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青森県十和田市プレゼンツ!
~根ほり葉ほり!ごぼうトーーーーーク!~

十和田産野菜のファンのみなさん、お待たせしました!

青森県十和田市のVMCが開催されます!!

食物繊維が豊富な女性の味方のゴボウですが

はたしてあなたはゴボウのことを、どれくらい知っていますか・・・

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ゴボウをはじめとする野菜のプロフェッショナルを講師に迎え、

 

青森県十和田の風味豊かなゴボウについて、徹底解剖する充実の2時間!

講座が終わった時、

あなたの知らなかったゴボウワールドがきっとひらけているはず!!

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ゴボウ産地となるまでの苦労話、
ゴボウの生産の失敗談(種まき~収穫までそれぞれ)、
農薬に関すること、安全安心な野菜とは、野菜の将来、などなど、
十和田産ゴボウの魅力を根ほり葉ほり、
た~~~っぷりと掘り下げてお伝えします!







≪ナビゲーター(十和田市野菜サポーター)≫
アクティブ野菜ソムリエ 
松尾 ゆり子

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調理師・東京コミュニティ幹部として、料理講習やレシ監修等を担当
長年調理師学校での勤務経験を活かし、NHK文化センターカルチャー講師・
企業の料理講習やレシピ開発を担当。
地元府中市の農協で料理講習と19年に渡り子供クッキングを担当。



≪ゴボウのお話をしてくださる方≫
JA十和田おいらせ やさい販売課長 
斗澤 康広 

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「愛するわが子、家族がいつまでも健康であってほしい」というスローガンを胸に、
20年以上前から中嶋農法に学んだ健康な土づくりの普及に尽力し
現在のTOM-VEGEブランドを育む。
現在は土壌分析診断研究会・会長も兼任し全国を飛び回る。
その熱い想いに信頼を寄せる生産者も多い。







≪ゴボウ生産者≫
水尻 美喜穂 

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約10年前から十和田で農業を営み、十和田が生産量日本一のにんにくをはじめごぼう、ネギなど5種類の野菜を育てる生産のプロ。

健康な土づくりに重点を置いた畑作の輪作体系を確立し、水稲とともに野菜を中心とした安定的な複合経営を実践している。

また、「十和田農業体験連絡協議会」の会長としてグリーンツーリズムの推進に尽力し、農業体験の児童・生徒を積極的に受け入れている。

十和田農業体験連絡協議会会長、十和田市農業賞受賞。

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■日程:2015年3月4日(水)18:00~20:00
 
■場所:協会本部渋谷A教室      
 
 
■内容:
<第1部> ゴボウの生産現場トーーーク!
<第2部> ゴボウの専門トーーーク!
<第3部> ゴボウ座談会!
 
■受講料:(税・食材教材費込)
    *協会講座受講生・修了生:1,000円
     *一般:1,500円
 
■持ち物:・筆記用具
 
■定員:30名 
 
◆お申し込み方法◆
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
 食材手配上、開催日一週間前(協会営業日)
 
2/23(月)よりキャンセル料がかかります。
 
事前入金となります。
*****お申込み方法******
 
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
 
◆お申込みはこちら◆
 
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「べジフルメンバーズクラブ事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
 
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
 
<べジフルメンバーズクラブ事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。