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【福岡】「有加塾」~NEXT NY PROJECT~@福岡

福岡初開催!

*参加条件:ジュニア野菜ソムリエ受講生以上

『有加塾』は、
野菜ソムリエとして、「一歩、先に進みたい!」「マルチに活躍したい!」
そんな人のための講座です。

講師、レシピ開発、書籍出版、青果物のブランディング、
レストランイベント企画、メニュー提案等、
マルチに活躍する西村有加さんも、以前は野菜とは関連のない会社で働く一会社員でした。

失敗をも含めたここでしか聞けない経験談はもちろん!
成功のノウハウも惜しみなく伝える『有加塾』だからこそ、
仕事をする上での注意点や盲点まで、見直すことができます。

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★講師のメッセージ★

これから活躍したいと願っている人に、わたしが経験してきたことを通して
何かお役にたてることはないかと以前からずっと考えていました。
「今の私はまだまだ知識が足りないから、、、経験が足りないから、、、」
出来ない理由を探せばいくらでも見付かります。

当時のわたしはきっとみなさん以上に出来ないことだらけだったと思います。
あまりにも出来ないことが多すぎて、考えると嫌になってくるので、
自分にできることを強化し、拡げることに全力を尽くしました。
そうすると自然と楽しくなり、仕事に繋がって行きました。
野菜ソムリエの資格は可能性の宝庫です。
新しいチャンスはいくらでも作り出すことができます。
どうか出来ない理由探しはやめて、一歩を踏み出してみてください。
一歩を踏み出した人にしか見えない景色があるならば、
野菜ソムリエを通してそれを一緒に見てみませんか?

*西村有加を目指す、ということですが、「西村有加のコピーを作る」という意味ではなく、
それまで経験も知識も人脈も何も持っていなかった西村有加でも、
「職業:シニア野菜ソムリエ」として日々活動できるようになり、全国から依頼をいただくまでになった。
そのため、いま現在は何をどうして良いかわからない人でも、
西村有加のように最初は何も持っていなくても、「職業:野菜ソムリエ」として活躍できるチャンスがある!
という意味だとご理解いただければと思っています。

「活動したい」と願っている方、
「野菜ソムリエを一生の仕事にしたい」という思いのある方、
『有加塾』に参加すれば、変わるためのきっかけ、
自ら活躍する道を見つけることが、きっとできるはずです!

<スケジュールと主な内容>

2016年5月7日(土)  13:30~18:00

【STEP 1】 
 ・有加塾とは
 ・進むべき道の見つけ方
 ・「西村有加流」野菜ソムリエとして活躍するためのノウハウについて

【STEP 2】 
 ・企画の立て方
 ・企画書の書き方
 ・講師活動におけるノウハウについて

■2016年5月8日(日)   10:00~15:30 (休憩1時間含む)

【STEP 3】 
 ・講座の作り方
 ・レシピ作成におけるノウハウについて
 ・ギャランティーリストの作り方

【STEP 4】 
 ・産地訪問の仕方について
 ・自分の強みを生かした提案とは
 ・プレゼンテーションにおけるノウハウについて

■2016年6月11日(土) 10:00~18:00
 ※参加者が多い場合は、6/12(日)にも実施します。
 
【STEP 5】  
 ・プレゼンテーションテスト 15分 
 ・フィードバックおよび個別カウンセリング 30分

※1人当たり 45分間
※終了時間は、参加人数によって変更します。

講  師: シニア野菜ソムリエ 西村 有加

5万人を超す野菜ソムリエの中で、日本で初めて「シニア野菜ソムリエ」と「ベジフルビューティーアドバイザー」という最高峰の資格を併せて取得し た野菜ソムリエ。
野菜のチカラで心も体も元気でキレイに! をテーマにした「野菜でキレイ・プロジェクト」を主宰。
全国での講演活動やセミナー講師、商品開発、レストラン顧問、メニュー開発、レシピ本出版、
イベント企画、野菜のブランディングなど、野菜ソムリ エの新たな道を切り開きながら、野菜・果物・
生産者の魅力を伝え続けている。TV等メディア出演も多数。

会  場:協会本部 福岡教室 (福岡市中央区天神3-4-2高橋天神ビル5F)
      地図URL:http://www.vege-fru.com/contents/hp0096/index.php?CNo=96&No=205

参加費:  3日間 1コース    55,000円(税込) ※事前入金

持ち物:筆記用具

定  員 :15名

参加条件:ジュニア野菜ソムリエ受講生以上

*定員になり次第締め切らせていただきます。
*最少催行人数 8名

■☐申し込み方法☐■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(4/22(金))より
   
キャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_fukuoka/

【お電話でのお申込み】
福岡支社 092-739-6788 (平日10:00~18:00)

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー㈱ 
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー㈱ 
※お振込の際に、お名前の前に「0507」とご入力ください

◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、電話または電子メールにて、福岡支社までご連絡いただきますようお願いいたします。
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記URLをご参照ください。
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 福岡支社
TEL: 092-739-6788(平日10:00~18:00)
fukuoka@vege-fru.com