田村善男ゼミ 「生産地～流通を知る事で食育が変わる！！」全3回セットコース
※一般の方でもご参加いただけます。
青果市場に46年間従事していた、
講師 シニア野菜ソムリエ田村善男さんによる
「生産地の現状、変わりゆく流通、食育の現場、
いま何が起こっているのかそして今後何が起こり変わるのか」をテーマに
3回のシリーズで開催いたします。
シリーズでの参加は勿論、1回のみでもご参加いただけます。
これから野菜ソムリエとして活躍したい、食育を極めたいと、お考えの方
ご自身の知識を深める意味でも是非ご参加ください！！
それぞれの回の内容を少しご紹介します。
【第1回】
＜生産地＞「青果物生産の移り変わり」～過去、現在、未来～
・農業従事者の減少、高齢化
・農地面積の減・耕作放棄地の増加
・増加する限界集落 他
【第二回目】
＜青果流通＞「青果物流通の多様化」～卸売市場は、、、、。～
・「イチバ」と「シジョウ」はどう違う？
・卸売市場の歴史
・卸売市場の機能はどうなる？ 他
【第三回】
＜食 育＞「知らないで食べるから知って食べるへ」
～子どもだけではない食育の重要性～
『参加者限定！』築地市場見学ツアー
講師 田村善男先生の引率による築地市場見学ツアー
※別途お申込みが必要です。
講師：シニア野菜ソムリエ 田村善男
青果市場に46年間従事し、野菜ソムリエの資格取得、学ぶ事で食育の重要性を感じ、食育活動を行う。
・数多くの講演活動 「青果物の流通動向」（消費動向、産地動向、輸入動向）
・産地へ出向き体験型のセミナーも行う。
・群馬県内での様々な活動が認められ、群馬県より平成26年度食農部門で表彰される。
【全３回セットコース】
日 時：
2015年6月23日（火）19：00～21：00
＜生産地＞「青果物生産の移り変わり」～過去、現在、未来～
2015年6月29日（月）19：00～21：00
＜青果流通＞「青果物流通の多様化」～卸売市場は、、、、。～
2015年7月 7日（火）19：00～21：00
＜食 育＞「知らないで食べるから知って食べる」～子どもだけではない食育の重要性～
参加費：（税込）
協会講座受講生以上 10,500円（１コマ3,500円）
一般 12,000円（１コマ4,000円）
【参加者限定！】
築地市場見学ツアー 7月開催予定
参加費：3,000円
※別途お申込みが必要です。
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【第一回目開催】
日 時：2015年6月23日（火）19：00～21：00
内 容：＜生産地＞「青果物生産の移り変わり」～過去、現在、未来～
会 場：東京本部渋谷教室
参加費：（税込）
協会講座受講生以上 3,800円
一般 4,500円
持ち物：筆記用具
定 員 ：30名
※定員になり次第締め切らせていただきます。
※最少催行人数13名
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◆お申し込み方法◆
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
食材手配上、開催日一週間前(協会営業日）
6/12（金）よりキャンセル料がかかります。
事前入金となります。
*****お申込み方法******
＜お申込み手順＞
１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
３．事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
４．事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
◆お申込みはこちら◆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「日本野菜ソムリエ協会 イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
http://www.vege-fru.com/contents/hp0295/index.php?CNo=295&No=635l
＜日本野菜ソムリエ協会 イベント事務局＞
電話番号 ： 03-5489-1131
電子メール： club@vege-fru.com
営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。