【札幌】復活!! 野菜ソムリエによる野菜教室～まーくる《午前コース》
※野菜教室はどなたでもご参加いただけます。
札幌教室 復活します! !
野菜ソムリエによる「野菜教室」《午前コース》
※野菜教室とは…→http://www.vege-fru.com/lesson/index.html
ご自身の「食生活を振り返って」 野菜をもっと食べるコツを学びましょう！
野菜ソムリエが野菜果物についてレクチャーします。
受講後は 野菜果物をもっと食べるコツがきっと分かります。
復活第1弾！ 4月の野菜教室のテーマは、『キャベツ』。
〈 キャベツの歴史 
〉
キャベツの歴史は古く、紀元前の古代ギリシャや古代ローマにおいてすでに栽培が行われ、日本へは江戸時代に伝わりましたが 現在のような丸いキャベツが広く栽培されるようになったのは明治時代に入ってからとされています。
〈 色々な効能があるキャベツ 〉
風邪予防や美容によいとされるビタミンCの他、胃の粘膜を修復する「ビタミンU」も含まれる野菜の中の優等生。
春が旬のキャベツについて 楽しく学んでみませんか
※写真は前過去の野菜教室の様子です。
講師は、シニア野菜ソムリエの吉川雅子（きっかわまさこ）さん です。
シニア野菜ソムリエ 吉川雅子さん
■内容：・野菜と果物についてのおはなし
・１日に必要な野菜・果物はどのくらい？
・もっと野菜と果物を摂るコツ
・本日のテーマ食材のミニ知識＆食べ比べ
おすすめレシピのご紹介 等
上記をベースに各回講師の得意分野を活かしてレクチャー致します。
■テーマ：、『キャベツ』
■日程：2014年4月21日(月) 10：30～12：30
※別日程の夕方コースもあります。
2014年4月22日(火) 18:30～20：30
■講師：吉川 雅子さん
（シニア菜ソムリエ・野菜ソムリエコミュニティ札幌代表・夢カフェまーくる代表）
■場所：夢カフェ まーくる ※旧）ベジカフェまーくる
（札幌市中央区南1条西6丁目21-1センチュリーヒルズ1F（西向））
http://www.vege-cafe-makuru.com/
■受講料： 2,300円
■持ち物： 筆記用具
■定員：20名
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・催行最少人数に満たない場合は開催されない場合がございますので
ご了承ください。
■お申し込み締切日：4月17日（木） 午後18:00まで。
《お申し込み方法》
●ＨＰからのお申込
下記、お問い合わせフォームからお申し込み下さい。
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_sapporo/申込み先フォーム
＜お申込みの入力手順＞
１、 ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、 ＊印の必須事項を入力
３、 協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を、プレミア会員の有無、
一般の方はその旨の入力
４、 「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、 お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。
【お電話の方】
受付時間：平日10:00～18:00
札幌支社連絡先 TEL:011-281-8420
・お申し込みの際、お名前・会員番号・緊急連絡先・ご希望講座名（4/21キャベツ）をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・お申し込み後、実施日１週間前よりキャンセル料（参加費）が発生いたしますのでご注意お願いします。
【お問い合わせ先】
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会 札幌支社
〒060-0042 札幌市中央区大通西５丁目１１番地 大五ビル２F
【TEL】011-281-8420（平日10：00～18：00）【FAX】011-281-8421