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2011年10月8日(土)ダイコンの間引き菜を収獲します »

「人があつまる料理教室をはじめよう」vol.3~
野菜ソムリエの料理スキルアップレッスン編


  「いつか料理教室を開きたい」という方、
       その”いつか”を実現させましょう!


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「人があつまる料理教室をはじめよう」セミナーシリーズ、今回は実践編です!

料理教室講師にとって、絶対に欠かせない料理スキル。

旬の野菜をたっぷり使って、料理の腕をみがきましょう!

テーマ野菜・果物のプチ講座付きは、
野菜ソムリエの料理教室ならではです。
学んだことをそのまま料理教室で活かせる内容になっています。

すでに料理教室講師として活躍中の方も、料理スキルの向上の場、
講師同士の交流の場としてぜひご活用ください!

<テーマ野菜> ゴボウ

グループごとに分担して数品作っていただきます。

日 時:2011年10月19日(水)
    11:00~14:00(*ランチを兼ねたご試食時間も含みます)

会 場:渋谷区文化総合センター大和田  
          150-0031 渋谷区桜丘町23-21 2F 学習室5 (調理室)

参加費:
  一般                    5,500円
  ジュニア野菜ソムリエ受講生以上  5,000円
  認定料理教室講師          4,500円    

持ち物:筆記用具、エプロン、タオル

定 員 :15名
※定員になり次第締め切らせていただきます。
※最少催行人数10名

講師:協会認定料理教室『Kazu Cooking Studio』主宰
       野菜ソムリエ  鈴木和代

外資系金融会社を経て食業界にキャリアチェンジ。
野菜ソムリエ、フードコーディネーター、現代薬膳コーディネーター。
野菜ソムリエ講座・調味料マイスター講座・和食マイスター講座の
講師の他、企業などでレシピ開発、商品開発を手がける。
調理の基本からお手軽レシピ、働く女性を応援する
「手軽で身体に優しい家庭薬膳」の料理教室主宰。

HP:http://www.kazu-zen.jp/

*****お申込み方法******

事前入金をお願いいたします。

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

<お申込みの入力手順>
1、ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
2、*印の必須事項を入力 
3、協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、プレミア会員の有無、
   一般の方はその旨の入力
4、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

お電話からのお申込みは 
平日10:00~18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・野菜ソムリエ会員番号(7桁の数字)、一般、の旨をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
 開催日1週間前(協会営業日)、10/12(水)よりキャンセル料(全額)が発生します。

*最少催行人数に達しない場合、開催を見送る事もございますのでご了承下さい。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会 平日10:00~18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局または認定料理教室事務局
TEL:03-5489-1131