＊参加条件：野菜ソムリエ資格取得者以上
『有加塾』は、
野菜ソムリエとして、「一歩、先に進みたい！」「マルチに活躍したい！」
そんな人のための講座です。
講師、レシピ開発、書籍出版、青果物のブランディング、
レストランイベント企画、メニュー提案等、
マルチに活躍する西村有加さんも、以前は野菜とは関連のない会社で働く一会社員でした。
まったく経験のなかった西村有加さんが、資格取得後どのようにして現在に至ったのか？
ひとつの仕事から次の仕事へと、どんどん繋がっていくその理由は何か？
この機会に、ご自分の目で確かめてみませんか。
失敗をも含めたここでしか聞けない経験談はもちろん！
成功のノウハウも惜しみなく伝える『有加塾』だからこそ、
仕事をする上での注意点や盲点まで、見直すことができます。
「活動したい」と願っている方、
「野菜ソムリエを一生の仕事にしたい」という思いのある方、
『有加塾』に参加すれば、変わるためのきっかけ、
自ら活躍する道を見つけることが、きっとできるはずです！
☆講師のメッセージ☆
これから活躍したいと願っている人に、わたしが経験してきたことを通して
何かお役にたてることはないかと以前からずっと考えていました。
「今の私はまだまだ知識が足りないから、、、経験が足りないから、、、」
出来ない理由を探せばいくらでも見付かります。
当時のわたしはきっとみなさん以上に出来ないことだらけだったと思います。
あまりにも出来ないことが多すぎて、考えると嫌になってくるので、
自分にできることを強化し、拡げることに全力を尽くしました。
そうすると自然と楽しくなり、仕事に繋がって行きました。
野菜ソムリエの資格は可能性の宝庫です。
新しいチャンスはいくらでも作り出すことができます。
どうか出来ない理由探しはやめて、一歩を踏み出してみてください。
一歩を踏み出した人にしか見えない景色があるならば、
野菜ソムリエを通してそれを一緒に見てみませんか？
＊西村有加を目指す、ということですが、「西村有加のコピーを作る」という意味ではなく、
それまで経験も知識も人脈も何も持っていなかった西村有加でも、
「職業：シニア野菜ソムリエ」として日々活動できるようになり、全国から依頼をいただくまでになった。
そのため、いま現在は何をどうして良いかわからない人でも、
西村有加のように最初は何も持っていなくても、「職業：野菜ソムリエ」として活躍できるチャンスがある！
という意味だとご理解いただければと思っています。
＜こんな方におすすめ＞
・「職業 = 野菜ソムリエ」として活躍したいと強く願っている方
・野菜ソムリエを一生の仕事としたいという思いのある方
・仕事実績があるものの、もう一歩踏み出したい、という方
＜スケジュールと主な内容＞
2016年1月9日(土)13：30～18:00
ＳＴＥＰ １
・有加塾とは
・「西村有加流」ノウハウについて
・プレゼンについて
ＳＴＥＰ ２
・「西村有加流」クライアントの期待の超え方
・今の自分の価値を知ろう～ギャランティーについて～
・講師活動における「西村有加流」ノウハウについて
2016年1月24日(日) 13：30～18:00
ＳＴＥＰ ３
・レストランイベントにおけるノウハウについて
・レシピ開発における「西村有加流」ノウハウについて
・商品開発における「西村有加流」ノウハウについて
ＳＴＥＰ ４
・野菜ソムリエとして産地訪問をする意味とは？
・野菜のブランディングについて
・自分の強みを生かした提案とは？
2016年2月11日(木・祝)10：00～18：00
ＳＴＥＰ ５
・プレゼンテーションテスト 15分
・フィードバックおよび個別カウンセリング 30分
※１人当たり 45分間
※終了時間は参加人数により変更します。
講師：シニア野菜ソムリエ 西村 有加
５万人を超す野菜ソムリエの中で、日本で初めて「シニア野菜ソムリエ」と「ベジフルビューティーアドバイザー」という最高峰の資格を併せて取得し た野菜ソムリエ。
野菜のチカラで心も体も元気でキレイに！ をテーマにした「野菜でキレイ・プロジェクト」を主宰。
全国での講演活動やセミナー講師、商品開発、レストラン顧問、メニュー開発、レシピ本出版、イベント企画、野菜のブランディングなど、野菜ソムリ エの新たな道を切り開きながら、野菜・果物・生産者の魅力を伝え続けている。TV等メディア出演も多数。
会 場：協会本部大阪教室（大阪市北区梅田1-12-17 梅田スクエアビル6Ｆ）
参加費：3日間1コース 55,000円(税込） ※事前入金
※3日間参加できる方に限らせていただきます。
持ち物：筆記用具
定員 ：15名
参加条件：野菜ソムリエ（中級）資格取得者以上
*定員になり次第締め切らせていただきます。
*最少催行人数 5名
********************************************************
■☐申し込み方法☐■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して７営業日前よりキャンセル料(全額)が発生いたします
のでご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後ＶＭＣへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/
【お電話でのお申込み】
06-6346-5505(平日10:00～19:00)
<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
フードディスカバリー㈱
■ゆうちょ銀行 〇一八（ゼロイチハチ）支店 普通1339264
フードディスカバリー㈱
※お振込の際に、お名前の前に｢0109｣とご入力ください。
【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00～19:00)
mail:kansai@vege-fru.com
資格を取得した後、活動したいけど何から始めればいいのかしら？
山本久美子さんからのメッセージ 
のイメージが強いですが、
～食の都“筑前町”より旬の食だより～
」 
