【1/19大阪】美・Carving
※ジュニア野菜ソムリエ受講中の方もご参加いただけます
※講師・企画者のご友人に限り一般の方もご参加いただけます
美・Carving
さぁ！やってみましょう。
「カービング」の世界に挑戦です。
野菜や果物を美的にカットするカービング！
初めてだって大丈夫！
カービング指導者の、増田弘子先生をお迎えして、みっちり手解きを受けます。
素敵な作品に仕上げて、お達をびっくりさせませんか？
創り出す心地よさ、目で愉しむおもしろさ、食べる快感。
それらは全て、私達のカラダへと繋がっていきます。
カービングとは
起源は約700年前、タイのアユタヤ時代、スコータイ時代に始まったタイの伝統文化です。
昔は宮中の子女達だけが技術を学んでいましたが、現代では高級レストランや大切なお客様を迎える心を伝える手段として一般でも盛んに行われています。
飾り切りは、切り込みを入れることが主である事に対して、「カービング」は立体的に彫っていく点に違いと面白さ
があります。
内容カービングナイフ（貸出有り）を用いて、野菜・（大根のキャンドル予定）を作品に仕上げていきます。
日時１月１９日（木） 午後１時３０分～３時３０分 （受け付け開始 午後１時10分より）
カービング講師増田弘子先生
企画・運営 東内恵子・中村順子・新田孝美
参加費￥2.500（材料費・カービングナイフレンタル込）
持ち物 筆記用具・作品を持ち帰る入れ物
定員 16名（先着順）
申し込み・お問い合わせ
ホームページ→ https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/
お電話→ 06-6346-5505（平日10:00～19:00）
※参加費は事前に下記口座にお振込みをお願いします。
↓
三井住友銀行 渋谷支店 普通８９９２３３８ フードディスカバリー株式会社
※お振込みの際、振込人名の前に「0119」とご入力入力ください。
※1週間前よりキャンセル料（全額）が発生いたしますのでご注意ください。