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【福岡】魔法の調味料“ごまだし”を知ろう!

※一般ご参加可能(興味のある方はどなたでもご参加できます)

~ごまだしとは何ぞや?から万能ぶりまで!~
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野菜ソムリエアワード認定料理教室部門で紹介されたあの”ごまだし”がご試食頂けます!

【内容】

◆大分の調味料を知ろう!
◆「ごまだし」アレンジレシピの紹介
◆ご試食タイム
◆野菜ソムリエアワード出場体験談 
 ※アワード本選のDVD映像をお見せします♪

【講師からのメッセージ】
2012年調味料選手権最優秀賞“佐伯ごまだし”を味わおう!
豊後水道に面した佐伯市の郷土料理ごまだし。
郷土料理としてのごまだしの歴史や万能調味料としてのごまだしエトセトラをお話しします!
勿論、ごまだしアレンジレシピの試食も♪

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【講師】

園田 寿さん
ジュニア野菜ソムリエ/認定料理教室『シュガーズキッチン』主宰

PROFILE
大分県出身。第4回野菜ソムリエアワード地区予選 認定料理教室部門 優勝。
結婚・出産を機に料理に目覚め、さまざまな料理コンテストに出場。

メディアへのレシピ掲載をきっかけに、2012年より料理教室
シュガーズキッチンを始める。和・洋・中・エスニックと幅広い
メニューを家庭向けにアレンジしたレッスンが好評。
自宅教室に加え、地元の野菜農家とコラボした野菜教室や、
食育の一環として魚料理教室・郷土料理教室なども展開。

【日時】 2015年6月12日(金) 13:30~15:30 (受付開始13:10~)

【会場】 協会本部 福岡教室 (福岡市中央区天神3-4-2高橋天神ビル5F
      地図URLhttp://www.vege-fru.com/contents/hp0096/index.php?CNo=96&No=205

【参加費】 2,500円(税込) ※当日会場にてお支払いください
※お申込み確認メールには、「振込」と記載されておりますが、
お振込の必要はございません

※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
 食材手配の都合上、開催日一週間前 6/5(金)よりキャンセル料(参加費同額)がかかります。

【定員】 24名 

【持ち物】 筆記用具

・・・お申込み方法・・・・
●HPからのお申込み
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_fukuoka/

<お申込みの入力手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す。
2.*印の必須事項を入力。 
3.協会修了生の方は会員番号、プレミア会員の方、一般の方はその旨の入力。
4.「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認。
5、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

※受付確認後完了メールを返信いたします。
3日経っても返事のない場合はお手数ですが、再度お申し込みくださいますようお願いいたします。

●お電話からのお申込み
092-739-6788  平日10:00~18:00
お申し込みの際、希望イベント名・お名前・会員番号をお知らせください。

※お申込受付は、定員になり次第締め切らせていただきます。
 お早めにお申込みください。

※最少催行人数(14名)に達しない場合は中止になる場合もございます。