~旬の野菜とチーズのマリアージュ~
野菜とフレッシュタイプのチーズ
*一般の方でもご参加いただけます。
*プレミア会員の方は特別価格でご参加いただけます。
野菜にも旬があるように、チーズにも旬があります。
そんな旬のチーズと、旬の野菜の組み合わせを知れば
料理の幅も広がります!
チーズはいつも決まった種類しか選ばない方、
高価だからと敬遠している方、
食べた事がないチーズに手が出せない方、
せっかく美味しいチーズが手に入っても、どう食べたら良いのか分からない方、
チーズの旬を知れば、もっと美味しく、気軽にチーズを楽しめるようになりますよ。
1年間で6種類のチーズについて学び
「旬のチーズ」と「旬の野菜」のマリアージュを体験してみませんか?
全第6回シリーズ最後の8月は・・・
「野菜とフレッシュタイプのチーズ」です。
熟成させないフレッシュタイプのチーズは、ヨーグルトにも似ています。
そのなめらかな口当たりやあっさりとした心地よい酸味、そして新鮮なミルクの味と香りが楽しめるこのタイプは、日本人が馴染みやすいチーズです。
暑い夏にピッタリな、さっぱり・すっきりした美味しいフレッシュチーズをご紹介させていただきます!
日 時:2014年8月25日(月)11:30~13:30
会 場:協会本部渋谷B教室
参加費:
プレミア会員 5,000円 (税込)
協会講座受講生以上 5,500円(税込)
一般 6,000円(税込)
※8/18(月)から全額キャンセル料がかかります。
持ち物:筆記用具
定 員 : 20名
●小田 美保子(おだ みほこ)
シニア野菜ソムリエ
料理教室 Eva's Kitchen 主宰 http://www.evas-kitchen.com
C.P.A.公認 チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ・デュ・タスト・フロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)
日本ソムリエ協会公認 ワイン・エキスパート
*****お申込み方法******
※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
<お申込みの入力手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
2.*印の必須事項を入力
3.協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、プレミア会員の有無、
一般の方はその旨の入力
4.「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5.お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。
■お電話からのお申込みは
平日10:00~18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・野菜ソムリエ会員番号(7桁の数字)、
一般の方はその旨をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会 平日10:00~18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
TEL:03-5489-1131
MAIL:club@vege-fru.com