ベジフルメンバーズクラブ

調味料の楽しさを体験できる「調味料ラボ」を
全5回のシリーズで開催します。

“さしすせそ”の中から毎回ひとつのテーマを設定し、
その魅力に迫ります。

第1回目のテーマは「塩」調味料の中でもファンが多く、
お料理に欠かせないお塩の魅力を
調味料マイスターがたっぷりと伝授します！

＊塩にはどんな種類があるの？
＊おいしい塩の分量は？
＊茶色のお塩は自然に近くて安心？
＊ミネラルの多い塩はカラダに良い？
＊塩はお金の代わりに使われていた！？

などなど、塩にまつわる知識や歴史をお届けします！

「トマトに合う塩を探してみよう！」では
トマトに数種類の塩をつけて、あなた好みの塩探しをします。
べストマッチを見つけてみましょう。

さらに、日本の伝統海塩メーカー「海の精」さんをお招きし
商品の製法や塩づくりのこだわりなどもお話いただきます。
ここでしか聞けない裏話も聞けるかも？

塩好きにはたまらない内容が盛りだくさん！
お申込はお早めに☆

■■　内 容　■■
・塩にはどんなものがあるの？
・塩の歴史
・本日のトマトのお話
・トマトに合う塩を探してみよう！
・塩を知ろう
・「海の精」×「調味料マイスター」の対談

★★参加者にはお塩のお土産つき

■日時：　
2012年3月10日(土)　19：00～21：00

■場所：
日本野菜ソムリエ協会　協会本部渋谷Ａ教室

■受講料：　
プレミア会員　　 　2,000円
受講生･修了生　 　 2,500円
一般　　　　　　　 3,000円　　　　　　　　　

■持ち物：　
筆記用具　

■定員：　
30名
・定員になり次第締め切らせていただきます。
＊最少催行人数に達しない場合、開催を見送る事もございますのでご了承下さい

■講師：

MICHIKOさん
料理研究家としてレシピ開発、調味料・野菜・カレー・スパイス＆ハーブなどで、
新聞、雑誌、テレビ、ラジオ出演、カルチャーセンター等の講師を務めている。
恵比寿ガーデンプレイス内にて、「日本野菜ソムリエ協会」認定　料理教室　
「美楽流－MIRACLEひめ亭」　を主宰している。

ブログ：
調味料・野菜・カレー・スパイス＆ハーブ
http://blog.livedoor.jp/cookmiracle/


【大分 乾ししいたけ伝道師　山本美智子先生による講座開催！！】
「乾ししいたけde健康美人♪」
２月２０日(月）19：00～21：00
http://vf.way-nifty.com/vmc/2011/12/de-39e6.html
ご興味のある方は是非お申込下さい！！

*****お申込み方法******

事前入金をお願いいたします。

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

＜お申込みの入力手順＞
１、ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、＊印の必須事項を入力　
３、協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を、プレミア会員の有無、
　　一般の方はその旨の入力
４、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

■お電話からのお申込みは　
平日10:00～18:00

◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・野菜ソムリエ会員番号（７桁の数字）、一般、の旨をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
　食材を手配する為、開催日1週間前（協会営業日）、
　3/3（土）よりキャンセル料（全額）が発生します。

【お問い合わせ・ご連絡先】
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
ＴＥＬ：03-5489-1131
ＭＡＩＬ：club@vege-fru.com