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パリのマルシェとフランス料理

*一般の方もご参加可能です。


本場パリのマルシェでフランス野菜を体感しよう!!

パリでも一番古くから存在する歴史ある屋根付きマルシェ。
マルシェ・デ・ザンファン・ルージュ(Marche des Enfants Rouges)

 

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パリジェンヌ気分で旬の食材を選んだあとは
オシャレでポップなマレ地区でフランス家庭料理を作ります!!

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フランスの野菜ってどうやって食べたらいいの?
おいしいチーズってどれ?
バターなしのフレンチ料理って作れるの?

こんな疑問にお答えいただくのは
認定料理教室「Mayu’s kitchen」主催
パリ在住岡田真由子さん。

おもてなしにも毎日の食卓にも対応できる
気取らないフレンチ家庭料理が満載です。

≪主な内容≫
・マルシェ・デ・ザンファン・ルージュで新鮮野菜などをお買い物
・テーマ野菜の説明
・フランス家庭料理作り(日本国内でもできるように食材代用のポイント付き)
・ご試食(グラスワイン、食後のお茶付き)

ワインと料理とのマリアージュ
フランス料理の豆知識など
フランスならではの楽しいトピックス満載です!!


日 時 : 第1回目 2014年3月17日~2014年4月4日   10:30~13:30
           第2回目 2014年4月26日~2014年5月11日 10:30~13:30

*お申し込みの際に上記開催期間より希望日をご記入ください
会 場:15 Rue des filles de calvaire, Paris, 75003, France

参加費:14,500円(税込)
      
14,000円(税込)(認定料理教室主催者)

≪テーマ野菜≫
第1回目 :アンディーブ(チコリ Endive)、 ビーツ(Betrave)
第2回目 :白アスパラ(Asperge blanche)、ハーブ

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講師:
岡田真由子
        アクティブ野菜ソムリエ・NPO日本食育インストラクター
認定料理教室  
Mayu's Kitchen in Paris  
【ブログ】http://mayu-kitchen.com/    

****お申込み方法******
※窓口は日本野菜ソムリエ協会となります。
現地集合、現地解散のイベントとなります。

詳細はお申込み完了後にメールにてご連絡いたします。

※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
材料手配上、開催日7日前よりキャンセル料(全額)が発生します。
事前入金をお願いいたします。

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

<お申込みの入力手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す。
2.*印の必須事項を入力。 
3.協会修了生の方は会員番号、一般の方はその旨を入力。
4.「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認。
5.お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

■お電話からのお申込みは 
03-5489-1131(平日10:00~18:00)
東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・野菜ソムリエ会員番号・一般、の旨をお知らせ下さい。

※期日前にご入金いただいた場合の、キャンセル、二重支払等
 ご本人様のご都合によるご返金の場合、ご返金振込手数料は ご本人様負担となります。
予めご了承ください。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会 平日10:00~18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
TEL:03-5489-1131
MAIL:club@vege-fru.com