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★調味料選手権2014★

【終了しました。たくさんのご参加ありがとうございました!】

◆◇◆調味料選手権って??11月3日は「調味料の日」◆◇◆

協会が主催する、「調味料の日」イベント!
文化の日だからこそ、改めて日本の伝統調味料を見直し、和食を再考するため
11月3日を「調味料の日」に制定しました。
調味料の魅力を社会に広め、調味料業界の活性化を目的とした日です。

◆◇◆調味料選手権最終審査 調味料の真剣勝負!!!◆◇◆
今年もいよいよ「調味料選手権2014」最終選考が開催されます!
この審査には世界的に有名な
イタリア料理店『アル・ケッチァーノ』の奥田政行シェフ
特別審査員として参加する予定です。 


応募総数127品
の中から、調味料マイスターによる書類審査・食味審査を勝ち抜いた調味料が
池袋の
新商業施設WACCA池袋に大集結します!

味も見た目も個性たっぷりの調味料や、その土地ならではのもの、
おもしろいネーミングのもの、地区の特産物を使ったもの、
製法にこだわったもの…調味料の真剣勝負!!!

あなたのお気に入りを見つけて、最優秀商品を選びませんか?

 
調味料選手権2014 審査4部門

野菜を食べよう!サラダ部門
ごはんがすすむ!ごはんのおとも部門
○○するだけ!お手軽調味料部門
ザ・日本』調味料部門

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日時 2014年11月3日(月・祝) 14:00~17:00
     ★☆★投票締め切り時間 15:45★☆★ 

      
会場http://wacca.tokyo/lupe/
     新商業施設 WACCA池袋 5階キッチンスタジオ「Lupe」


内容】 2次審査通過商品の試食、投票、表彰式。
     最終選考に残った調味料の販売。

【スケジュール】
13:30    受付の開始
14:00    試食&投票開始
15:45    投票締め切り
16:00    発表・授与式
16:30    特別審査員総評
16:45    写真撮影/閉会
 

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◆◇◆ご参加に関して◆◇◆

参加料 500円 当日支払い
満席表示になっておりますが、当日受付にてご参加を承ります。

調味料ジュニアマイスター以上の資格取得者・受講中の方は 参加費無料!
受講期と氏名を当日受付でお伝えいただいた方限定となります。


【お申し込み方法】

参加ご希望の方は、当日会場受付まで直接お越しください。


【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会
調味料選手権事務局
担当:伊藤、荒島
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-9-5 渋谷スクエアA 12F
TEL:03-3780-8600  FAX:03-5489-2831
E-MAIL:info@choumiryo.jp
URL:http://choumiryo.jp/