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【6/27仙台】 「米粉を使おう!」~米粉ラボ~

3回シリーズ

 和・洋・中 いろいろなお料理に使えるオールマイティー米粉を使ってのお料理教室

 米粉はどうやって使うの? 疑問にお答えします!!
 小麦粉の代わりに使えて、お料理のレパトリーが広がります。

 第1回 「米粉とお野菜を使ったお惣菜作り」お土産付

  日時 2014年6月27日(金) 10:00~12:00(予定)
  会場 エル・パーク仙台 5階 「食のアトリエ」
      (仙台市青葉区一番町4丁目11番1号)

  会費 協会受講生・修了生 3,000円  
            一般 3,500円
  ※各1回ごとのお支払いをお願いいたします。
  募集人員 20名
    持ち物 エプロン、筆記用具

  *第2回米粉とお野菜を使ったお菓子作り/第3回米粉とお野菜を使ったパン作り

   (開催日未定)

   
講師 カワシマ ヨウコさん(野菜ソムリエ)
  ベジフルビューティアドバイザー
  フードコーディネーター
  NHK文化センター講師
  伊達なベジフル応援団主宰

野菜ソムリエの資格取得後、テレビ番組のお料理コーナーにレギュラー出演
また、コラム執筆など野菜・果物の魅力を美味しく楽しく伝える活動を展開中
「みやぎ在来作物研究会」発足メンバーの一人。

 ◆事前のお申込みをお願いいたします。(参加費は当日現金にてお支払ください)
  ※キャンセルの場合、開催1週間前から取消料が発生いたしますのでご注意ください。
 ◆最新の日程については協会ホームページでもご案内しています。
  http://www.vege-fru.com/info/index.html

 【お問合せ・お申込み先】
  TEL:022-263-3831(平日10時~18時)
  日本野菜ソムリエ協会 仙台支社
  仙台市青葉区国分町2丁目2‐11 オパール仙台ビルディング5F
  ●HP:http://www.vege-fru.com/