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~小さくて、大きな可能性~
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【名古屋】とことん楽しむ♪土田美緒の野菜教室〜さわやか柑橘編〜

「野菜教室」はどなたでもご参加いただけます
 野菜ソムリエの資格にご興味がある方もぜひご参加ください

 野菜・果物を毎日の生活にもっと取り入れてみませんか!






ますます野菜・果物が好きになること

必須の春夏秋冬の4回講座が始まりますflair



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第1回 春のテーマはshineshine【柑橘】shineshine

異なる柑橘類でも掛け合わせることによって
次々と新たな品種が生まれる、柑橘

ビタミンCやカリウムといった冬〜初夏にかけて
私達の身体に嬉しい栄養を豊富に含んだ、柑橘


そんな奥深い旬の果物「柑橘」の魅力を
【学んで!食べて!とことん楽しむ】2時間です
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note 講座内容
note(予定)

柑橘類の基礎知識
種類の多い柑橘の歴史など紐解いてみよう

★ 8種類shineの柑橘食べ比べshine
愛知・豊橋の「無農薬レモネーディア」も登場!
様々な品種を五感を使って食べ比べてみよう

★ 食べ比べ
様々な品種を五感を使って食べ比べてみよう

★ 栄養や機能性のお話

どんな栄養素を含んでいるのか知ろう

選び方や保存方法
美味しい柑橘を選び保存するコツを学ぼう

柑橘類の活用法
おすすめの柑橘活用レシピの紹介&試食




note試食メニューはこちらnote

※ 写真はイメージです。

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restaurant甘夏とシラスの春ちらし


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restaurantレモンマリネチキンとセロリのさっぱり煮


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restaurant伊予柑ドレッシングのサラダ




heart02デザートには【チョコ×柑橘】でチョコベジ体験も♪

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デコポンとリンゴのチョコベジスムージー
※写真はイメージです

今回は、食べ比べやレシピの試食も合わせれば10種類の柑橘を
一度に楽しめる講座ですshine


「Enjoy Vegetable!」をコンセプトにカルチャーセンターや自治体、
イベントなどでの講師活動など
<持続可能な無理のない野菜を楽しむ暮らし>の提案をしている講師が、
初めての方でも‘おもしろわかりやすく’                                              勉強中の方にも‘新たな発見’をご用意してお送りしますlovely


  

さわやかな柑橘の香りと共に、みなさまのご参加を心よりお待ちしています。
 

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講師:土田美緒 (アクティブ野菜ソムリエ)

 

【開催日時】   2015年2月21日(土) 11:00~13:00

【講  師】    土田美緒 (アクティブ野菜ソムリエ)

【場  所】       協会本部名古屋教室
                名古屋市中区栄3-4-22 エフジー伊勢町ビル5F

【料  金】   2,500円 (税込)
          (柑橘食べ比べと試食付き)

             ※当日集金いたしますので、おつりのないようにお持ち下さい。
            
※お申し込み後、実施日1週間前(2/16)より
              キャンセル料(参加費)が発生いたしますのでご注意お願いします。

【定  員】  20名

【お問い合わせ・お申込み先】

 ◇お電話の方
日本野菜ソムリエ協会
名古屋支社  052-249-9557(営業時間 10:00~19:00 土・日・祝休)
※(1)お名前 (2)連絡先電話番号 をお伝えください。

 

◇インターネットをご使用の方  ココをクリックしてお申込ください!

 ※お申込後、1週間以上たっても返信がない場合は、ご一報ください。