュースを販売。
水も保存料も加えない、純粋なトマトだけのトマトジュースをぜひ味わってみてください。
http://yumeakane.idec.com/


寺田農園(奈良県葛城市)

…いちじく、ばじるぺーすと、いちごじゃむ、いちじくじゃむ

Terada

「好きやから百姓やってます!」のキャッチフレーズでお馴染みの寺田さん。野菜ソムリエさんもご存知ですよね?
水耕栽培で育てたハーブが有名ですが、いちじくもとっても美味しいんです。
元気いっぱいの寺田さんに会いに来てくださいね!
http://www.teradafarm.com/


\野菜ソムリエ/

Vegeフルや(愛媛県西予市)

…ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、プチトマト、カボチャ、パプリカなど

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水と空気と土に恵まれた西予市宇和町にて
農薬・除草剤・化成肥料を使わない栽培方法で米と野菜を育てておられます。
コンセプトは~体の中から美と健康~
野菜ソムリエの資格を活かして野菜を食べることの喜びをお伝えしたいという思いで、美味しい野菜を食卓にお届けできるようにご夫婦で取り組まれています。


\野菜ソムリエ/

三浦農園(大阪泉佐野市)
…水なす、パプリカ、スイスチャード、ケール、オカワカメなど

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家族で営む小さな農園。水なす栽培の歴史は50年以上。
野菜たちは家族同然だと、愛情を込め手間ひまを惜しまず野菜と向き合い、人・環境・作物に優しい農業をされています。
http://miurafarm.net/


\野菜ソムリエ/

レンベジ屋

…レンベジwithシシリアンルージュ

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日本初の国産調理用トマトをレンジアップ調理する商品!
レンジ対応容器に入っている トマトを洗った後、添付の無添加オリーブオイルソースと好みの具材を入れてレンジで2分加熱すると、本格的なトマト料理が完成します。
「時短で、簡単に、おいしく」ご自宅で本格的トマト料理を楽しんでいただけます。


日本野菜ソムリエ協会
大阪支社セレクトコーナー

大阪支社スタッフおすすめ野菜を販売予定!
現在セレクト中です。

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※五十音順
※出店者および品目は変更する場合がございます。

どなたでもご参加OK!
生産者さんと交流を楽しみにお越しください!

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■☐申し込み方法☐■


【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

【お電話でのお申込み】
06-6346-5505(平日10:00~19:00)

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00~19:00)
mail:kansai@vege-fru.com

食の発見!果物探求!生産地の魅力発見!
創業100年を越える高級青果店横浜水信によるフルーツイベント
「白桃発祥の地・岡山県赤磐の桃を食べ比べ」

 

みずみずしい果汁で、夏を代表する「桃」
特に岡山の桃の一番の特長は、その上品なまでの白さ。
けれども一言に桃と言っても、実は種類がたくさんあります。
果肉の色も、白、黄色、赤味がかかったもの、それぞれ味も香りも様々です。

白桃は何で白いの?それぞれの違いって?美味しい食べ方って?
フルーツに携わって50年。横浜水信ベテランスタッフによる楽しいトーク付き。

食べ比べしながら楽しみ、学びましょう!
また横浜水信が運営する
桜木町にフルーツパーラーよりパティシェが登場。

イベント後半には、
お洒落に、インスタ映えする桃のパフェを試食。
パティシエによる桃のカットの仕方を実演します。

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みなさまのご参加お待ちしております!

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【日時】2018810()10001200(受付945~)
【場所】協会本部渋谷教室(NMF渋谷公園通りビル4F)
【定員】15
【参加費】5,000円(税込)お土産付
※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記)

【ミニ講座】横浜水信  阿部 邦夫
      パティシエ 蓮沼 武志

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申し込み方法

 

※事前入金をお願いいたします。
※開催日の7営業日前よりキャンセル料(全額)が発生いたします。ご注意下さい
※無断欠席された場合、今後VMCへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

 

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13

【お電話でのお申込み】
03-5459-8185(平日10:0019:00)

 

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー㈱

■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー㈱
※お振込の際に、お名前の前に「0810」とご入力ください。

 

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 渋谷教室
TEL: 03-5459-8185(平日10:0019:00)
mail:contents_dev@vege-fru.com

 

 

 

【札幌】8月 「野菜の日企画」野菜ソムリエサークル~食と野菜のプチセミナー付き

《野菜ソムリエサークルは受講生、修了生の集いです。》
協会各種養成講座、アスリートフードマイスターの皆様もぜひご参加ください。

8月の野菜ソムリエサークルは
『野菜の日』目前企画!食や野菜をテーマにしたプチ講座付きセミナーです。


テーマは、

「北海道は夏が旬!奥深いトマトの魅力にせまる。
簡単トマト料理アラカルトの試食&お土産付き~*」

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8月31日の野菜の日を前に、北海道では収穫最盛期を迎えた「トマト」にクローズアップした「食セミナー付き野菜ソムリエサークル」を開催します。
管理栄養士による座学に始まり、トマト料理のアラカルトで試食も楽しみます。


中でも今回はトマトの加工品に大注目!
トマトの加工食品をあれこれ食べ比べし、味わいの違いを体験します。

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野菜ソムリエサークルで行う勉強会やセミナーへの参加を通じて
食全般や、野菜果物に関する知識を深め、ご自身の興味をさらに広げてみませんか?

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■野菜の日 目前企画!プチ講座付き野菜ソムリエサークル ~試食&お土産付き~*

テーマ 「北海道は夏が旬!奥深いトマトの魅力にせまる。」

開催日時:2018年8月22日(水) 10:30-12:00 (開場/受付開始10:15~)

【会 場】   パナソニックリビングショウルーム札幌
(札幌市北区北9条西2丁目1番地 2階※札幌駅北口より徒歩5分))

◆当日のスケジュール◆

1.協会からのご挨拶

2.座学「トマトの魅力~生食だけじゃない!トマトの栄養を活かし効率よく摂り入れる方法」
 
3.トマトの生食と色々な加工品トマトの食べ比べ体験

4.簡単トマト料理~試食&メニュー説明

5.質疑応答

6.閉会のご挨拶/ご案内その他

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このプチ講座セミナー付きサークルは一般の方のご参加が可能です。
野菜、果物について興味がある!色んな情報を知りたい!という皆様、
どうぞお気軽にお申込みください。

当日の会場では受講生・修了生の皆様に資格の活かし方、ステップアップ、
新規受講などのご相談も個別に承っております。ぜひお気軽にスタッフにお声掛けください。

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【場所】パナソニックリビングショウルーム札幌
(札幌市北区北9条西2丁目1番地 2階 セミナールーム

【参加資格】野菜ソムリエ受講生、修了生
および、協会各種養成講座 、アスリートフードマイスター 受講生、修了生、一般(非会員)

【定員】15名 ※申込先着順となります。

【参加費】受講生修了生: 800円(税込) 一般(非会員):1,000円(税込)
当日 会場でお支払可能です。

【持ち物】筆記用具

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■☐お申し込み方法☐■ 
※開催日の7営業日前よりキャンセル料(全額)が発生いたします。ご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後イベントへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_sapporo/

【お電話でのお申込み】
011-796-7342(平日10:00~18:00)

<お振込の場合・振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー㈱ 
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー㈱ 

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【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 札幌支社
TEL: 011-796-7342(平日10:00~18:00)
mail:sapporo@vege-fru.com

野菜の研究室 美味しいを追求しよう!~One Vege Project パプリカ

※一般の方もご参加いただけます。


『パプリカを変身させてみよう!~サラダではないパプリカを発見しませんか?~』

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One Vege Projectとは?

一つの素材をテーマに、野菜・果物を選ぶことから調理法での美味しさの変化を深堀します。

素材の活かし方から旬の食材で簡単料理を提案します。

調理方法でおいしさが変化し、その素材を一番おいしく食べられる方法を皆さんと検証して行きます。
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野菜の研究室では野菜の選び方、保存方法、調理法による素材の美味しさの実験・検証を行います。

例えば切り方。

素材を活かす切り方とは?

例えば調理方。

茹でる?焼く?揚げる?

様々な角度から実験→検証を交えつつ、その素材に最適の調理法を追求します。

ひとつの野菜・果物ととことん向き合って、My Best Cookeryを見つけてみませんか?

今回のテーマは・・・パプリカ!

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皆様のご参加をお待ちいたしております!

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◆日 時:2018年9月14日(金)14:00~15:30(受付開始13:45~)

◆開催場所:東京本部渋谷教室

◆参加費(税込)

   2,500円 (早割価格) 8月31日(金)までにお振り込みの方 

   2,900円(通常料金) 

(参加費はテーマ食材によって変動します)

※9/5(水)よりキャンセル料(全額)が発生します

◆イベント内容(予定)

・加熱方法の違い
・部位による違い
・冷凍で広がる活用方法
・講師お勧めレシピ
・試食

◆講師:根本早苗(野菜ソムリエプロ)

◆持ち物:筆記用具/エプロン

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*****お申込み方法******

◆お申込みはこちら◆

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13

<お申込み手順>

1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します

3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は

「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。

4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて◆

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず9/4までに

電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。

尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料が発生いたしますので、

ご注意ください。キャンセル料は、参加費の全額となります。

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。

http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

<イベント事務局>

電話番号 : 03-5489-1131

緊急連絡先:090-3692-2771(当日のみ繋がります)

電子メール:club@vege-fru.com

営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください。

【大阪】野菜の日イベント前夜祭『アカデミックレストラン~1日分の野菜摂取せえへん?~』

8月31日『野菜の日』
大阪支社では『野菜の日』の記念イベントとして
「脱・最下位!野菜の摂取量アップ!」をテーマに
9月1日にマルシェや各種ワークショップを開催します!

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今年は前夜祭として『アカデミックレストラン』を開催!


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大阪府女性の野菜摂取量は最下位
全国平均も276.5gと足りていない人が多いんです。

(※2016年度「国民健康・栄養調査」より)

そんな状況を解消すべく、『野菜の日』は
1日分の野菜350gを食べて学んで味わいませんか?


会場は大阪天満宮のモダンフレンチ
「しまなみフレンチMurakami」

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地域食材の魅力を惹き出すことを得意とする村上智彦シェフ
大阪産を中心にした野菜350gを楽しめるフレンチコースを特別に考案。
 

大阪府出身の野菜ソムリエ上級プロ・野口知恵さんのナビゲートで、
1日分の野菜350gの必要性、野菜を楽しんで食べるコツをはじめ
身近だからこそ知りたい「大阪産野菜の魅力」をたっぷりお届けします。


―MENU―
大阪産野菜を中心にしたフレンチコース

※8月初旬に決まり次第お知らせいたします。


今宵限りのスペシャルコースをお楽しみに是非お越しください! 

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☆★アカデミックレストランとは★☆
「知らないで食べる」から「知って食べる」をコンセプトに
農産物や食材の背景を考えながら味わうレストランイベントです。
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【日時】2018年8月31日(金)19:00~22:00(受付18:30~)
【場所】しまなみフレンチMurakami
   (大阪市北区天神橋1-13-15 大阪グリーン会館102)

【参加資格】受講生・修了生、一般
【定員】先着18名
【参加費】10,000円(税込) ※コース料理(乾杯ドリンク付き)

※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記) 

―PROFILE
★★シェフ★★
「しまなみフレンチMurakami」
オーナーシェフ 村上智彦さん

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1984年生まれ。愛媛県伯方島出身。
海の幸や大自然豊かな伯方島で、
幼いころから漁に出掛けるなど自然と共に育つ。
「リーガロイヤルホテル大阪」に13年務めたのち、
故郷のしまなみ海道の魅力を料理で表現したいと昨年11月お店をオープン。
料理のコンクールに出場したりと入賞経験も持つ実力派。


★★ナビゲーター★★
野菜ソムリエ上級プロ 野口知恵さん


野口 知恵

日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ上級プロ、管理栄養士。
「おいしい!」の感動を多くの人と感じる事をモットーとし、
大地のめぐみをたくさんの方に伝え、届けたいという想いを持ち、日々活動中。
講演、レシピ開発などをはじめ、
商品開発や料理教室、コラム執筆、栄養指導などを行っている。

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■☐申し込み方法☐■

※事前入金をお願いいたします。
※開催日の7営業日前よりキャンセル料(全額)が発生いたします。ご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後VMCへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

【お電話でのお申込み】
06-6346-5505(平日10:00~19:00)

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー㈱ 
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー㈱ 
※お振込の際に、お名前の前に「0831」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00~19:00)
mail:kansai@vege-fru.com

【札幌】10月野菜ソムリエサークル~食と野菜のプチセミナー付き

《野菜ソムリエサークルは受講生、修了生の集いです。》
協会各種養成講座、アスリートフードマイスターの皆様もぜひご参加ください。

10月の野菜ソムリエサークルは
食や野菜をテーマにしたプチ講座付きセミナーです。


テーマは、

「知られざる発酵の世界」。

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昨今、ブームが続いている発酵食品。

今回は、発酵食品がなぜ身体によいのか、そのメカニズムを知り、効果的な使い方を学びます。

座学の後は、「野菜&果物×甘酒や醬油麹などの発酵食品」の試食や簡単調理も行います。きっと 皆さまの今後の食生活がより充実したものになりますよ!

野菜ソムリエサークルで行う勉強会やセミナーへの参加を通じて
食全般や、野菜果物に関する知識を深め、ご自身の興味をさらに広げてみませんか?

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■プチ講座付き野菜ソムリエサークル ~試食付き~*

テーマ 「知られざる発酵の世界 」
~「野菜&果物」に「発酵の力」を加えて、より美味しく健康に!!

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開催日時:2018年10月17日(水) 10:15-11:45 (開場/受付開始10:00~)

【会 場】   パナソニックリビングショウルーム札幌
(札幌市北区北9条西2丁目1番地 2階※札幌駅北口より徒歩5分))

◆当日のスケジュール◆

1.協会からのご挨拶

2.発酵のメカニズムについて(座学)
 
3.発酵調味料の紹介と効果的な使い方(試食)

4.「野菜&野菜×発酵」のかんたん調理(実習)

5.質疑応答

6.閉会のご挨拶/ご案内その他      

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■講師ご紹介

土方 夕暉(Yuki Hijikata)

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・日本野菜ソムリエ協会 認定 野菜ソムリエプロ 
・発酵プロフェッショナル
・フードコーディネーター3級
・教員免許(小・中・高等学校)

■講師よりメッセージ~*
甘酒のおかげで長年苦しんでいたじんましんが治ったことにより、
発酵に興味を持ち、追究が続いています。
発酵は、知れば知るほどその知識は生活に生きてきます。
ぜひ、一緒に発酵生活や野菜について楽しみましょう! 

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◎このプチ講座セミナー付きサークルは一般の方のご参加が可能です。

野菜、果物について興味がある!色んな情報を知りたい!という皆様、
どうぞお気軽にお申込みください。

当日の会場では受講生・修了生の皆様に資格の活かし方、ステップアップ、
新規受講などのご相談も個別に承っております。ぜひお気軽にスタッフにお声掛けください。
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【場所】パナソニックリビングショウルーム札幌
(札幌市北区北9条西2丁目1番地 2階 セミナールーム

【参加資格】野菜ソムリエ受講生、修了生
および、協会各種養成講座 、アスリートフードマイスター 受講生、修了生、一般(非会員)

【定員】15名 ※申込先着順となります。

【参加費】受講生修了生: 800円(税込) 一般(非会員):1,000円(税込)
当日 会場でお支払可能です。

【持ち物】筆記用具

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■☐お申し込み方法☐■ 
※開催日の7営業日前よりキャンセル料(全額)が発生いたします。ご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後イベントへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_sapporo/

【お電話でのお申込み】
011-796-7342(平日10:00~18:00)

<お振込の場合・振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー㈱ 
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー㈱ 

********************************************************

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 札幌支社
TEL: 011-796-7342(平日10:00~18:00)
mail:sapporo@vege-fru.com

野菜ソムリエコミュニティ石川 意見交換会

野菜ソムリエコミュニティ石川 意見交換会の開催いたします!

野菜ソムリエコミュニティ石川の今後の活動について、
石川県の野菜ソムリエの皆さんで話し合いましょう。


石川県には469人の野菜ソムリエさんがいらっしゃいます。(2018年5月現在)
まだ野菜ソムリエコミュニティ石川に未入会の方、是非、参加してください。
野菜ソムリエコミュニティ石川には入会しているけど、活動にはまだ参加していないという
方も大歓迎です。

野菜ソムリエとして地元石川を盛り上げる為に、
皆さんで活発な意見交換しましょう!

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●日  時:2018年9月1日(土)14:00~15:30(受付13:45~)
●場  所:石川県文教会館 202会議室
●参加資格:石川県在住の野菜ソムリエ以上の方
●参 加 費:無料
●持 ち 物:筆記用具

       
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*****お申込み方法******
●HPからのお申込⇒ https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_nagoya/

 1.ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
 2.*印の必須事項を入力 
 3.会員番号(7桁の数字)を入力
 4.「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
 5.お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
   お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

●お電話の方⇒052-249-9557
          受付時間:平日10:00~19:00

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会 名古屋支社
〒460-0008 名古屋市中区栄3-4-22 エフジー伊勢町ビル5F
【営業時間】10:00~19:00(土・日・祝休)【TEL】052-249-9557

仕事に活かせる!野菜の栄養と有効性の伝え方 夏バテ編

質問です。

この時期にオススメのカラダに効く野菜の情報を求められたら
あなたなら、どう答えますか?
そしてその情報は信頼出来ますか?


このセミナーでは、実際に夏バテにオススメの野菜を紹介しながら、
仕事に活かせる、野菜の効果効能を伝えるテクニックを学びます。

様々な情報が溢れるこの世界、間違った情報を拡散しないように
正確な情報を選び、適切な言葉で、伝えましょう!

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【日時】2018年8月28日(火) 10:00ー12:00 (受付開始9:45)
【場所】渋谷教室 (NMF渋谷公園通りビル4階)
【参加資格】どなたでもご参加できます。
【参加費】
野菜ソムリエメンバーズ会員¥4,500(税込)
非会員、一般¥5,500(税込)
※事前入金をお願いいたします(詳細は下記)

【講師】篠原絵里佳
管理栄養士、日本抗加齢医学会認定指導士、睡眠改善インストラクター、
睡眠健康指導士、アロマアドバイザー、アスリートフードマイスター養成講座講師
長年勤めた医療機関での経験と、野菜ソムリエの活動を通して「医×美×食」を
融合させた体の中から健康で美しくなる食を見出し幅広く発信。
月刊誌「ランニング・スタイル」での栄養監修・コラム連載、
ランニングイベントでのゲスト出演・トークショーなども行う。

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※最少催行に達しない場合閉講の可能性があります。

◆お申込みはこちら◆

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

※8/17よりキャンセル料(全額)が発生します。

<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず
8/16までに電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

<イベント事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
緊急電話:090-3692-2771(当日のみ繋がります)

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。 

ベジフルツアーin福井 第四弾

ベジフルツアーin福井  第四弾
『御食国若狭と鯖街道 食のまちづくり』~福井県若狭エリア~

野菜ソムリエコミュニティ福井企画によるベジフルツアー in 福井 募集中!

今年のベジフルツアーin福井は、若狭エリアのみどころたっぷりのおもてなしツアーです。

御食国若狭と鯖街道 食のまちづくりに学ぶ旅にいらっしゃいませんか?

野菜ソムリエコミュニティ福井代表の土橋登喜雄がナビゲート!
若狭エリアの魅力を存分にお伝えします。

ツアーのポイント①
 オーガニック野菜で評判のお店「キトテノワ」で野菜たっぷりランチ!

ツアーのポイント②
 三方五湖レインボーラインの展望と鯖街道の熊川宿町並み散策!
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三方五湖レインボーライン

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熊川宿場町

ツアーのポイント③
 小浜湾を臨む阿納漁港の民宿泊といづみ町商店街で味わう浜焼き鯖!

ツアーのポイント④
 小浜食文化館で学ぶ食のまちづくりと杉田玄白の養生七訓、若狭塗箸の砥だし!

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杉田玄白 養生七訓         

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若狭塗箸


ツアーポイント⑤

 杉箸アカカンバ、三方梅、若狭白ネギ、北前昆布など若狭を支える食材を学ぶ!

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杉箸アカカンバ                             

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三方梅

≪プログラム行程≫
日程 2018年7月14日(土)~15日(日)1泊2日
定員になり次第締め切り

場所 福井県 敦賀市 小浜市

日程・時間
1日目 7月14日(土)
集合:JR敦賀駅集合(10:30)→伝統野菜見学「杉箸アカカンバ」(11:30)→昼食(敦賀市内)(12:00)→昆布直売所(12:45)→三方五湖レインボーライン「梅丈ヶ岳展望」(14:00)→JA梅の里会館(15:15)→熊川宿場町→夕食交流会(18:30~)松月観の宿いたや宿泊

2日目 7月15日(日)
出発(9:00)→いづみ町商店街「鯖街道・浜焼き鯖」(9:40)→伊勢屋「水まんじゅう」(9:45)→小浜食文化館「若狭塗箸の研ぎ出し体験」(10:20)→小浜市内にて昼食(11:50)→JA若狭ふれあい市場「ネギ選果場・畑見学」(13:00)→日本海さかな街→JR敦賀駅着(14:40頃)解散
※コースに記載されている時間は目安です。交通事情や天候の影響で変更になる場合があります。産地見学についても天候により変更になる場合があります。

≪募集要項≫

旅行期間
2018年7月14日(土)~2018年7月15日(日) 1泊2日

参加費用
1泊2日 大人お一人様30,000円(税込)

宿泊先
松月観の宿いたや旅館は1部屋4名から5名定員利用になります)

募集人員
先着20名(最少催行人員15名様)

旅行代金に含まれるもの
行程表に表示の交通費・宿泊代・食事代(朝1回・昼2回・夕1回)、
産地見学費用、入場料、諸経費

※上記代金はお客様の都合により、一部利用されなくても払い戻しいたしません。
※服装、必要なものについては出発前に送付する最終案内書にてご連絡させていただきます。
※産地見学先につきましては変更になる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。

注意事項
※キャンセル料は2018年6月24日(日)より発生します。
※お申込みの際、旅行会社よりご説明いたします。
※お申し込み際、詳しい旅行条件を説明した書面をお送りします

 事前にご確認ください。


旅行主催・実施 及び お申し込み先
株式会社 農協観光福井支店
〒910-0005 福井市大手3-2-1 福井ビル4F
観光庁官登録旅行業939号
担当:中谷

<お電話・FAXでのお申込み・お問い合わせ>
株式会社 農協観光福井支店
TEL:0776-27-1255(平日9:00~17:30/土・日・祝日休み)
FAX:0776-21-3716