ベジフルメンバーズクラブ

＊どなたでも、ご参加いただけます。
＊最少催行人数に達しない場合、開催を見送る事もございますのでご了承下さい。
＊プレミア会員特別価格講座

第8回野菜ソムリエサミットで、
食味評価＆購入評価部門で
ダブル入賞した静岡県ＪＡみっかびの温州みかん。
その味を当日の会場で味わった方も今回は必見です！

関東地域ではみかんの名産地として名高い『三ヶ日』。
その『三ヶ日みかん』が一番美味しいのは実はこの時期。
野菜ソムリエサミットへの出展は『早生みかん』でしたが、
今回は満を持して、三ヶ日ブランドが誇る
『青島みかん』をご紹介いただきます。
早生・青島に共通する三ヶ日みかんの
おいしさのヒミツを教えていただきましょう。

今回は産地からゲスト講師をお招きし、
シニア野菜ソムリエ武田由季さんとのコラボレーションでお送りします。

ゲスト講師は、工作絵本『あらたしいみかんのむきかた』など、
独特でユニークなマーケティングを実践されているＪＡみっかびの役員であり、
生産者として長年、美味しいみかんを作られている後藤善一様。
『三ヶ日みかん』のおいしさのヒミツを丸ごとお話いただきます。

そして、シニア野菜ソムリエの武田由季さんからは、
みかんでできる「大人の食育」について、お話しいただきます。
武田さんは、フリーでの活動を経て、昨年「大人の食育」のための会社
『株式会社キャトルセゾン』を設立。
今回は、シニア野菜ソムリエから見たみかんの魅力と、
大人の食育活動の一環として提唱している
“オフィスみかん” についてご紹介いただきます。
食育活動のヒントについても、これから活動されたい方、
既に実践中の方を問わず、すぐに活用できるポイントを伝授していただきます。


さらに！みかんの皮で、ウサギやイカなど、
色々なモチーフ作りが楽しめる話題沸騰中の工作絵本
『あたらしいみかんのむきかた』の制作体験、
みかんのお土産付きです！
*写真はイメージです。

・三ケ日みかんの美味しさのヒミツを知りたい方
・美味しい三ケ日みかんを食べたい方
・野菜果物のマーケティングを学びたい方
・「オフィスみかん」について知りたい方
・食育活動のヒントを探している方
・“あたらしみかんのむきかた”を体験したい方

上記にひとつでも当てはまる方は、是非ご参加ください！

【 講座内容 】
講座①　ゲスト講師：ＪＡみっかび　代表理事専務　後藤善一様より
○三ヶ日みかんの話　
●『どうしておいしいみかんができるのか』
三ヶ日みかんの歴史、生産体制、土壌・気候
●マーケティング戦略の実践例
魅力的な商品として展開するには？（三ヶ日みかんハイボールのお話）

講座②　講師：シニア野菜ソムリエ/㈱キャトルセゾン代表取締役　武田由季
○大人の食育活動「オフィスみかん」のご紹介
●みかんの魅力とは
●「オフィスみかん」を実践しよう
●食育活動実践のためのヒント

講座③：体験コーナー
○“あたらしいみかんのむきかた”　
便利グッズ“一鳥三役”を使って、
みかんの皮で動物を作ってみよう。

【 お土産付き！ 】
・青島みかん
・青島みかんジュース
・便利グッズ“一鳥三役“







■日時：　
2012年2月3日(金)　19：00～21：00　（受付18：30～）

■場所：
協会本部渋谷A教室
渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F
http://www.vege-fru.com/place/map/map_0191.html
　　　　　　　　
■参加費：　
プレミア会員　                              2,000円
協会講座受講・修了生以上　              2,500円
一般　                                        3,000円
　　　　　　　
■持ち物：　
ボールペンまたはサインペン
※みかんの果汁はねが気になる方はエプロン等をお持ちください。

■定員：　
30名
・定員になり次第締め切らせていただきます。

■講師：　

・ＪＡみっかび　代表理事専務　後藤善一（写真左）
http://www.ja-shizuoka.or.jp/mikkabi/

・シニア野菜ソムリエ　武田由季（写真右）
株式会社キャトルセゾン代表取締役
http://quatresaisons-ltd.jp/

武田由季さんプロフィール：
フリーでの活動を経て、昨年「大人の食育」のための会社を設立。
1日200グラム摂取がなかなか達成できない果物を、多くの方々に
美味しく楽しく食べてもらえるための運動“オフィスみかん”を提唱
しています。

シニア野菜ソムリエのハッピーキッチン
http://ameblo.jp/yukiyuku/

*****お申込み方法******

事前入金をお願いいたします。

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

＜お申込みの入力手順＞
１、　ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、　＊印の必須事項を入力　
３、　協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を、プレミア会員の有無、
　　　一般の方はその旨の入力
４、　「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、　お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

■お電話からのお申込みは　
平日10:00～18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・野菜ソムリエ会員番号（７桁の数字）、一般、の旨
　をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
　材料手配上、開催日1週間前（協会営業日）、
　1/27（金）よりキャンセル料（全額）が発生します。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会　平日10:00～18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
ＴＥＬ：03-5489-1131
ＭＡＩＬ：club@vege-fru.comhttp://www.vege-fru.com/agri/project/summit/index.html