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【福岡 3/15】「ケールで薬膳♪」 ~漢方の食の知恵 spring~

佐賀県鹿島市産のケールを知って、味わってみませんか?
イキイキとしたエネルギーが溢れ育ったケールは苦みが少なく、甘くて美味しいのが特徴。
身体が喜ぶ美味しさと漢方のヒミツ満載の講座です!


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【主な内容】
・ケールの特徴、栄養価について
・漢方のマメ知識
・春の食養生

・ケールを使った薬膳料理の試食 など

☆講師からのメッセージ☆

「ケール=飲んで栄養」的な連想が広がりそうですが…
ちょっと待って下さい!
鹿島市産のケールは飲んでも、もちろん美味しいですが、食べてもスゴく美味しい野菜です!
栄養価も高いケールは漢方的にみても春には是非食べて頂きたい野菜の1つです。
ケールの魅力と春の養生法で、健やかに春を過ごしましょう。

【講師】

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CHIKAGE (ちかげ)さん

野菜ソムリエ
薬膳ビューティアドバイザー
 
《PROFILE》
佐賀県出身。
OL、デパートの食品課勤務を経て、現在、佐賀の農畜産物を扱う専門店の青果担当。
「良薬、口に美味しく♪」をモットーに野菜や果物の魅力を薬膳を通して伝えている。

【日時】 2014年3月15日(土) 14:00~16:00 (受付開始13:40~)

【会場】 協会本部 福岡教室 (福岡市中央区天神3-4-2高橋天神ビル5F)
      地図URL:http://www.vege-fru.com/place/map/map_0068.html

【参加費】 1,500円(当日会場にてお支払いください)

※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
 食材手配の都合上、開催日一週間前
3/8(土)よりキャンセル料(参加費同額)がかかります。

【定員】 24名 

【持ち物】 筆記用具

イベント告知PDF版はこちら→ 「201403_kale.pdf」をダウンロード             

・・・お申込み方法・・・・
●HPからのお申込み
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_fukuoka/

受付確認後完了メールを返信いたします。
3日経っても返事のない場合はお手数ですが、再度お申し込みくださいますよう
お願いいたします。

●お電話からのお申込み
092-739-6788  平日10:00~18:00
お申し込みの際、希望イベント名「3/15開催VMCケールで薬膳」・お名前・会員番号を
お知らせください。

※お申込受付は、定員になり次第締め切らせていただきます。
 お早めにお申込みください。

※最少催行人数(6名)に達しない場合は中止になる場合もございます。