とっとり・おかやま魅力発見!~秋編 「なし」と「ぶどう」~
※一般の方もご参加いただけます。
※第1弾に参加していない方もご参加いただけます。
【第2弾】とっとり・おかやま魅力発見!
~秋編 「なし」と「ぶどう」~
大好評「とっとり・おかやま魅力発見」第2弾秋編が8月25日(火)に開催致します。
第1弾の鳥取「すいか」、岡山「もも」に続いて今回は、鳥取の「なし」、岡山の「ぶどう」が登場!
秋の味覚でもあり、鳥取・岡山の名産でもある「なし」と「ぶどう」について学びます。
名産になるまでどのような歴史があるのか、どのように育てているのか、産地からの生の声と共に今回も野菜ソムリエおススメレシピや食べ比べなど鳥取・岡山の魅力をたっぷりお届けする第2弾!
とっとり・おかやま新橋館から感じる秋をお見逃しなく♪
【秋編 食材(予定)】
鳥取「なし」
●シャリシャリとした食感と爽やかな甘さはじける青梨「なつひめ」
●抜群の糖度!濃厚な甘さが楽しめる赤梨「新甘泉」
岡山「ぶどう」
●芳醇な香りと奥深い味わいの黒ぶどう「ピオーネ」
●エメラルドグリーンに輝く果物の女王「マスカット・オブ・アレキサンドリア」
【講師】
●鳥取「なし」のお話をしていただける方
鳥取県園芸試験場
果樹研究室長 池田隆政様
●岡山「ぶどう」のお話をしていただける方
岡山県農林水産総合センター 普及推進課
主幹 山下 裕様
●鳥取「なし」のお話をしていただける野菜ソムリエ
野菜ソムリエ 加治屋 美保(かじや みほ)さん
《PROFILE》
「地産地消活動でお会いした方を笑顔に」をモットーに、様々な産地に足を運びながらショールームでのキッチンセミナー講師、料理教室、レシピ開発などの活動を行う。現在はフルーツ専門店のジュースメニュー開発も手がけ、栽培~収穫~販売まで生産者のお手伝いをすることで、生産者の想いや野菜・果物の楽しみ方を多くの方に伝えていきたいと日々太陽の下で活動中。
●岡山「ぶどう」のお話をしてくれる野菜ソムリエ
野菜ソムリエ 増田 智子(ますだ ともこ)さん
《PROFILE》
野菜ソムリエコミュニティー岡山代表も務めた「(自称)おかやま応援団」「ママ野菜ソムリエ」として、公民館、幼稚園、保育園などで料理教室や食育、旬の野菜果物を テーマに講師活動をし、 特に小さな子どもを持つママたちを応援。また、野菜の特徴を活かした手軽にできる料理レシピ作りも得意とし 企業のレシピ開発や、webの情報マガジンでのレシピを紹介。
~秋編 「なし」と「ぶどう」~
◆日時:
日付:2015年8月25日(火)
時間:14:00~16:00
◆場所:
とっとり・おかやま新橋館2階
東京都港区新橋一丁目11番7号 新橋センタープレス
※最寄駅:JR、東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩1分
◆参加費:
・認定レストラン、青果店、料理教室 無料※
・弊協会講座受講生以上 1,000円
・一般 1,500円
※認定レストラン、青果店、料理教室の方は申込フォーム「お問い合わせ」欄に
店名もしくは教室名を必ずご入力ください。ご入力いただいていない場合は
無料の対象になりません。
◆持ち物:筆記用具
◆人数:30名
※定員になり次第締め切らせていただきます。
◆お申し込に関して
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
食材手配上、開催日一週間前(協会営業日)
8/14(金)よりキャンセル料がかかります。
事前入金となります。
*****お申込み方法******
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
◆お申込みはこちら◆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、下記期日(※)までに電話または電子メールにて、下記「日本野菜ソムリエ協会 イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
http://www.vege-fru.com/contents/hp0295/index.php?CNo=295&No=635l
<日本野菜ソムリエ協会 イベント事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。