チョコレートの健康効果・最新研究を学ぶ~チョコベジワークショップ開催~
*協会認定養成講座修了生以上の方に、ご参加いただけます。
2014年、チョコレートの健康効果に関する日本初の大規模調査が行われました。
その結果は
・血圧が低下した。
・善玉コレステロール値が上昇する。
・体重・BMIの変化は認められない。
・アルツハイマー型認知症・うつ病を予防する効果が期待できる。
と、驚きの内容が!
研究を進められた、愛知学院大学 大澤 俊彦教授をゲストにお招きし
研究結果の説明と共に、大澤教授が進められている日本型デザイナーフーズのご説明
野菜とチョコレートの組合せに ついてお話いただきます。
さらに、ベジフルビューティーアドバイザー、野菜ソムリエの篠原絵里佳さんから
チョコレートと野菜の 日常への摂り入れ方、栄養効果 をご説明します。
日本型デザイナーフーズに基づいた、チョコベジスムージー作りも体験できます。
チョコベジ未経験の方も、ベテランの方もぜひご参加ください!!
株式会社明治さんとのコラボレーションで提案している
チョコソースに野菜をつけて食べるおなじみの「チョコベジ」。
新たな可能性をご一緒に学んでみませんか?
■受講条件と受講料:
日本野菜ソムリエ協会認定講座修了生 参加無料
※嬉しいお土産付き♪
※ベジフルビューティーアドバイザー、野菜ソムリエのエプロン、スカーフをお持ちの方は着用してご参加ください。
※ブログ・料理教室HPをお持ちの方は、お申し込み時にURLをご記入ください。
※当日はメディア取材が入る可能性がございます。
■こんな方にオススメ:
・ベジフルビューティー養成講座の修了生
・野菜ソムリエの活動の幅を広げたい方
・食に関する新しい情報を知り、発信していきたい方
もちろん、「チョコベジ」未経験の方でも大丈夫です!
■日時・場所:
2015年7月31日(金) 14:00~16:00(受付13:40~)
場所:SAINT-LOUIS AMUSE http://www.amuse-n.com/access.html
◇お申込み:大阪支社 06-6346-5505
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13
■持ち物:
筆記用具、各資格のエプロン・スカーフ
■定員:50名(定員になり次第締切)
*****お申込み方法******
<お申込みの入力手順>
1、 ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
2、 *印の必須事項を入力
3、 協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、プレミア会員の有無、
一般の方はその旨の入力
4、 「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5、 お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。
■注意事項
l※定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会 平日10:00~18:00
◆マーケティング事業部
TEL:03-5459-8185
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
TEL:03-5489-1131