【仙台】香るプロジェクトVol.6 ～段取り力～
テーマ
「お料理教室を主宰した時に、生徒さん全員が同時にお食事できるように指導いたします」
ともすると、料理教室では出来上がったグループから食事を始めてしまい、まだお食事をしている生徒さんがいらっしゃる中、先に食べた方が片付けをしてしまう・・・・など
行動がバラバラになっていることはないでしょうか？
もちろん、家庭の中でもこの「段取り力」はとても大切なことです！！
今回は「香るプロジェクト」の参加者の方からのリクエストもあり、実際に小原先生のお料理教室に参加したという想定のもと、参加者の皆さんに調理をしていただき「段取り力」を実感しいていただきます。
美味しいだけではない、小原先生のお料理教室「料理指導の段取り」を間近で見てあなたの料理作りに活かしてください。
仙台支社企画「香るプロジェクト」貴方だけの香りを見つけませんか！
日 時：2014年8月24日（日）10：30～13:00
会 場：JA仙台たなばたけ べジキッチン
参加費：
協会講座受講生以上 3,500円
プレミア会員 3,000円
※お申し込み後、実施日１週間前よりキャンセル料（参加費）が発生いたしますのでご注意お願いします
持ち物：エプロン、筆記用具
＊MY箸をお持ちください。
定員： 16名
※定員になり次第締め切らせていただきます。
※最少催行人数に達しない場合、開催を見送る事もございますのでご了承下さい。
講師：野菜ソムリエ 小原 薫（おはら かおる） さん
シニア野菜ソムリエ、紅茶コーディネーター、メディカルハーブセラピスト。
当協会認定料理教室「アトリエAfternoon Tea」主宰。
2007年からIBCラジオ（IBC岩手放送）「野菜のきもち」のパーソナリティー。
盛岡手づくり村産直「マルシェ」をプロデュース。
各地で地場産野菜を使った料理指導や食に関する講演会、幼小中学校向け食育出前授業のほか、
レストランのレシピ開発や執筆活動も。2008年に発売した地産地消の普及・啓発CD「野菜大好き！」では
歌と作詞・作曲を担当。著書に『野菜のきもち』（リエゾンパブリッシング刊）、
楽曲に「浜茄子のかほり誘うあの頃へ」「岩手寒締めほうれん草の歌」「ボク！ナンブジェラリーノ」などがある。
◆申し込み方法◆
【HPのお問合せフォーム】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_sendai/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13
1.『香るプロジェクト』をチェックし「申し込む」ボタンを押す。
2.必須事項、会員番号（７桁の数字）、プレミア会員の有無を記入して送信して、
「入力内容の確認」ボタンを押す。
3.お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
【お電話の方】
平日10:00～18:00 022-263-3831（仙台支社）まで
・お申し込みの際、お名前・会員番号・ご連絡先・ご希望の講座名をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・留守番電話の場合は、お名前・会員番号・ご連絡先を入れて頂きましたら、
後程、担当者よりご連絡いたします。