【第7回セミナー講師養成プログラム】
＊野菜ソムリエ資格保有者以上が参加資格となります
野菜ソムリエに見事合格をされ、
これから講師活動をしてみたいという方におすすめのプログラム。
お待たせしました！第７期がスタートします。
セミナー講師養成プログラムは、
野菜ソムリエとして、誰かに野菜・果物 の魅力や楽しみ方を伝えたい！
でも・・・
何から始めたらいいのかわからない。きっかけがつかめない。
あと一歩が踏み出せない。
人前で話せても、講師の経験がないので不安 等
お困りの方にぜひご参加いただきたいプログラムです。
野菜ソムリエとしての身なり、立ち振る舞いから、
取材の受け方、
30分の野菜教室デモンストレーション、
講座やイベントを行うための企画の立て方、
アシスタント実習まで、
実践形式で身につけていただきます。
野菜ソムリエを職業として活躍中の
シニア野菜ソムリエが講師のため、
経験をふまえた指導はすべてが現実的で、実践的。
「野菜ソムリエ」ならではの講師活動の基本を知るための、
唯一のプログラムです。
すでに講師として活動中の方も、
ご自身のやり方を見つめ直し、今後の飛躍へつなげる
きっかけとしてぜひご参加ください！
☆プログラム卒業生の声☆
第2期 北川みゆきさん
（現在、野菜ソムリエとして にんべんのレシピ開発、野菜教室講師、
大手育児品メーカーのコラム執筆など多方面で活躍中。）
シニア野菜ソムリエの先生方から 直接 指導を受けることができるので
講師としての心構えを学びながら、客観的に自分を見つめ直せる時間でも
ありました。その結果、仕事の幅が広がるきっかけにもなりました。
また、切磋琢磨しあえる仲間に出会えたことも 財産になっています。
第5期 中村慧子さん
（現在、野菜ソムリエとして野菜教室講師、外部セミナー講師、
ジュースレシピ開発など幅広く活躍中。）
講師としての心構え、講座準備、企画の立て方など、幅広く学ばせて頂きました。
デモ講義を行い、受講生一人ひとりに的確なアドバイスを頂けるというのも、
このプログラムの魅力です。
卒業後、実際に講師として活動した時には、講師養成プログラムで教えて頂いた事を
思い出しながら落ち着いて行う事ができました。ご自身の経験を惜しみなく伝えて
下さった、シニア野菜ソムリエの先生方に本当に感謝しています。
＜こんな方におススメです＞
・野菜ソムリエとして講師活動を目指している方
・人前で話すのが苦手だけれど、講師活動したい！という方
・講師は目指していなくても、企画力、プレゼンテーション力をつけたい方
・自分の野菜ソムリエとしての活動を客観的に見つめ直してみたい方
・協会とのお仕事を希望されている方
※注意※
このプログラムを修了した方すべてにお仕事の斡旋を行うわけではありません。
ご参加者の方ひとりひとりの適正に合わせて、機会があればお声掛けを
させていただいております。
＜プログラムスケジュールと主な内容＞
STEP①：オリエンテーション
3月2日（金）14：00～16：00
野菜ソムリエとして講師を行うにあたっての基本的な内容から
野菜ソムリエスタイル等、身なりや立ち居振る舞いについてのお話。
STEP②：野菜教室体験＆プチ演習
3月9日（金）14：00～16：00
野菜教室を体験されたことのない方にもデモ実習をスムーズに行っていただけるように、
ダイジェスト版野菜教室の体験。プチ演習も予定。
STEP③：企画の立て方講座
3月16日（金）14：00～16：00
野菜・果物の講座やイベントなどの企画の立て方・運営の仕方について。
STEP④：デモンストレーション
3月27日(火)、28(水)、4月6日(金)、4月11日(水)を予定しております。
実際に30分間のデモを行っていただき、事前提出のレシピ2点を含めその場で
フィードバック。＊4日間の中でご都合をお伺い致します。
STEP⑤：アシスタント
野菜教室や外部セミナーのアシスタント実践。
＊外部講座依頼状況にもよりますので、日程をご案内の上、ご都合をお伺い致します。
＊①～③までは出席必須となりますので、ご予定をご確認の上
お申し込みください。④・⑤についても必須ですが、
日程はご都合をおうかがいいたします。
開催日 ：2012年3月2日（金）14：00～16：00よりスタート
開催場所：協会本部渋谷教室
渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F
参加人数：１５名
・定員になり次第締め切らせていただきます。
参加費 ：30,000円
持ち物 ：筆記用具／初回のみ、野菜ソムリエチーフ・バッチ・エプロン
（エプロン等のご購入は、修了生専用サイトにてお申し込みいただけます。）
講 師： 
●シニア野菜ソムリエ 武田由季
㈱キャトルセゾン代表取締役。オトナの食育活動家。
家族の健康を思い勉強をスタートするも野菜果物の奥深い魅力に感動し、
野菜ソムリエ最高峰の資格を取得。その後、会社を設立。
”カラダも心も健やかなうちに働き続けられるように”をテーマに掲げた
「働くオトナ元気計画」を推進し、企業や官公庁における講演活動やイベント企画を中心に、
レシピ提案、コラム執筆、各種メディアを通して「多忙な中にも実践可能な野菜生活」を提案している。
HP ㈱キャトルセゾンhttp://quatresaisons-ltd.jp/
●シニア野菜ソムリエ 高原和江
約10年間の社会人生活から、一転野菜ソムリエを取得。 現在は、シニア野菜ソムリエが職業。
野菜果物関連のイベント等の企画・運営・プロデュースを行い時にはアドバーザーとして
年間約200件をこえるイベントや講座に携わってきた経験を持ち、講師活動も行う。
その他、自治体の野菜・果物サポーターやコミュニティ活動、コラム執筆、青果物のイラストを描くなど、
幅広く活動中。兼業農家生まれでもあり、地域の農業活性化は地域活性化でもあると、
2年前にふるさとにもどり、野菜・果物・米づくりに触れながらまちづくりに取り組み、田舎と都会を行き来しながら活動中。
ブログ Life essence ～毎日が宝探し～ http://ameblo.jp/k-kazue/
◆お申し込み方法◆
＜ご注意事項＞
＊プログラム受講資格者：野菜ソムリエ資格保有者以上となります
＊①～③までは出席必須となりますので、ご予定をご確認の上、お申し込みください。
④・⑤についても必須ですが、日程はご都合をおうかがいいたします。
■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
＜お申込みの入力手順＞
１、ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す。
２、＊印の必須事項を入力。
３、協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を、一般の方はその旨の入力。
４、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認。
５、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。
【お電話の方】
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)
セミナー講師養成プログラム事務局 まで
＊お申し込みの際、希望講座名・お名前・会員番号（７桁の数字）をお知らせ下さい。
【お支払いについて】
事前入金となります。
※ 2/24(金)よりキャンセル料（講座料金）がかかりますのでご注意ください。
※恐れ入りますが、お振込後はお客様のご都合によるご返金、他講座へのお振り替えは
応じかねますのでご了承ください。
※キャンセルされる場合は、必ずご連絡をお願いします。
・お申込みが１０名に満たない場合は開催されない場合がございますのでご了承ください。
【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会
セミナー講師養成プログラム事務局まで
03-5489-1131 (平日10:00～18:00)