ベジフルメンバーズクラブ

※一般の方もご参加いただけます。

ベジフルMaman Presents フルーツ魅力倍増プロジェクト
「フルーツいっぱい！幸せいっぱい フェスタ」
～君たちキウイ・パパイア・マンゴーだね♪～

「第3回野菜ソムリエアワード」野菜ソムリエ部門で金賞に輝いた、
今最も輝いている「ベジフルMaman」のお二人が企画されたイベントです！

たくさんのフルーツで真夏を元気に楽しみましょう♪

【開催日時】
2014年8月2日(土)11:30～14:00　
（受付開始11：00～）

【会場】
neut. Ristoranti  incolore ～ニュート リストランテ インコローレ～
http://neut-r.com/　
大阪市北区曽根崎新地1-4-20桜橋IMビル1F

【募集人数】
先着50名　※ビュッフェ＋ワンドリンク付

【参加費】
5,000円(受講生)　5,500円(一般)

※事前にお振込をお願い致します。

お振込の際にお名前の前に「0802」とご入力下さい。
■振込先■
三井住友銀行　渋谷支店　普通8992338　フードディスカバリー㈱

【当日の内容（予定）】

◆第Ⅰ部◆　
『フルーツのお話』byベジフルMaman
①栄養価･1日の摂取量･カロリーは？
②トロピカルフルーツ基礎知識
（原産地、食べ方、食べ頃、最新情報）
③これから大注目！新顔フルーツは？（果物関係者の方からのお話）

◆第Ⅱ部◆
『フルーツLOVE！~君こそスターだ！~』
「フルーツが大好き！」という方、
こんな風にしたらもっとフルーツが食べたくなるのに！と思っている方、
あなたの意見を皆さんの前で発表してみませんか？
数名の方のプレゼンを予定しています！

◆第Ⅲ部◆
『フルーツで幸せいっぱい！～We love Fruits～』
旬のフルーツはもちろん、トロピカルフルーツや、珍しい果物も大集合！
果物三昧で楽しみましょう！
【料理】前菜・サラダ・パスタ・フルーツビュッフェ・デザートなど
（メニューは変更の可能性もあります）

【メニュー　一例紹介 （変更になる可能性もあります）】
◆前菜
アボカドとパルマ産生ハムのフリット　～フルーツビネガー添え～

◆サラダ
トロピカルフルーツと香ばしく焼いたベーコンのサラダ

◆パスタ
ローズマリーペーストで和えた柑橘類とシーフードの冷製パスタ

◆魚料理
サーモンのフライ　～香草とトロピカルフルーツのタルタルソース～

◆肉料理
もち豚のロースト　～パイナップルとジンジャーのバルサミコソース～

【企画・運営】
ベジフルMaman 　
植谷佐江子（アクティブ野菜ソムリエ）、廣江美和子（シニア野菜ソムリエ）

□プロフィール□
植谷佐江子（写真左）
野菜ソムリエ、食育マイスター、
栄養士、漢方養生士、雑穀エキスパート

廣江美和子（写真右）
シニア野菜ソムリエ、カレーマイスター、
メディカルハーブ・コーディネーター
昆布大使、食生活改善推進員

【お申込み・お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会　大阪支社
お電話でのお申込み→06-6346-5505（平日10時～19時）　
HPからのお申込み→https://fooddiscovery.co.jp/eventorderosaka/

※開催日の1週間前よりキャンセル料が発生いたしますのでご注意願います。